înapoi la căutare

Au plaisir ambré

Grande Rue 26, 05100 Briançon

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Children's Menu
Menu
29.00
Children's Menu — The children's menu will be chosen from the amber or pleasure menus. He can choose either a starter or a small main course and a dessert, just like the adults.
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Pleasure Menu
3 courses
56.00
Pleasure Menu 3 courses
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
2 courses
49.00
Pleasure Menu 2 courses
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Perfect egg
Saint-Marcellin broth and parsley, chanterelles, toasted hazelnuts, speck
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Glazed tuna
with raw/cooked redcurrant juice, burrata cream, spiced eggplant
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Breton langoustine spring rolls
Langoustine Spring Rolls — warm tabbouleh with seasonal herbs and vegetables, autumnal virgin sauce
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Half a pigeon
Roasted Pigeon — roasted breast, leg in a blood sausage and foie gras, creamy cep mushroom sauce, reduced jus
estimare≈ 780 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plate of Mature Cheesesvegetarian
7.00
Mature Cheese Plate — Created by Laurence Gaudin "La Fromagerie" in Briançon
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dessert of your choice
Dessert of Choice — On the dessert menu
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

29veggie
scoreestimare

Opțiuni limitate pentru vegetarieni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este platoul de brânzeturi mature. Acesta este un supliment, nu o masă completă.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 9

68dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva preparate proteice cu indice glicemic scăzut. Opțiunile sunt limitate la câteva poziții din meniul principal.

4 potrivite pentru diabet · 9 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Grande Rue 26, 05100 Briançon
Program
Lun12:00–12:45, 19:00–20:45
Mar12:00–12:45, 19:00–20:45
Mieînchis
Joiînchis
Vin19:00–20:45
Sâm12:00–12:45, 19:00–20:45
Dum12:00–12:45, 19:00–20:45
Réservation Nécessaire. Fermé vendredi midi
Contact
+33492526346 contact@auplaisirambre.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auplaisirambre.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Au plaisir ambré? Revendică locul tău.