Restaurant ZUM ADLER
Moltkestraße 1, 32257 Bünde
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeise
Daikon Carpacciovegan
22.50
Walnuss | Bergamotte -vegan-
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
warme Suppe
Mango-Curry Suppe
16.50
Mango Curry Soup — Cashew-Nuss Öl | Jakobsmuschel
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
alternativPapadam-Chipvegan
3.00
Papadam Chip — -vegan-
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați
geeister Zwischengang
Gurken-Sorbetvegan
13.50
Cucumber Sorbet — gepickelte Sternfrucht-vegan-
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 39
Hauptgang
Rinderfilet 160 g
42.00
Beef Fillet — Trüffel-Kartoffelstampf | Vichy-Brokkoli Gemüse
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Scholle
42.00
Sole — Kartoffel | Zuckerschote Bärlauchvelute
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ravioli | Cashewvegan
36.00
Cashew Ravioli — Trüffel-Velute-vegan-
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Dessert
Biskuit
15.50
Sponge Cake with Pistachio Cream — Pistaziencrème | Himbeersorbet
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Pistazienparfaitvegan
15.50
Pistachio Parfait — Pistaziencrème | Himbeersorbet-vegan-
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 44
Drei- oder Vier- oder Fünfgang-Menü
3-Gang-Menü
66.00
3-Course Menu
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați
4-Gang-Menü
76.00
4-Course Menu
estimare≈ 1400 kcal130 g carbohidrațigreu 37
5-Gang-Menü
86.00
5-Course Menu
estimare≈ 1600 kcal150 g carbohidrațigreu 35
3-Gang-Menü -vegan-vegan
58.00
3-Course Vegan Menu
estimare≈ 1100 kcal140 g carbohidrați
4-Gang-Menü -vegan-vegan
68.00
4-Course Vegan Menu
estimare≈ 1300 kcal160 g carbohidrați
5-Gang-Menü -vegan-vegan
78.00
5-Course Vegan Menu
estimare≈ 1500 kcal180 g carbohidrațigreu 35
Drei-, Vier-, Fünf-Gang-Menü mit Trüffel im Hauptgang
Tasting Menu with Truffles
estimare≈ 1600 kcal150 g carbohidrațigreu 35
Vorspeisen-Empfehlung
Westfälischer Lappenpickert-Rindfleisch-Miniburger
19.50
Beef Mini Burger — Rotkohl
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Beef Tatar
19.50
Beef Tartare — Onsen-Ei | Dijon-Senf
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio Classico vom Rinderfilet
19.50
Beef Carpaccio — Parmesan | Zitrone
estimare≈ 240 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Das Schnitzel
Schnitzel vom Kalb in soufflierter Panade
32.50
Veal Schnitzel — lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeere
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Das Schmorgericht
Ochsenbäckchen -geschmort-
32.50
Braised Ox Cheeks — Pilze der Saison | Portwein Jus | Parmesan Kartoffelstampf
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Die Pasta
Pasta Linguine
27.50
Beef Linguine — Rindfleischstreifen | Pilze
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
Die Spezialitäten
Rinderfilet - Tenderloin -
43.50
Beef Tenderloin — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | zarte Fleischkonsistenz | aromatisch | ca. 200 Gramm
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hüftsteak- Point Steak -
34.50
Sirloin Steak — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | feste Struktur | intensiv im Geschmack | ca. 300 Gramm
estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Das Wagyu Roastbeef
99.50
Wagyu Roast Beef — vom freilaufenden Wagyu-Rind | Deutschland | 100% Vollblut-Wagyu | Marmorierungsgrad 9 bis 12 | einzigartiger Geschmack | Tranchen ca. 200 g
estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Doppellendensteak - Chateaubriand -
99.50
Chateaubriand — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | zarte Fleischkonsistenz | für 2 Personen | ca. 500 Gramm
estimare≈ 1200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Onglet - Hanging Tender -
43.50
Hanging Tender Steak — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | saftig | kerniger Geschmack | ca. 200 Gramm
estimare≈ 580 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Steaks aus der Filetspitze - Tournedos -
39.50
Tournedos — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | zarte Fleischkonsistenz | aromatisch | ca. 180 Gramm
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Vari 1 - Entrecôte | Hüftsteak | Rinderfilet
