Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'

Kapellemarkt 5 Place de la Chapelle, 1000 Brussels

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 7 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorgerecht

Gazpacho van komkommer, courgette, erwtjes en verse munt, langoustines

21.75

Cucumber and Zucchini Gazpacho with Langoustines

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Gefileerde sardienen, licht gerookt en in olie, gefermenteerde groenten

24.75

Smoked Sardines with Fermented Vegetables

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hanenkammen, langoustines, waterkers

26.75

Cockscombs and Langoustines

estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gebakken varkenssnuit, vinaigrette

21.75

Fried Pig Snout with Vinaigrette

estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Courgettebloem, ricotta, tuinbonenvegetarian

22.75

Zucchini Flower with Ricotta and Broad Beans

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Grijze garnalen kroketten

27.75

Grey Shrimp Croquettes

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mousse van gerookte paling, Baskische buikspek, vinaigrette van kriek

26.75

Smoked Eel Mousse with Basque Pork Belly

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Varkenspoot, zachtgekookt ei, kapertjes, augurken

19.75

Pig Trotter with Soft Boiled Egg

estimare≈ 290 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Scheermessen uit Normandië met verse aromaten

21.00

Normandy Razor Clams

estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Kalfshersentjes op de wijze van mijn grootmoeder

19.75

Calf Brains

estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hoofdgerecht

Gestoomde Deense kabeljauw, mousselinesaus, grijze garnalen

37.50

Steamed Danish Cod with Grey Shrimp

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Darne van roggevleugel, gesmolten boter met kappertjes

37.50

Skate Wing with Brown Butter

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gewoonweg gebakken roodbaars filet, gebraiseerde kropsla

36.00

Pan-fried Red Mullet with Braised Lettuce

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Seizoen vol-au-vent

38.00

Seasonal Vol-au-Vent

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Gebakken zeebaarsfilet, vierge saus

37.50

Pan-fried Sea Bass with Vierge Sauce

estimare≈ 410 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gesmoorde kalfswang gedurende 4 uren in riesling

36.75

Braised Calf Cheek in Riesling

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Paardenfilet met wulken en waterkers

38.00

Horse Fillet with Whelks

estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Oude Belgische vette koe (bleu geserveerd), frietjes en salade

48.00

Belgian Blue Beef with Fries and Salad

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Mosselen natuur

28.75

Steamed Mussels

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Desserts

Tartelette met Tulakalum chocolade en kriek

13.75

Chocolate and Cherry Tartlet

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 42

Crème brûlée met Tahiti vanilla

13.75

Vanilla Crème Brûlée

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Rijstpap, karamel met gezouten boter

12.75

Rice Pudding with Salted Butter Caramel

estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Citroenroom, crumble

13.75

Lemon Cream with Crumble

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Gemarineerde aardbeien met verse koriander en Sichuan-pepervegan, vegetarian

13.75

Marinated Strawberries with Coriander and Sichuan Pepper

estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrați

Sorbet van het momentvegan, vegetarian

12.00

Seasonal Sorbet

estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Geaffineerde kaas van het moment (Vergezeld van een glaasje Cantillon geuze)vegetarian

15.75

Aged Cheese with Geuze

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Avondmenu

Avondmenu - 68,75€

68.75

Evening Tasting Menu — Eerste voorgerecht: Rundstartaar met anjovis of Gazpacho van komkommer, courgette, erwtjes en verse munt, langoustines; Tweede voorgerecht: Gebakken zonnevis, bieslookboter; Hoofdgerecht: Gebraden kalfsfilet, natuur jus et gekonfijte citroen of Gewoonweg gebakken roodbaars filet, gebraiseerde kropsla; Dessert: Salade van groene appel, komkommer, gin, ijs van rauwemelk

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Voorgerechten

Gesauteerde pijlinktvis met peterselie en tomaat

14.75

Sautéed Cuttlefish with Parsley and Tomato

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Kalf hersentjes op wijze van mijn Grootmoeder

16.75

Calf Brains with Stewed Onions — gestoofde uien, azijn

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Kroketten van grijze garnalen

16.75

Grey Shrimp Croquettes

estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Russisch ei (van hier en nu)

16.75

Russian Egg

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

"Zenne pot"

16.75

Zenne Pot

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Varkenspootje “souvenir uit Saint Chinian”

16.75

Pig Trotter Saint Chinian Style — met kappertjes, augurken, hardgekookt eitje, licht gebonden jus

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Scheermessen uit Normandié met verse aromaten

17.75

Normandy Razor Clams

estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Terrine van haas, witloof, oesters

18.75

Hare Terrine with Endive and Oysters

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Geschrokken buikspek van Baskische varken, tartaar van tonijn, limoen en gember

19.75

Basque Pork Belly and Tuna Tartare

estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gebakken Sint Jakobsschelpen, romige linzen

28.00

Pan-fried Scallops with Creamy Lentils

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Hoofdgerechten

Gestoomde Deense kabeljauw

32.00

Steamed Danish Cod with Grey Shrimp — mousseline saus, grijze garnalen

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Handgesneden tartaar van rundsvlees (Galicia)

19.75

Beef Tartare Galicia Style — soja saus en verse koriander

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Stoofpot van ree

28.00

Venison Stew

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Koninginnehapje met Jura wijn en morieljes

28.00

Vol-au-Vent with Jura Wine and Morels

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Rundswang gesmoord gedurende 4 uur in Cantillon kriek, markt groenten

28.75

Beef Cheek Braised in Kriek

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 78

Gebraden fazant op brabaantsewijze (2 personen)

32.00

Roast Pheasant Brabant Style

estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebraden hazenrug met jenever bessen, seizoen groenten (2 personen)

36.00

Roast Hare Saddle with Juniper Berries

estimare≈ 1000 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rundstussenribstuk uit Galicia

38.00

Galician Ribeye Steak with Fries — natuur jus, sla met frietjes

estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați

Marktmenu

Salade van citrusvegan, vegetarian

Citrus Salad

estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 78

Marktmenu

55.00

Market Menu — 55€

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 29

Lunch & Specials

zakenlunch

35.00

Business Lunch 3-Course — 3 gang

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 31

Gezellig 6 gangen oude-wijze menu

75.00

Traditional 6-Course Menu

estimare≈ 2600 kcal220 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

35veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include flori de zucchini cu ricotta și bob.

5 preparate vegetariene și 3 vegane din 49

84dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut. Majoritatea felurilor principale sunt pește sau carne.

33 potrivite pentru diabet · 49 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Kapellemarkt 5 Place de la Chapelle, 1000 Brussels
Program: Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâmînchis
Dumînchis
Fermé les jours fériés
Contact: +3225126891 info@lesbrigittines.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbrigittines.com/

Deții Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'? Revendică locul tău.