Brasserie Emma Nova

Koolweg 44, 6446 TK Brunssum

Deschis acum · până la 17:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LUNCHGERECHTEN

Kippenpasteltje

11.00

Chicken Pot Pie — Met friet en saus naar keuze. Huisgemaakte ragout gemaakt met kip en champignons. Geserveerd in een bladerdeegbakje, met een kleine salade.

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Limburgs zuurvlees

12.50

Limburgse Zuurvlees — Oudere Limburgse stijl zuurvlees geserveerd met een kleine krokette en salade met frietjes naar keuze.

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

Hongaarse goulash

12.50

Hungarian Goulash — Klassieke goulash op Hongaarse wijze. Geserveerd met een kleine salade, friet, en saus naar keuze.

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Emmaburger

11.00

Emma Burger — Met friet en saus naar keuze. Huisgemaakte burger op een getoast broodje met spek, kaas, burgersaus en een frisse salade.

estimare≈ 950 kcal62 g carbohidrați

Taco sandwich

11.00

Met friet en saus naar keuze. Vulling ter keuze uit gehakt, gemengde salade en saus naar keuze.

estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați

Quesadilla

11.00

met nacho's en salsa.

estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrați

Tonijn wrap

11.00

Tuna Wrap — Ook mogelijk per boerenbrood. Tortilla gevuld met tonijn en romige kruidenkaas. Met gemengde salade, gedroogde tomaten en klapjes van kaas.

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Saté van varkenshaas

15.00

Pork Tenderloin Satay — Gemarineerde varkenshaas spiesjes met pindasaus en gebakken uien. Geserveerd met een kleine salade, kroepoek en frietes met saus naar keuze.

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Pannenkoek

8.00

Pancake — Met spek, kaas of appel.

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrați

BIJ DE BORREL

Bittergarnituur

7.50

12 stuks of 18 stuks met 2 dips.

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați

Bitterballen

6.50

9 stuks of 15 stuks met 2 dips.

estimare≈ 540 kcal35 g carbohidrați

Broodplankje

6.50

Bread Board — Ciabattabrood met huisgemaakte aioli en kruidenboter.

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați

Nachos

6.50

Nacho chips met kaas overbakken en saladsdip.

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrați

IJS EN ZOETIGHEID

Gebak

3.75

Cake — Neem een kijkje in onze vitrine voor het actuele aanbod.

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Poffertjes

5.50

12 poffertjes met poedersuiker en/of stroop.

estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 34

Dame blanche

6.50

3 bollen vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus.

estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27

Sorbet

7.50

3 bollen sorbet ijs van tropische vruchten met slagroom en vruchtensaus.

estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 39

EXTRA'S

Portie frites met saus naar keuze

3.50

French Fries

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați

Mayo/curry/ketchup/mosterd

0.50

Sauces

estimare≈ 100 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Knoflook/cocktail/aioli

0.50

Garlic and Cocktail Sauces

estimare≈ 110 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KLEINE KOEMPELS

Frites met snack

6.00

Fries with Snack — Frikadel, kipnuggets of kroket met saus.

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

Kinderijsje

5.50

Kids Ice Cream — Ijs met slagroom in een kinderbeker.

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

BRASSERIE UITGELICHT

12-UURTJE

13.50

12-Hour Lunch Special — Kopje soep naar keuze. Boerenbrood met rundvlees-, goulash- of een kaaskroket. Boerenbrood gezond of een uitσμijter.

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

WISSELGERECHT

Regelmatig wisselend gerecht, samengesteld door onze medewerkers.

Daily Special

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73

ONTBIJT

Emma

7.75

Emma Breakfast — Snee brood, broodje, en croissant. Ham, kaas, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

Hendrik

8.50

Hendrik Breakfast — Snee brood, broodje en een croissant. Ham, kaas, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

Maurits

11.50

Maurits Breakfast — Diverse mini-broodjes, broodje en een croissant. Keuze ook: serranoham, kaas, brie, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

BOERENBROOD

Carpaccio van rund

13.50

Beef Carpaccio — Met truffelmayonaise, sla, Parmesaanse kaas, gedroogde tomaat en pijnboompitten.

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Brievegetarian

11.00

Brie with Walnuts — Lauwwarme brie met honing, gekarameliseerde walnoten en gemengde salade.

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Pulled chicken

11.00

Pulled Chicken Sandwich — Gekruide kroquepires met gemengde salade en saus naar keuze. Met kaas overgieten.

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tosti

7.95

Ham and Cheese Toastie — Met keuze uit serranoham of gekookte ham en kaas. Ook mogelijk als Hawaii. Geserveerd met een gemengde salade en saus naar keuze.

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tosti gehakt

9.95

Meat Toastie — Gevuld met gehakt gekruid en met roomkaas overbakken.

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tosti Champignon

9.95

Mushroom Toastie — Tosti met gedroogde champignon, spek en kaas met spiegelei bovenop. Geserveerd met een gemengde salade en saus naar keuze.

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Uitsmijter

11.00

3 spiegeleieren, ook mogelijk als omelet. Met keuze uit serranoham of gekookte ham en kaas. Met extra spek.

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Uitsmijter Emma Nova

11.00

Emma Nova Uitsmijter — 3 spiegeleieren, ook mogelijk als omelet. Met champignons, spek en met oude kaas overbakken.

estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Boerenomeletvegetarian

11.00

Farmer's Omelette — 3 geklopte eieren gevuld met groente en kaas. Ook mogelijk als uitsmijter.

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gezond

9.95

Healthy Sandwich — Kruidige roomkaas, rauwkost, serranoham, kaas, gezoet en cocktailsaus.

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ambachtelijke kroketten

11.50

Artisan Croquettes — Keuze uit rundvlees-, goulash- of kaaskroketten. Met salade en saus naar keuze.

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SALADES

Gebakken champignonsvegetarian

11.00

Fried Mushroom Salad — Gemengde salade met knoflookboter gebakken champignons kloptrokken van kaas.

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade Emma

11.00

Emma Salad — Gemengde salade, serranoham, rode ui, gedroogde tomaat en gekarameliseerde walnoten.

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salade Brie en spek

11.50

Brie and Bacon Salad — Gemengde salade, gedroogde tomaat, rode ui, brie, gekarameliseerde walnoten en gebakken spek.

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

HUISGEMAKTE SOEPEN

Klassieke tomatensoepvegetarian

7.95

Tomato Soup — Rijkelijk gevuld met soepgroente en balletjes. Ook vegetarisch mogelijk.

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Franse uiensoep

8.75

French Onion Soup — Met kaas overbakken.

estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați

Bospaddenstoelensoepvegetarian

8.75

Wild Mushroom Soup — Romige soep van bospaddenstoelen

estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

70dia
scoreestimare

Mic dejunuri proteice și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu ouă și carne. Omletele și salatele au cel mai puține carbohidrați.

18 potrivite pentru diabet · 44 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Koolweg 44, 6446 TK Brunssum
Program: Lunînchis
Mar09:30–17:00
Mie09:30–17:00
Joi09:30–17:00
Vin09:30–17:00
Sâm09:30–17:00
Dumînchis
Contact: +32611212905 info@brasserieemmanova.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieemmanova.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Brasserie Emma Nova? Revendică locul tău.