52.00
Steak Variety 1 — ca. 600 g serviert auf Adler´s heißem Steak-Stein
estimare≈ 1400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 39
Vari 2 - Wagyu Roastbeef | Onglet | Rinderfilet
89.00
Steak Variety 2 — ca. 600 g serviert auf Adler´s heißem Steak-Stein
estimare≈ 1600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Adler´s Dry Aged Fleischspezialitäten
T-Bone Steak
14.00
vom freilaufenden Deutsch Angus Rind | Gut Klepelshagen | dry aged | für 2 bis 3 Personen
estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Tomahawk Steak
14.00
vom freilaufenden Deutsch Angus Rind | Gut Klepelshagen | dry aged | für 2 bis 3 Personen
estimare≈ 2200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Entrecôte
48.50
vom freilaufenden Black Angus Rind | Argentinien | dry aged | für 1 Person | Steak ca. 250 Gramm
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Adler´s Beilagen
Blattspinatvegetarian
5.50
Spinach
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Schmorzwiebelnvegetarian
4.50
Braised Onions
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vichy Karotten | Brokkolivegetarian
5.50
Carrots and Broccoli
estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ofenkartoffelvegetarian
5.50
Baked Potato
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
Rosmarinkartoffelnvegetarian
5.50
Rosemary Potatoes
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Kartoffelstampf mit Parmesanvegetarian
5.50
Mashed Potatoes with Parmesan
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
frischer Trüffelvegetarian
Fresh Truffle
estimare≈ 20 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pilze der Saison -gebraten-vegetarian
5.50
Sautéed Mushrooms
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salatvegetarian
6.50
Potato Cucumber Salad
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ceasar Salad | Parmesanvegetarian
6.50
Caesar Salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
gegrillte Garnele aus Wildfangpescatarian
4.00
Grilled Shrimp
estimare≈ 110 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Sauce vom Rotwein
4.50
Red Wine Sauce
estimare≈ 80 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pfeffer-Cognac Sauce
4.50
Pepper Cognac Sauce
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kräuterbuttervegetarian
3.50
Herb Butter
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
gegrillte Chilivegan
4.50
Grilled Chili
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salate
Adler´s Frisches Grünzeugvegetarian
10.50
Mixed Green Salad — bunte Blattsalate | Mandelstifte | Tomate und Gurke | Brot-Chip
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Adler´s Frisches Grünzeug mit Ziegenkäsevegetarian
12.50
Goat Cheese Salad — mit Ziegenkäse | Feigensenf
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Adler´s Frisches Grünzeug mit Rindfleischstreifen
19.50
Fresh Green Salad with Beef Strips — mit Rindfleischstreifen | avocado
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Adler´s Frisches Grünzeug mit 3 Garnelen
12.50
Fresh Green Salad with Shrimp — mit 3 Garnelen -Wildfang-| Limetten-Knoblauch-Marinade
estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Adler´s Frisches Grünzeug mit Fisch
Fresh Green Salad with Fish — mit Fisch | nach Tagesverfügbarkeit
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Acest meniu este încă corect?
78veggie
scoreestimare
scoreestimare
Meniu vegan și garnituri
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă un meniu de degustare vegan dedicat. În meniu găsiți ravioli cu caju și carpaccio de daikon. Există multe garnituri, precum piure de cartofi cu parmezan și ciuperci sote.
22 preparate vegetariene și 9 vegane din 53
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Fripturi și garnituri cu carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de feluri principale de carne și pește bogate în proteine. Există multe opțiuni de garnituri de legume cu carbohidrați scăzuți.
38 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Moltkestraße 1, 32257 Bünde
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +4952234926453
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-restaurant.de/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %