Den Entree Principale

Smedenstraat 46, 8000 Brugge

Închis acum · se deschide Joi 11:00

Belgian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerechten

Twee of drie huisbereide garnaalkroketjes

22.00

shrimp croquettes

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Twee of drie huisbereide kreeftenkroketjes

22.00

lobster croquettes

estimare≈ 460 kcal30 g carbohidrați

Twee of drie gandaham kroketjes

16.00

Ganda ham croquettes

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Lauw geitenkaasje met spek en honing

21.00

warm goat cheese with bacon and honey

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lauw geitenkaasje met gerookte zalm

25.00

warm goat cheese with smoked salmon

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huisgerookte zalm met krokante toast

12.00

house-smoked salmon with toast

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

Drie of zes rauwe oesters

15.00

raw oysters

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Drie of zes gegratineerde oesters

17.00

gratinated oysters

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tapas to share

Gedroogde polderlander ham

9.00

dried Polderlander ham

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huisgerookte zalm, ‘Komodo style’

12.00

house-smoked salmon Komodo style

estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mini croque

9.00

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați

Scampi’s met kokoscurry

12.00

scampi with coconut curry

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kruidige kippenhaasjes

9.00

spicy chicken tenders

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebakken paling

12.00

fried eel

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Paling op provençaalse wijze

14.00

Provençal eel

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Scampi Marrakech

12.00

estimare≈ 260 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Toast met geitenkaas en honing

12.00

toast with goat cheese and honey

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați

Snacks

Croque monsieur

16.00

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Croque Hawaï

18.00

croque Hawaii

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați

Vleesgerechten

Stoofvlees met sla en frietjes

25.00

beef stew with salad and fries

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Vol-au-vent met sla en frietjes

25.00

vol-au-vent with salad and fries

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

Steak met saus naar keuze

27.00

steak with choice of sauce — Champignonsaus, Pepersaus, Provençaalse saus

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Handgesneden filet americain

25.00

filet americain

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gebakken eendeborstfilet met portosaus

28.00

duck breast with port sauce

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Visgerechten

Gebakken slibtongen met sla en frietjes

fried sole with salad and fries

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Gebakken paling in de room

35.00

fried eel in cream

estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Paling van het huis

35.00

house eel

estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Paling in het groen

35.00

eel in green sauce

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Scampi’s met currysaus en tagliatelle of frietjes

25.00

scampi with curry sauce and pasta or fries

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Scampi’s volgens de ‘Marrakesh style’

25.00

scampi Marrakech style

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Suggestie van de dag

suggestion of the day

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Vegetarische gerechten

Gebakken geitenkaasje met honingvegetarian

18.00

fried goat cheese with honey

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Slaatje met gebakken halloumi kaasvegetarian

20.00

salad with fried halloumi

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tajine met halloumi op zuiderse wijzevegetarian

22.00

halloumi tajine

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 78

Salades

Geitenkaas met huisgerookte zalm op de Komodo

25.00

goat cheese with smoked salmon salad

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Slaatje met scampi’s en honing

23.00

scampi and honey salad

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 74

Slaatje met huisgerookte zalm op de Komodo

23.00

smoked salmon salad Komodo style

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Slaatje met krokante kippenhaasjes en mayonaise van zongedroogde tomaat

20.00

crispy chicken salad with sun-dried tomato mayo

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Slaatje met gebakken eendeborstfilet

24.00

fried duck breast salad

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pannenkoeken

Met boter & suiker

6.00

pancake with butter and sugar

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31

Met confituur

7.00

pancake with jam

estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 37

Met ijs en chocoladesaus

9.00

pancake with ice cream and chocolate sauce

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 28

Met ijs en advocaat

9.50

pancake with ice cream and advocaat

estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațigreu 21

Normandische pannenkoek (met appeltjes en calvados)

7.50

Normandy pancake with apples and calvados

estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 41

Met vanille-ijs

9.00

pancake with vanilla ice cream

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 24

Met aardbeien (seizoen)

9.50

pancake with strawberries

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 33

Kinderpannenkoek

5.00

kids pancake

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați

Wafels

Met boter en suiker

6.00

waffle with butter and sugar

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 30

Met slagroom

8.00

Waffles with whipped cream

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27

Supplement slagroom

2.50

Extra whipped cream

estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

IJsjes

Coupe vanille

7.00

Vanilla ice cream

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Coupe brésilienne

9.00

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Coupe advocaat

8.00

Advocaat ice cream

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Dame blanche

8.00

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Kinderijsje

4.50

Kids ice cream

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrați

Coupe met aardbeien (seizoen)

8.50

Ice cream with strawberries

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 44

Sorbet

Aardbeienvegan

7.50

Strawberry sorbet

estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Ananasvegan

7.50

Pineapple sorbet

estimare≈ 160 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Mangovegan

8.00

Mango sorbet

estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 39

Framboosvegan

9.00

Raspberry sorbet

estimare≈ 110 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Desserts

Crème brûlée

7.00

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Chocolademousse

7.00

Chocolate mousse

estimare≈ 300 kcal18 g carbohidrați

Suggesties Voorgerechten

Drie Ierse oesters ‘Oysri’

15.00

Irish oysters

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Garnaalkroketje met kruidensorbet

10.00

Shrimp croquette with herb sorbet

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Huisgerookte zalm volgens ‘Komodo style’

12.00

House-smoked salmon

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gebakken coquilles in een jus van asperges en basilicum olie

18.00

Seared scallops with asparagus

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Suggesties Asperges

Asperges op Vlaamse wijzevegetarian

30.00

Flemish style asparagus

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Asperges met huisgerookte zalm en peterselieboter

32.00

Asparagus with smoked salmon

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Asperges met Zeebrugse garnalen en mousselinesaus

32.00

Asparagus with grey shrimp

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Suggesties Visgerechten

Scampi’s ‘Marrakesh style’

25.00

Scampi Marrakesh style

estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Zalmfilet met mousselinesaus, aardappeltaartje en asperges

32.00

Salmon fillet with mousseline sauce

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tomaat garnaal op de wijze van de chef

32.00

Tomato with grey shrimp

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Suggesties Vleesgerechten

Stoofvlees op Vlaamse wijze

25.00

Flemish beef stew

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Vol-au-vent met malse kip en hand gerolde gehaktballetjes

25.00

Vol-au-vent with chicken and meatballs

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Cote a l’os Belgisch blauw met saus naar keuze ook mogelijk per persoon)

28.00

Bone-in ribeye Belgian Blue

estimare≈ 850 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Eendenborst filet met pepersaus

28.00

Duck breast with pepper sauce

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Voorgerechten

Dagsoep

25.00

Soup of the day

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Huis bereid kreeft kroketje

12.00

Lobster croquette

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Huis gerookte zalm met toast

10.00

Smoked salmon with toast

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

1/2Kreeft uit de oven

16.00

Baked lobster

estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Hoofdgerechten

Steak met pepersaus ,sla en frietjes

25.00

Steak with pepper sauce and fries

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Filet van “mooie meid” met krokante groenten , mousselinesaus en duchesse aardappelen

25.00

Beef fillet with duchesse potatoes

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Steak met champignonsaus, sla en frietjes

25.00

Steak with mushroom sauce and fries

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Voorgerechten en slaatjes

Slaatje met mozarella en Serranoham

25.00

Mozzarella and Serrano ham salad

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Slaatje huis gerookte zalm “komodo style”

25.00

Smoked salmon salad

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Slaatje met scampi en honingvinaigrette

23.00

Scampi salad with honey vinaigrette

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Slaatje met 3 “ Hollandse nieuwe” maatjes

16.00

Herring salad

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mosselen

Mosselen natuur

27.00

Mussels natural

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Mosselen met wijn saus

28.00

Mussels with wine sauce

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

Mosselen room

28.00

Mussels with cream

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Mosselen op provencaalse wijze

28.00

Mussels Provençale

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Mosselen met cocoscurrry en citroengras

28.00

Mussels with coconut curry

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Vis

Gebakken slibtongen met sla een frietjes

33.00

Fried sole with fries

estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați

Babykreeft “ uit de oven” en lichte curry

36.00

Baked baby lobster with curry

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Vleessuggesties

Eendenborst filet met kruidige pepersaus

28.00

Duck breast with spicy pepper sauce

estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Runds bavette “Berugi”,gestoofde groenten en portosaus

Beef bavette Berugi

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Cuisine belgiană cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există numeroase preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Salatele și fructele de mare sunt recomandate.

60 potrivite pentru diabet · 102 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Smedenstraat 46, 8000 Brugge
Program: Lun11:00–17:00
Marînchis
Mieînchis
Joi11:00–17:00
Vin11:00–17:00
Sâm09:00–17:00
Dum11:00–17:00
Annual leave: 23-28 March (reopen 29 March), 7-16 July (reopen 17 July). Tea-room available between 15:00 and 16:30
Contact: +3250490866 denentreeprincipale@telenet.be
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denentreeprincipale.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Den Entree Principale? Revendică locul tău.