înapoi la căutare

Le Corbier

Rue des Minimes 51, 1000 Bruxelles

Închis acum · se deschide Sâm 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 7 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
Ravioles de Homard (2 pcs)
25.00
Lobster Ravioli — Crème de Crustacés, Épinards, Guanciale
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Couteaux des Mers Flambés au Pastis et Pesto d’Herbes Sauvage
24.00
Razor Clams with Pastis and Pesto
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cuisses de Grenouilles Sautées au Beurre d’Ail, Persil
28.00
Sautéed Frog Legs
estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Croquettes aux Crevettes Grises
15.00
Grey Shrimp Croquettes
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croquettes au Fromage, Sirop de Liège
11.00
Cheese Croquettes
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Duo de Croquettes
25.00
Croquette Duo
estimare≈ 415 kcal28 g carbohidrați
Saint-Jacques Snackées sur Fondue de Poireaux Rôti, Beurre Blanc Émulsionné d’Herbes Citronné
26.00
Seared Scallops with Leek Fondue
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare aux Deux Saumons, Pommes et Noisettes Torréfiées, Vinaigrette d’Agrumes, Espuma Passion
26.00
Two-Salmon Tartare
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLATS
Aile de Raie au Beurre Noisette, Purée de Petits Pois, Salade de Petits Pois et Pamplemousse Rose, Pdt Grenaille
39.00
Skate Wing with Brown Butter
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Crevettes Nobashi Cuites à la Plancha, Risotto aux Pleurotes et Fèves des Marais
34.00
Nobashi Shrimp with Mushroom Risotto
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Feuilleté de Vol-au-vent de Volaille, Frites
29.00
Chicken Vol-au-vent
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Feuilleté de Vol-au-vent et Ris de Veau Rôti, Espuma de Morilles, Frites
39.00
Veal Sweetbread Vol-au-vent
estimare≈ 1050 kcal72 g carbohidrați
Bëæf Rossini, Escalope Foie Gras Snacké, sur Pain d’Épices Toasté, Sauce Brune au Porto Rouge et Poudre de Truffes
42.00
Beef Rossini
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Côte à l’Os Mirandesa (Portugal) Grillée au Feu de Bois, Sauce au Choix, Frites
95.00
Mirandesa Bone-in Rib
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Côte à l’Os Reposée Rubia Gallega (Espagne) Grillée au Feu de Bois, Sauce au Choix, Frites
135.00
Rubia Gallega Bone-in Rib
estimare≈ 1250 kcal60 g carbohidrați
Ribeye de Bëæf Irlandais Grillé au Feu de Bois et ses Accompagnements, Sauce au Choix, Frites
39.00
Irish Ribeye
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Jambonneau Rôti au Miel des Sapins, Sauce Moutarde de Meaux, Purée de Pdt, Chicons Caramélisés, Graines de Moutarde Jaunes
38.00
Roasted Pork Knuckle
estimare≈ 890 kcal45 g carbohidrați
Suppléments
Frites Maison Cuites à la Graisse de Bëæf
6.00
Beef Tallow Fries
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Pommes Grenaille Rissolées aux Jeunes Oignons
6.00
Sautéed New Potatoes
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Gratin Dauphinois
7.00
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Mixte
6.00
Mixed Salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Légumes du Jour
8.00
Vegetables of the Day
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SAUCES
Sauce Béarnaise
4.50
Béarnaise Sauce
estimare≈ 250 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce Choron
4.50
Choron Sauce
estimare≈ 260 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce Poivre Vert
4.50
Green Peppercorn Sauce
estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce Roquefort
4.50
Roquefort Sauce
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce aux Echalotes et Vin Rouge
4.50
Shallot and Red Wine Sauce
estimare≈ 110 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
Pain Perdu Brioché, Fraîcheur de Vanille, Caramel Confiture de Lait
14.00
Brioche French Toast
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 22
Crêpes Suzette
17.00
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 23
Dame Blanche, Chantilly, Chocolat Chaud
14.00
Dame Blanche
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațigreu 20
Crème Brûlée aux Arômes de Caramel Beurre Salé
12.00
Salted Caramel Crème Brûlée
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Tartelette Citron Meringuée « Maison », Gel de Yuzu
14.00
Lemon Meringue Tartlet
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Chou Glacé Vanille aux Éclats de Madagascar
21.00
Vanilla Ice Cream Chou
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 29
Coupe Colonel
12.00
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

3veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul oferă doar crochete de brânză și garnituri. Cartofii prăjite sunt gătiți în grăsime de vită.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 34

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue des Minimes 51, 1000 Bruxelles
Program
Lunînchis
Mar19:00–23:00
Mie19:00–23:00
Joi19:00–23:00
Vin19:00–23:00
Sâm19:00–23:00
Dumînchis
2 services le soir : le 1er service à 19h et le 2ème service à partir de 21h30. La cuisine est ouverture jusqu’à 23h00
Contact
+3227055995 info@lecorbier.be
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecorbier.be/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Corbier? Revendică locul tău.