înapoi la căutare

Carpe Diem Bistrot Gourmand

Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ

Închis acum

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Carte du soir
Menu à 33,00 ◌
33.00
3-course menu — Entrée/Plat/Dessert
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 43
Menu à 46,00 ◌
46.00
3-course menu — Entée/Plat/Dessert
estimare≈ 1350 kcal110 g carbohidrațigreu 37
Planche apéro à partager pour 2 personnes
17.00
Apéro platter — Rosette, crevettes bio, saumon fumée, compté, camembert d'Isigny, jambon speck (italien)
estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burrata, tomates anciennes et pestovegetarian
12.00
Burrata with tomatoes and pesto
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes
14.00
Skate wing with herb vinaigrette — pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Artichaut comme à la maisonvegetarian
8.50
Artichoke
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Oeufs bios pochés au saumon fumée
9.50
Poached eggs with smoked salmon
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Côte de boeuf race à viande cuite en croute de sel
70.00
Salt-crust beef rib — 1kg pour 2 personnes, frites, légumes sauce au choix ( poivre, roquefort ou maitre d'hôtel)
estimare≈ 2800 kcal140 g carbohidrațigreu 36
Plat végétarien Röstis de pommes de terre comme un burgervegetarian
16.00
Vegetarian potato rösti burger — fromage de chèvre et petits légumes, salade verte
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Burger de bëuf wagyu de la ferme de Nakobé façon Bretonne
20.00
Wagyu beef burger
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Coeur de rumsteack race à viande
23.00
Rump steak — frites et légumes
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Poitrine de cochon confite
16.00
Confit pork belly — jus corsé , frites et légumes
estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrați
Pavé de saumon label rouge
24.00
Salmon fillet with truffle risotto — légumes rôtis et risotto truffé
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72
Tartare de boeuf préparé par nos soins
19.00
Beef tartare
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Suplement sauce poivre ou roquefort
0.50
Extra sauce
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Notre café gourmand
10.50
Café gourmand — 5 mignardises
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26
Assiette de quatre fromages affinésvegetarian
8.50
Cheese plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dôme noir de mousse chocolat blanc insert passion
10.50
White chocolate and passion fruit mousse
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Mille feuille de fraises, et sa crème légère
9.00
Strawberry mille-feuille
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Coupe glacée glace tarte fraises et fraises
8.50
Strawberry ice cream sundae
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Glace ou sorbet et sa tuile aux amandes
7.00
Ice cream or sorbet with almond tuile — 2 boules
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42
menu enfant
12.00
Kids menu: chicken and fries — émincé de poulet avec frites et glace
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Carte du midi
Tartare de saumon, avocat et chips de tortilla
12.00
Salmon tartare with avocado
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pavé de saumon Ecossais label rouge
24.00
Scottish salmon fillet — pomme de terre grenaille et légumes
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Entrée + plat ou plat + dessert
17.00
2-course menu
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Entrée + plat + dessert
21.00
3-course menu
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Plat seul
15.00
Main course only
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Menu du jour (midi)
Tartare de melon, féta, jambon speck et basilic
Melon tartare with feta and speck
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Oeufs pochés bio à la crème de comptévegetarian
Poached eggs with Comté cream
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Entrée du jour : Pain perdu, crème aux herbes et saumon fumé
French toast with herb cream and smoked salmon
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Hampe de boeuf (VBF) sauce au poivre ou gorgonzola, frites, légumes
Beef hanger steak
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați
Salade de poisson selon arrivage sauce gribiche ,torti ( pâtes), tomate et oeuf mollet
Fish salad with gribiche sauce
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plat du jour : Filet d'églefin, riz pilaf, crème de courgette
Haddock fillet with rice
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Fromage blanc(dAna Soiz médaille d'or) et fruits frais, brisures de spéculosvegetarian
Fromage blanc with fresh fruits and speculoos
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 43
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
Cheese plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dessert du jour : Tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Glaces ou sorbets
Ice cream or sorbet — 2 boules
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
Other
Irish coffee
8.50
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 35
Carte du soir
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes , pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
14.00
Stingray medallions with herb vinaigrette
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Carte du midi
Coeur de rumsteack race à viande, pomme de terre grenailles et légumes
23.00
Rump steak with baby potatoes
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Röstis de pommes de terre comme un burger , fromage de chèvre et petits légumes, salade vertevegetarian
16.00
Potato rösti burger with goat cheese
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Se servesc röstis de cartofi cu brânză de capră și legume. Meniul include burrată cu roșii, Miami artichaut și platou de brânzeturi mature.

12 preparate vegetariene și 0 vegane din 62

74dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate cu puțini carbohidrați. Există diverse fripture, somon și platouri de brânză.

28 potrivite pentru diabet · 61 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ
Program
Lun—
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâmînchis
Dumînchis
Lundi au vendredi midi et soir. Jours fériés nous consulter
Contact
+330223449959 contact@bistrot-carpediem.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-carpediem.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Carpe Diem Bistrot Gourmand? Revendică locul tău.