Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach
182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
Închis acum · se deschide 11:45
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Fête des mères 2026
Le menu
45.00
Mother's Day Menu — Tartare de saumon et St. Jacques à l ‹avocat, Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes, Fraises Melba
estimare≈ 1450 kcal75 g carbohidrațigreu 27
Mardi 8 septembre 2026
Salade de jambon cru avec billes de melon et pastèque
Cured ham salad with melon and watermelon
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați
Faux filet de boeuf
Sirloin beef with forestière sauce — sauce forestière pommes de terre sautées
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Fraise melba
Strawberry Melba
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Mercredi 9 septembre 2026
Croustillant jambon fromage
Crispy ham and cheese
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Emincé de veau à la Zurichoise
Zürichoise veal strips with rösti — rösti et légumes
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Crêpe banane chocolat
Banana chocolate crepe
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Jeudi 10 septembre 2026
Salade printanièrevegetarian
Spring salad
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Piccata Milanaise
Milanese Piccata with Linguine — sauce tomate Linguini
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Moelleux au chocolat
Chocolate fondant
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Vendredi 11 septembre 2026
Tarte flambée
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Brochettes de merlu et chorizo
Hake and chorizo skewers — pétales de pommes de terre
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tarte à la noix de coco
Coconut tart
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Prix Menus du jour
Le plat du jour
10.80
Dish of the day
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le menu complet entrée-plat-dessert
15.20
Full menu (starter, main, dessert)
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 37
Le menu 2 plats entrée-plat ou plat-dessert
12.90
2-course menu
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Tous les jours
Menu « Chef »
42.00
Chef's Menu — Composez vous-même votre menu (une entrée, un plat, un dessert) selon les disponibilités de la carte
estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 33
Menu « Anniversaire »
39.00
Anniversary Menu — Le menu "Chef" (entrée+plat+dessert) à 39 € pour toute la tablée avec en plus les eaux et les cafés
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Fête des mères 2026
Tartare de saumon et St. Jacques à l ‘avocatpescatarian
45.00
Salmon and scallop tartare with avocado
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes
45.00
Beef medallions with morel sauce
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fraises Melba
45.00
Strawberry Melba
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Le menu de la Saint Valentin 2026
La demi langouste gratinéepescatarian
62.00
Gratinated lobster with lamb's lettuce — et sa salade de mâche
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les médaillons de veau
62.00
Veal medallions with morel sauce — sauce aux morilles galette de pommes de terre et poêlée de légumes
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le rocher nacré à la mousse de chocolat blanc et aux fruits rouges
62.00
White chocolate mousse with red fruits — coulis de fruits de la passion
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 31
La carte de grandes salades gourmandes
La niçoisepescatarian
21.00
Niçoise salad with tuna — Longue de thon rouge « Albacore » juste snackée sur grande salade composée avec haricots verts, pommes de terre, olives et oeufs
estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
L’asiatiquepescatarian
23.50
Asian salad with shrimp tempura — Tempura de crevettes et sa salade fraîcheur aux aspirations asiatiques mayonnaise au piment d’espelette
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
L’ibérique
23.50
Iberian salad with burrata and cured meats — Salade de tomates, pois chiches et olives burrata et tranches de coppa, chorizo doux et jambon cru
estimare≈ 780 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
La terre et mer
26.00
Land and Sea salad — Grande salade estivale garnie d’un cocktail de canapés sur pain brioché avec foie gras, saumon fumé, tartare de boeuf, crevette et avocat, oeuf de lump et tartare de thon rouge
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
La méditerranéennepescatarian
28.80
Mediterranean salad with shrimp and scallops — Crvettes géantes et noix de St. Jacques sur grande salade estivale aux mangues et à l’avocat
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 78
La périgourdine
29.50
Périgourdine salad with foie gras and duck — Foie gras faite maison et magret de canard laqué sur grande salade de mâche et sa brioche pur beurre
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
- Program
- LunînchisMar11:45–14:00, 19:00–22:30Mie11:45–14:00, 19:00–22:30Joi11:45–14:00, 19:00–22:30Vin11:45–14:00, 19:00–22:30Sâm11:45–14:00, 19:00–22:30Dum11:45–15:00Dimanche soir fermé
- Contact
- +33389060633 julien.matovic@icloud.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-secret.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %
Deții Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach? Revendică locul tău.