Brasserie De Cleenne Mossel
Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
Deschis acum · până la 00:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Chef's Menu
Noordzee krab| tomaat| px| ajoblanco
North Sea crab with tomato and ajoblanco
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mosselen| rode peper| kokos | limoen
Mussels with red pepper, coconut and lime
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette.*
Skate with potato and chicken jus
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**
Monkfish with red onion, oyster mushroom and artichoke
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kalf haas| perzik| prei| vandouvan
Veal haunch with peach and leek
estimare≈ 480 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Millefeuille| bramen | yoghurt| moka
Millefeuille with blackberries and yoghurt
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
4 gangen
68.50
4 course tasting menu
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 35
5 gangen*
78.50
5 course tasting menu
estimare≈ 1900 kcal160 g carbohidrațigreu 35
6 gangen **
90.00
6 course tasting menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 35
Menu uitbreiden met Imperial heritage caviar 10 gr.
18.00
Imperial heritage caviar
estimare≈ 60 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu uitbreiden met verse truffel, Parmezaan friet
7.50
Fresh truffle and parmesan fries
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Kaas extra
18.50
Extra cheese
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Groentemenu
koolrabi| tomaat| px| ajoblancovegetarian
Kohlrabi with tomato and ajoblanco
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Shitakii | sinaasappel | piment | dashivegetarian
Shiitake with orange and dashi
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Knol| aardappel| kappertjes| beurre noisette.*vegetarian
Root vegetable with potato and capers
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Kruidenzwam| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**vegetarian
Herbal mushrooms with red onion and artichoke
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Paneer| perzik| prei| vandouvanvegetarian
Paneer with peach and leek
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 74
Kleine Gerechten
Pata negra | 50 gram | gerookte amandel
16.50
Pata negra with smoked almond
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Garnalen kroket | 2 stuks | peterselie | citroen
17.00
Shrimp croquettes
estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hamachi | sinaasappel | piment | dashipescatarian
19.00
Hamachi with orange and dashi
estimare≈ 160 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Carpaccio | rucola | pecorino | verse truffel
18.00
Beef carpaccio with arugula and truffle
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Grote Gerechten
Zwezerik| perzik| prei| vandouvan
45.00
Sweetbreads with peach and leek
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Dry aged rib eye | Hot Stone | jus de veau
46.00
Dry aged rib eye on hot stone
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette
39.50
Skate with potato and chicken jus
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook
39.50
Monkfish with red onion and artichoke
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Mosselen| klassiek gekookt| sausjes | salade
32.00
Mussels classic
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
2 share
Chateau briand| bearnaisesaus
79.00
Chateaubriand with bearnaise sauce
estimare≈ 1100 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Côte de boeuf| jus de veau
90.00
Côte de boeuf with veal jus
estimare≈ 1300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 43
Zoet & Kaas
Dessert menu
15.50
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Crème brulee| crazy sugar| vanille
15.50
Crème brûlée with vanilla
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Brioche| Broodpudding| Suzette| vanille
14.00
Brioche bread pudding Suzette
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațigreu 19
Koffie deluxe| koffie of thee naar keuzen| Friandise
10.00
Coffee deluxe with friandise
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Kaas| notenbrood| compote
18.50
Cheese with nut bread and compote
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
- Program
- Lun17:00–00:00Mar—Mie—Joi17:00–00:00Vin12:00–00:00, 18:00–00:00Sâm12:00–00:00, 18:00–00:00Dum12:00–00:00, 18:00–00:00Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
- Contact
- +32111407788 info@decleennemossel.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decleennemossel.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 94 %