Jardin des Olives - Restaurant & Wine Bar
Rue du Marché au Charbon 96, 1000 Bruxelles
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ANtipasti & tapas
Assiette de Saltufo
12.00
Salami Truffle and Parmesan Plate — Salami truffes & parmesan
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mix biologique des Pouillesvegetarian
18.00
Puglia Organic Mix — olives, artichaut, stracciatella di burrata & taralli
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Assiette de charcuterie
23.00
Charcuterie Board — Charcuterie biologique PrimaVera | San Daniele, salami au fenouil et bresaola de boeuf
estimare≈ 510 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La truitellepescatarian
12.00
Mountain Rainbow Trout — Petites truites arc-en-ciel de montagne biologique, pain au levain et beurre
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Huîtres Gillardeau n°2 (3P ou 6P)pescatarian
19.00
Gillardeau Oysters
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Formules MENU MIDI
Entree - Plat - dessert
39.00
Lunch Menu (3 courses)
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Entree - Plat
35.00
Lunch Menu (2 courses)
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Plat - Dessert
32.00
Lunch Menu (Main & Dessert)
estimare≈ 1200 kcal100 g carbohidrațigreu 32
Formule MENU SOIR
Entree - Plat - dessert
49.00
Dinner Menu (3 courses)
estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 25
Entrées
Variation autour de la betteravevegetarian
Beetroot Variation — cerneaux de noix
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Truite saumonée en tartare et en Gravlaxpescatarian
Salmon Trout Tartare and Gravlax — mélange de graines (quinoa, épeautre, chanvre, lentilles) et chantilly au raifort
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Vitello tonnato
Fines tranches de veau rôti sauce crémeuse au thon, anchois et câpres
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
plats
Compression de ratatouille, tempura de courgette, purée de courge violonvegetarian
Ratatouille and Zucchini Tempura — fleur de courgette, basilic et coulis de tomates
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Filet de dorade royale, beurre blancpescatarian
Royal Sea Bream Fillet — rosace de ratatouille
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tartare de bœuf
Beef Tartare — purée de persil, jaune d’œuf confit, chips de pommes de terre vitelotte, sauce tartare.
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tourte aux trois suprêmes à la Fleur de Bière(canard, poulet, dinde)
Three Poultry Tourte — salade et pickles de légumes
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ris de veau sauce béarnaise
Veal Sweetbreads — pomme dauphine et légumes printaniers
estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
desserts
Selection DE FROMAGES AFFINÉS DE "LA FRUITIÈRE"vegetarian
Aged Cheese Selection — Léo Begin - Premier fromager de Belgique 2024
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Moelleux au chocolat
Chocolate Fondant — glace vanille et crème anglaise
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26
Millefeuille d'abricotsvegetarian
Apricot Millefeuille — crème légère au romarin
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue du Marché au Charbon 96, 1000 Bruxelles
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +32479320028
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exclusivebrussels.be/jardindesolives/
- Înregistrare
- completitudine 17 %, încredere 35 %
Deții Jardin des Olives - Restaurant & Wine Bar? Revendică locul tău.