Gaststätte Grüne Stute
Kirchweg 15, 21382 Brietlingen
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Suppen pro Liter
Brietlinger Hochzeitssuppe (echte Handarbeit)
13.50
wedding soup
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gulaschsuppe mit reichlich Einlage
16.30
goulash soup
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Kartoffelsuppe, vegetarischvegetarian
8.30
potato soup
estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrați
Erbsensuppe mit Wursteinlage
13.40
pea soup with sausage
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Gemüserahmsuppevegetarian
8.50
creamy vegetable soup
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tomatensuppe mit Reiseinlagevegetarian
15.80
tomato soup with rice
estimare≈ 230 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
Waldpilzrahmsuppevegetarian
15.80
creamy wild mushroom soup
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wildkraftbrühe mit Einlage
9.40
game broth
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Canapées und Schnittchen
Mett mit Zwiebeln
3.30
minced pork with onions
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrați
Geräucherter Puter mit Dip
3.20
smoked turkey with dip
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrați
Roastbeef mit Remoulade
3.60
roast beef with remoulade
estimare≈ 170 kcal12 g carbohidrați
Matjespescatarian
4.00
matjes herring
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrați
Lachsschinken mit Essiggurkepescatarian
3.40
salmon ham with gherkin
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrați
Schnittkäse mit Fruchtvegetarian
3.30
sliced cheese with fruit
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrați
Camembertvegetarian
4.00
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrați
Kasseler mit Essiggurke
3.30
kassler with gherkin
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrați
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettichpescatarian
4.00
smoked trout with horseradish cream
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrați
Räucherlachs mit Sahnemeerrettichpescatarian
4.20
smoked salmon with horseradish cream
estimare≈ 170 kcal12 g carbohidrați
Hähnchenbrust mit Curry-Dip
3.70
chicken breast with curry dip
estimare≈ 150 kcal13 g carbohidrați
Mettwurst
3.40
estimare≈ 170 kcal12 g carbohidrați
Spanferkel vom Grill
Spanferkel pro Person
15.90
suckling pig
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Krautsalatvegetarian
5.20
coleslaw
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brotvegetarian
4.10
bread
estimare≈ 250 kcal45 g carbohidrați
Salatbuffetvegetarian
7.20
salad buffet
estimare≈ 200 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bratkartoffeln aus der Pfannevegetarian
4.80
fried potatoes
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Rustikale Fleischgerichte
Senfkräuterbraten
13.80
herb mustard roast
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Putenbraten
17.90
turkey roast
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Schweinekeulenbraten
13.90
pork leg roast
estimare≈ 600 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Texasbraten
14.40
Texas roast
estimare≈ 620 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Burgunderbraten
16.60
burgundy roast
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rinderbraten
18.90
beef roast
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Bratkartoffeln aus der Pfanne
Roastbeef und Remoulade
18.80
roast beef and remoulade
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrați
Roastbeef, Matjes und Sauerfleisch
27.50
roast beef, matjes and sour meat
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
Kalte und Warme Buffets
kaltes Buffet (ab 10 Pers.)
22.90
cold buffet — Schinkenplatte mit verschiedenen Schinkensorten, Thüringer Mett mit Zwiebeln, Roastbeefplatte mit Sauergemüs und Remoulade, Käseplatte mit reichlich Obst, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Matjesröllchen mit Kronsbeersahne, Nudelsalat, Tomaten- und Krautsalat, Brotauswahl und Butter
estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65
warmes Buffet (ab 20 Pers.)
28.50
warm buffet — Krustenbraten mit Jägersoße, Putensteaks mit Ananas und Käse überbacken, Rinderbraten mit deftiger Soße, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Gemüs der Saison
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
33.10
mixed cold and warm buffet — warm: Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Norweger Lachs in Dillsoße, Senfkräuterbraten mit deftiger Soße, Reis und Bratkartoffeln; kalt: Bohnensalat, Tomatensalat, Eisbergsalat mit Dressing
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrați
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
32.80
mixed cold and warm buffet — warm: Bratenplatte mit Rinder-, Schweine- und Putenbraten, Kartoffelgratin, Gemüsplatte und zweierlei Soßen; kalt: Räucherfischplatte, gefüllte Eier, Rohkostsalate, Butterplatte, Brotkorb und diverse Soßen
estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrați
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
42.80
mixed cold and warm buffet — kalt: Räucherfischplatte, gefüllte Eier, Schinkenröllchen, Lachsschinken auf Honigmelone, Gefülgelsalat im Pfirsich, Rohkostsalate, Käseplatte, Brotkorb und Butter; Dessert: Schokopudding und rote Grütze mit Vanillesoße; warm: Hochzeitssuppe, Hirschbraten mit Waldpilzen, Schweinebraten mit Bierrahmsoße, Gemüsplatte, Bratkartoffeln und Kroketten
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
kaltes Buffet (ab 20 Pers.)
