înapoi la căutare

Villa Foggia

Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer

Închis acum · se deschide 19:00

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les spécialités de la Villa
LA BOUILLABAISSE
68.00
Bouillabaisse — Aux cinq poissons, comme à Marseille, les terres du Boss ! Pour 2 personnes minimum - Sur réservation 48h à l'avance
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
LE VIVIER
Homard bleu
18.00
Blue Lobster — En direct de Bretagne
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Langouste rouge royale
24.00
Royal Red Lobster — En direct de Bretagne
estimare≈ 310 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
LE RETOUR DE LA CRIÉE
nos poissons entiers sauvages
14.00
Whole Wild Fish — Selon arrivage
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
les Entrées
La friture en méli-mélo
25.00
Mixed Tempura — Tempura de crevettes, artichauts et calamars
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrați
Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue
27.00
Scallop Carpaccio — Vinaigrette aux agrumes
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le poulpe de la baie d’Audierne en salade
24.00
Octopus Salad — Recette familiale
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
La petite salade fraîcheur, à la bonne huile d’olive du Tanneronvegetarian
18.00
Fresh Garden Salad with Burrata — Tomates du jardin, concombre, cébette, basilic, quelques olives et burrata
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de petits artichauts violets crusvegan, vegetarian
22.00
Raw Purple Artichoke Salad
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Terrine de foie gras, os à moelle
29.00
Foie Gras Terrine and Bone Marrow — Et ses toasts
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poêlée de calamars à la Marseillaise
24.00
Sautéed Calamari Marseillaise — En persillade
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Soupe de poissons
24.00
Fish Soup — Des pêcheurs
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
LA PLANCHE À PARTAGER
LA PLANCHE À PARTAGER
27.00
Sharing Platter — Salade de poulpe, Saumon gravlax, Friture mixte, Tempura de crevettes, Salade d’artichauts
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Les poissons
Spaghetti alle vongole
32.00
Palourdes, basilic, tomates cerises, ail et très peu de piment
estimare≈ 620 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69
Risotto aux fruits de mer
36.00
Seafood Risotto — Seiches, calamars, crevettes et coquillages
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
L’assiette du Marseillais
38.00
Marseillais Plate — Panaché de poissons au jus de bouillabaisse, pommes de terre et rouille maison
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Tentacule de poulpe de la baie d’Audierne sur la plancha
38.00
Grilled Octopus Tentacle
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Pavé de turbot sauce au champagne
42.00
Turbot Fillet with Champagne Sauce
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dos de cabillaud rôti
36.00
Roasted Cod Loin — Beurre nantais, petits légumes & purée à la truffe*
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Dorade royale française sur le grill
42.00
Grilled Royal Sea Bream — Entière, env 600-800g & purée à la truffe*
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Sole meunière française
69.00
Sole Meunière — Entière, env 500-600g & purée à la truffe*
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bar français en croûte de sel à l’estragon
54.00
Sea Bass in Salt Crust — Entier, env 1kg - 1,2kg pour 2 personnes & purée à la truffe*
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
les viandes
Filet de bœuf sur la plancha
42.00
Beef Fillet on Plancha — Sauce poivre ou béarnaise
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tournedos Rossini, foie gras poêlé et truffe *
52.00
Tournedos Rossini
estimare≈ 980 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La belle côte de veau française au sautoir et son os à moelle
42.00
Veal Chop with Bone Marrow
estimare≈ 720 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
L’entrecôte classique, sur le grill
38.00
Classic Entrecôte — Env 300g
estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Menu
Menu
54.00
Tasting Menu — Succession de 5 petites entrées (Huîtres et crevettes, Saumon gravlax, Une entrée froide, Deux entrées chaudes), Choix de plat (Dorade royale française grillée, Le poisson du jour, ou Filet de bœuf sur la plancha), Dessert
estimare≈ 1400 kcal80 g carbohidrațigreu 44
Les fruits de mer
Fines de claire n°3
19.00
Fines de Claire Oysters n°3 — Marennes d’Oléron Les 6
estimare≈ 70 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Fines de claire n°2
23.00
Fines de Claire Oysters n°2 — Marennes d’Oléron Les 6
estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Les Spéciales Gillardeau n°5 (papillon)
27.00
Gillardeau Oysters n°5 — Huîtres d’exception, Les Spéciales Les 6
estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Les Spéciales Gillardeau n°3+
34.00
Gillardeau Oysters n°3+ — Huîtres d’exception, Les Spéciales Les 6
estimare≈ 100 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Bulots
18.00
Whelks — Env 400g
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Palourdes crues
15.00
Raw Clams — Les 6
estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Crevettes roses 20/30
29.00
Pink Shrimp — Les 6
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tourteau femelle
29.00
Female Crab — Environ 700g
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
A partager pour l’apéro
42.00
Aperitif Seafood Platter — 6 Gillardeau n°5, bulots, 6 crevettes roses, saumon gravlax
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le mareyeur, pour 1 personne
69.00
Fishmonger Platter — 3 fines de claire n°2, 3 Gillardeau n°3+, bulots, 3 moules d’Espagne, 3 palourdes, 4 crevettes roses, ½ tourteau
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70
LA PAUSE DÉJEUNER
LA PAUSE DÉJEUNER
32.00
Lunch Break Menu — ENTRÉE: Au choix parmi nos deux choix du jour, PLAT: Poisson du jour ou Pavé de rumsteak Simmental, sauce poivre, DESSERT: Au choix parmi nos deux douceurs du moment
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer
Program
Lun12:00–14:30, 19:00–22:30
Mar12:00–14:30, 19:00–22:30
Mie12:00–14:30, 19:00–22:30
Joi12:00–14:30, 19:00–22:30
Vin12:00–14:30, 19:00–22:30
Sâm12:00–14:30, 19:00–22:30
Dum12:00–14:30, 19:00–22:30
Contact
+33493149362 contact@villa-foggia.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-foggia.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Villa Foggia? Revendică locul tău.