înapoi la căutare

Auberge de Briant

route du Brionnais 21, 71110 Briant

Închis acum

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Clara-Marie
Menu Clara-Marie (entrée, poisson ou viande avec fromage et dessert)
52.00
Clara-Marie Menu
estimare≈ 1850 kcal110 g carbohidrațigreu 25
Menu Clara-Marie (entrée, poisson et viande avec fromage et dessert)
63.00
Clara-Marie Menu
estimare≈ 2200 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Tomate couleur Veau fermier en carpaccio
Veal Carpaccio — Tonnato /parmesan-sarriette
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poulpe de méditerranée mariné
Marinated Octopus — Ratte primeur /olive noire Aubergine fumée
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Daurade royale en filet grillé
Grilled Royal Sea Bream — Courgette jaune / basilic Arlequin de poivrons confits / fenouil
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de bœuf Charolais
Charolais Beef Fillet — Panisse de pois chiche / estragon Sauce chèvre et lard
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromagesvegetarian
Cheeses
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Desserts en début de repas
Desserts
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 28
Menu Louisa-Rose
Menu Louisa-Rose Fromage ou dessert
34.00
Louisa-Rose Menu
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Menu Louisa-Rose Fromage et dessert
39.00
Louisa-Rose Menu
estimare≈ 1400 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Tartare de bœuf Charolais
Charolais Beef Tartare — Coupé au couteau Pomme pont neuf
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrați
Vacherin glacé maison
Homemade Vacherin
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Menu découverte
Menu découverte
75.00
Discovery Menu — Le chef vous propose une dégustation autour de sa carte De l’entrée au dessert, une succession de 7 plats élaborés avec des produits de saison pour toute la table.
estimare≈ 2500 kcal150 g carbohidrațigreu 25
Menu Gastro "Mômes"
Menu Gastro "Mômes"
14.50
Kids Gastro Menu — Entrée, Viande ou poisson /garniture, Fromage blanc ou glace
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrați
Nos entrées à la carte
Tomate couleur Veau fermier en carpaccio
26.00
Veal Carpaccio — Tonnato /parmesan-sarriette
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poulpe de méditerranée mariné
23.00
Marinated Octopus — Ratte primeur /olive noire Aubergine fumée
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Nos plats à la carte
Daurade royale en filet grillé
25.00
Grilled Royal Sea Bream — Courgette jaune/ basilique Arlequin de poivrons confits / fenouil
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de bœuf Charolais
29.00
Charolais Beef Fillet — Panisse de pois chiche / estragon Sauce chèvre et lard
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Nos fromages
Le fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
Creamy Fromage Blanc
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le fromage local revisitévegetarian
8.00
Local Cheese
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos desserts à la carte
La pêche rôtie Pavlova
11.00
Roasted Peach Pavlova — Crêmeux et sorbet verveine
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
La framboisevegetarian
11.00
Raspberry Yogurt Mousse — Mousse de yaourt Grec Raviole de poivron rouge
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Le chocolat
11.00
Chocolate Dessert — Cookies au grué de cacao Parfait glacé mentholé Emulsion chocolat noir
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Glace et sorbet Fabrication artisanale (2 boules)
4.50
Artisan Ice Cream
estimare≈ 300 kcal32 g carbohidrațigreu 41
Glace et sorbet Fabrication artisanale (3 boules)
6.00
Artisan Ice Cream
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 37
Menu Bistrot
Menu Bistrot
25.00
Bistro Menu — avec fromage ou dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 42
Menu Bistrot
27.00
Bistro Menu — avec fromage et dessert
estimare≈ 1700 kcal130 g carbohidrațigreu 31
La Salade Fraîcheurvegetarian
Tomato Mozzarella Salad — Superposé tomate et mozzarella
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Melon au jambon
Melon with Ham
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 70
Volaille marinée, salade
Marinated Poultry
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Faux filet Charolais
Charolais Sirloin Steak — Frites fraîches et salade
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Fish and chips
Filets de cabillaud croustillants, Frites fraîches et salade
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați
Fromage blanc à la crème de Lignyvegetarian
Ligny Creamy Fromage Blanc
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrați
Menu grenouilles
Menu grenouilles
25.00
Frog Menu
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Cuisses de grenouilles en persillades
Frog Legs Persillade — Frites fraîches
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Fromage blanc à la crèmevegetarian
Creamy Fromage Blanc
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrați
Moules-frites
Moules-frites
25.00
Mussels and Fries
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Moules
Mussels and Fries — Frites fraîches
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

42veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o salată de roșii cu mozzarella. Opțiunile principale sunt limitate la brânzeturi, precum brânza locală sau brânza albă cu smântână.

8 preparate vegetariene și 0 vegane din 39

84dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu indice glicemic scăzut. Există opțiuni potrivite cu vită și pește.

14 potrivite pentru diabet · 39 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
route du Brionnais 21, 71110 Briant
Program
Lun—
Mar—
Mieînchis
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
Fermé le mercredi toute la journée et dimanche soir
Contact
+33385259869
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedebriant.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Auberge de Briant? Revendică locul tău.