33.80
cold buffet with warm elements — kalt: Matjesfilet “Hausfrauenart” Räucherfischplatte mit Forelle, Lachstatar und Hering, Bratenplatte mit Mixed Pickles, Schinken auf Melonenschiffchen, Käsebrett mit Obst, Kartoffel- und Nudelsalat, Brotkorb; warm: Burgunderschinken mit herzhafter Soße, Ananaskraut, Bratkartoffeln; Dessert: Puddingvariationen
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Schnitzelbuffet (warm) (ab 10 Pers.)
27.40
schnitzel buffet — Puten- und Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße, Paprikasoße und Pfeffersoße, Gemüsplatte und Bratkartoffeln
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
kalt / warmes Buffet (ab 10 Pers.)
30.60
mixed cold and warm buffet — kalt: Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerettich, Räucherlachs mit Senf-Dill-Soße, Porreesalat, Käseauswahl mit Obst, Brotauswahl mit Butter; warm: Kalbsbraten mit frischen Champignons und Gemüspfanne; Dessert: Schokoladenpudding mit Vanillesoße
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Menü auf Rädern
1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine- und Rinderbraten mit zweierlei Soßen und Cremechampignons
27.40
mixed roast platter
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und deftiger Soße
22.50
beef and pork roast
estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
3. Wildschweinbraten mit Wacholderrahmsoße, Pilzallerlei und gefüllten Früten
27.90
wild boar roast
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
4. Rehkeulenbraten mit Pfifferlingen, gefüllten Früten und Preiselbeerrahmsoße
32.80
venison roast
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
5. Hirschbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten
23.20
deer roast
estimare≈ 600 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
6. Burgunderbraten mit deftiger Soße
19.70
burgundy roast
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
7. Schweinefiletbraten mit Senfkräutersoße
23.70
pork fillet roast
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
10. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilet
21.80
turkey roast with mushrooms
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Dessert
Zitronencremevegetarian
4.80
lemon cream
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Rote Grütze
5.90
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Schokomousse
5.60
Chocolate Mousse
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațigreu 42
Vorspeisen
Kleiner Salatteller, bunt gemischt, mit Dressing nach Wahlvegetarian
5.50
Mixed Salad
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Räucherfischteller mit Aal, Lachs, Matjestatar, Toast und Butter
19.30
Smoked Fish Platter
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Geräuchertes Forellenfilet mit Toast und Butter
16.20
Smoked Trout Fillet
estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarellavegetarian
9.20
Tomato Mozzarella Salad
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Geflügelcocktail „Hawaii“ mit Toast und Butter
13.20
Poultry Cocktail Hawaii
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Antipasti-Variation: eingelegtes Gemüse, Parmaschinken, Melone und Chiabatta
13.60
Antipasti Variation
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Katenrauch-Schinken auf Melonen-Schiffchen, bunt garniert
10.60
Smoked Ham with Melon
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Hausgebeizter Graved-Lachs mit Senf-Dillsoße und Salatbouquet
13.60
Gravlax
estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Suppen
Hochzeitssuppe (noch echte Handarbeit)
5.90
Wedding Soup
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Gemüserahmsuppevegetarian
5.30
Cream of Vegetable Soup
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tomatensuppevegetarian
5.80
Tomato Soup
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Räucherfischcremesuppe
6.70
Smoked Fish Cream Soup
estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Wildkraftbrühe
6.00
Game Broth
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Lauchcremesuppevegetarian
5.00
Leek Cream Soup
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kartoffelrahmsuppevegetarian
4.80
Potato Cream Soup
estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sellerie-Parmesan-Suppe mit Honig-Croutonsvegetarian
6.20
Celery Parmesan Soup
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Curryrahmsuppe mit Gefülugeleinlage
6.20
Curry Cream Soup with Poultry
estimare≈ 280 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Apfel-Meerrettich-Suppevegetarian
6.20
Apple Horseradish Soup
estimare≈ 200 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hauptgerichte
1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine-, und Rinderbraten, zweierlei Soßen und Cremechampignons
34.40
Mixed Roast Platter
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und Soße
32.40
Beef and Pork Roast
estimare≈ 700 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
4. Hähnchenbrust mit Pflaumen gefüllt in Mandelpanade, und Schweinefilet mit gebratenen Champignons
29.50
Stuffed Chicken Breast and Pork Fillet
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
5. Filet Wellington mit gebratenen Champignons, Schweine- und Rinderfiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
65.30
Beef Wellington and Pork Fillet
estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați
6. Rinder- und Schweinefiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
53.80
Beef and Pork Fillet Roast
estimare≈ 800 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
8.Schweinefiletbraten im Speckmantel mit gebratenen Champignons und Sauce Béarnaise
32.40
Pork Fillet in Bacon
estimare≈ 780 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
10. Burgunderbraten und Putenrouladen mit Cremechampignons und zweierlei Soßen
28.30
Burgundy Beef and Turkey Roulades
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
11. Rinderfiletbraten und Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und zweierlei Soßen
41.40
Beef Fillet and Chicken Breast
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
12. Hirschkalbsbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten und Schweinefilet mit Cremechampignons
33.20
Venison Roast and Pork Fillet
estimare≈ 720 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
13. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilets und Rinderbraten mit gebackenen Früten
32.20
Turkey Roast and Beef Roast
estimare≈ 700 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 78
14. Entenbrust, rosa gebraten, mit Orangenrahmsoße und Schweinefiletbraten mit sautierten Austernpilzen
36.60
Duck Breast and Pork Fillet
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
15. Wildschweinbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten, Rinderbraten mit deftiger Soße
35.40
Wild Boar Roast and Beef Roast
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
17. Rinderroulade mit deftiger Senfsoße und Putenmedaillons mit sautierten Orangenfilets
39.90
Beef Roulade and Turkey Medallions
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
18. Texasbraten mit Paprika-Zwiebel Gemüse und Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
24.50
Texas Roast and Pork Schnitzel
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrați
20. Geschmorte Rinderbacke mit Wirsingkohl und Schweinefiletbraten mit gebratenen Champignons
26.80
Braised Beef Cheek and Pork Fillet
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Vegetarische Gerichte
Pilzpfanne mit Pfifferlingen, Champignons, Austernpilze und Stockschwämmchen mit Kartoffel- Kräuter Plätzchenvegetarian
15.60
Mixed Mushroom Pan
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Champignon-Omelette mit Pastinaken-Pürréevegetarian
13.60
Mushroom Omelette
estimare≈ 410 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gemüsepfanne: Zucchini, Champignons, Möhren und Broccoli mit Sauce Hollandaise überbackenvegetarian
11.20
Vegetable Pan Gratin
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gemüseteller mit Spiegelei, Kartoffelspalten und Sour-Creamvegetarian
10.40
Vegetable Plate with Fried Egg
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Jäger-Tofu (paniert) mit Champignongemüs und Bratkartoffelnvegan, vegetarian
16.90
Jäger-Tofu
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 66
Süskartoffelspalten mit würzigem Feta-Oliven-Salatvegetarian
14.80
Sweet Potato Wedges with Feta Salad
estimare≈ 490 kcal34 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dessert
Vanilleeis mit heißen Kirschen, Himbeeren oder Zimtpflaumen
6.80
Vanilla Ice Cream with Cherries
estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrațigreu 39
Rote Grütze mit Vanillesoße
5.10
Rote Grütze with Vanilla Sauce
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
Zitronencreme mit Schlagsahne
4.80
Lemon Cream with Whipped Cream
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Schokoladen- und Vanillepudding mit Vanille- und Fruchtsoße
5.20
Chocolate and Vanilla Pudding
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
Waldmeistergelee mit Vanillecreme
4.50
Woodruff Jelly with Vanilla Cream
estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrați
Schokoladenmousse mit Vanillesoße
5.80
Chocolate Mousse with Vanilla Sauce
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 34
Creme Brülée
5.90
Crème Brûlée
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațigreu 42
Tiramisu (hausgemacht)
7.30
Tiramisu
estimare≈ 420 kcal34 g carbohidrațigreu 39
Zweierlei Mousse mit Eis und Früten (auf Tellern serviert)
7.80
Mousse Duo with Ice Cream
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Buffets
Buffet 1 (Matjesfilet, Räucherfischplatte, Bratenplatte, etc.)
34.50
Buffet 1 — Matjesfilet „Hausfrauenart“, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachstatar und Hering, Bratenplatte mit Mixed Pickles garniert, Schinken auf Melonenschiffchen, Käseauswahl mit Obst, Kartoffel- und Nudelsalat, Brotkorb / Burgunderschinken mit herzhafter Soße, Ananaskraut und Bratkartoffeln / Puddingvariationen
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Buffet 2 (Schweinemedaillons, Ferkelrücken, etc.)
49.30
Buffet 2 — Schweinemedaillons mit Frischkäse, gepökelter Ferkelrücken, Mett, geräucherte Putenbrust, Schinkenröllchen, Roastbeef, geräucherte Schinken, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Butterfisch, Käseplatte, Rohkostsalate, Antipasti, Brot, Butter und diverse Soßen / Burgunderbraten, Gemüsegratin und Bratkartoffeln / Zitronencreme und Rote Grütze mit Vanillesoße
estimare≈ 950 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Buffet 3 (Roastbeef, Mett, Lachsschinken, etc.)
46.20
Buffet 3 — Roastbeef, Mett, Lachsschinken, Schinkenröllchen, Käseplatte, geräucherte Forelle, Räucherlachs, gefüllte Eier, Rohkostsalate, Fleischsalat, Gefülgelsalat, Matjescocktail, Brot, Butter und diverse Soßen / Putenbrust mit Kräuterkruste, kleine Schweinesteaks, Frikadellen „Zigeunerart“, Bratkartoffeln, Gemüsplatte, Pflaumen im Speckmantel / Obstsalat und rote Grütze mit Vanillesoße
estimare≈ 900 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 66
Buffet 4 (Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, etc.)
65.20
Buffet 4 — Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, Wildrücken, Kaviareier, Käsebrett, Lachs, Rohkostsalate, Antipasti, Kartoffelsalat, Brot, Butter und diverse Soßen / Putensteaks mit Ananas und mit Käse überbacken, Roastbeef (rosa), Kartoffelgratin, Gemüsplatte, zweierlei Soßen, gefüllte Weinblätter und Schmortomaten / Zitronencreme, Mousse au Chocolat und Obstsalat
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrațigreu 42
Buffet 5 (Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, etc.)
81.30
Buffet 5 — Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, Schinkenröllchen, Käseplatte, Räucherlachs, Graved-Lachs, Stremel-Lachs, gefüllte Eier, diverse Soßen, Kartoffelsalat, Rohkostsalate, Shrimpssalat, Gefülgelsalat, Schichtsalat, Nudel-Rucola-Specksalat, Tomate-Mozzarella-Salat, Brotkorb und Butter / Schweinefilet im Blätterteig, Wildschweinbraten, gefüllter Putenbraten und Fischfilet (gebraten), dazu reichen wir passende Beilagen / Zitronencreme, Tiramisu und Obstsalat
estimare≈ 1050 kcal50 g carbohidrați
Buffet 6 (Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, etc.)
56.10
Buffet 6 — Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, gefüllte Eier, Schinkenröllchen, Käseplatte, Brotkorb, Butter und Rohkostsalate / Schweinefilet in Blätterteig, Putenbrust gefüllt, Fischfilet gebraten, Gemüsplatte, verschiedene Soßen, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin / Vanilleeis mit heißen Kirschen
estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrațigreu 38
Buffet 7 (Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, etc.)
37.80
Buffet 7 — Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, geräucherter Lachs, Rohkostsalate, zweierlei Dressing und Chiabatta-Brot / Rinderbraten, Seelachsfilet, Gemüsplatte, Kroketten und Salzkartoffeln / Zitronencreme, Rote Grütze mit Vanille-Soße
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Grill Buffet
Grill Buffet 1
24.10
Schinken Bratwurst, Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
estimare≈ 800 kcal45 g carbohidrați
Grill Buffet 2
31.80
Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Mediterrane Gemüsepfanne, Maiskolben, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Meterbrot
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Grill Buffet 3
33.50
Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Hüftsteak, Putensteak, Bratkartoffeln, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
estimare≈ 1000 kcal60 g carbohidrați
Grill Buffet 4
49.80
Thüringer Bratwurst, Hüftsteak, Putensteak, Lachssteak, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüsepfanne, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
estimare≈ 1200 kcal85 g carbohidrațigreu 38
Mitternachtsimbiss und Hochzeitstorten
Hochzeitstorte, ganz nach Ihrem Wunsch
100.00
Wedding Cake
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Canapés belegt mit Lachs, Forelle, Mett, Roastbeef und Käse
11.40
Assorted Canapés
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gulaschsuppe mit Weißbrot
6.80
Goulash Soup
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrați
Currywurst mit Weißbrot
5.60
Currywurst
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrați
Mittagsangebote (Mittwoch bis Freitag von 12 bis 14:30 Uhr - 38. KW)
Brietlinger Bratenplatte
15.30
Brietlinger Roast Platter — mit Gemüse und Salzkartoffeln
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Wildfrikadelle
14.80
Game Meat Patty — mit Rotkohl und Salzkartoffeln
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fleischkäse
14.20
Leberkäse — mit Zwiebelgemüse und Spiegelei, mit Kartoffelpüree
estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Veganer Fleischkäsevegan
11.80
Vegan Leberkäse — auf mediterranem Gemüse mit Salzkartoffeln
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Lachssteak
17.80
Salmon Steak — auf Lauchgemüse mit Salzkartoffeln
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Donnerstag Abends
Schnitzel satt
28.80
Schnitzel — mit Gemüse und Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Freitag Abends
Spanferkel satt
19.80
Suckling Pig — mit Salat und Bratkartoffeln (bitte vorbestellen)
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
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