Gozen

32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors

Închis acum · se deschide 17:00

Japanesesushi€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

APERO SUSHIS

Chips Wasabi nori 100gr

3.00

Wasabi Nori Chips

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Cacahuètes au wasabi 130gr

2.50

Wasabi Peanuts

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Rice cracker 100gr

2.50

Rice Crackers

estimare≈ 480 kcal70 g carbohidrați

ACCOMPAGNEMENTS

Riz nature

2.20

Steamed Rice

estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați

Riz vinaigré

2.70

Vinegared Rice

estimare≈ 230 kcal50 g carbohidrați

Soupe Miso

3.00

Miso Soup

estimare≈ 45 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Edamamé Végétariennevegetarian

3.20

Edamame

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Salade d’algues

3.20

Seaweed Salad

estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salade de saison

3.20

Seasonal Salad

estimare≈ 70 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salade de chou

3.20

Cabbage Salad

estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Onigiri thon ou saumon

3.00

Onigiri (Tuna or Salmon)

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrați

NIGIRI

Saumon

4.40

Salmon Nigiri

estimare≈ 60 kcal10 g carbohidrați

Thon

4.70

Tuna Nigiri

estimare≈ 55 kcal10 g carbohidrați

Daurade

5.10

Sea Bream Nigiri

estimare≈ 55 kcal10 g carbohidrați

Crevette

4.70

Shrimp Nigiri

estimare≈ 60 kcal10 g carbohidrațigreu 42

Anguille

5.10

Eel Nigiri

estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrați

Inari (tofu)vegetarian

4.00

Inari Nigiri

estimare≈ 80 kcal15 g carbohidrați

CALIFORNIA

Saumon avocat

5.70

Salmon Avocado California Roll

estimare≈ 90 kcal12 g carbohidrați

Thon avocat

6.30

Tuna Avocado California Roll

estimare≈ 85 kcal12 g carbohidrați

Saumon, Thon cuit, Concombre, Carpaccio bœuf fromage concombre

6.00

Mixed Fish and Beef California Roll

estimare≈ 100 kcal12 g carbohidrați

Avocat, saladevegetarian

5.70

Avocado and Salad California Roll

estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrați

Fromage, pestovegetarian

5.70

Cheese and Pesto California Roll

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați

Carpaccio bœuf fromage pesto

7.20

Beef, Cheese and Pesto California Roll

estimare≈ 410 kcal40 g carbohidrați

MAKI

Saumon

4.70

Salmon Maki

estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrați

Thon

5.20

Tuna Maki

estimare≈ 270 kcal38 g carbohidrațigreu 42

Thon cuit

5.00

Cooked Tuna Maki

estimare≈ 290 kcal38 g carbohidrați

Avocatvegetarian

4.20

Avocado Maki

estimare≈ 260 kcal38 g carbohidrați

Concombrevegetarian

4.20

Cucumber Maki

estimare≈ 240 kcal38 g carbohidrați

Fromage ciboulevegetarian

4.70

Cheese and Chive Maki

estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrați

SASHIMI

Saumon

6.80

Salmon Sashimi

estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Thon

7.20

Tuna Sashimi

estimare≈ 160 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

PLATS

Kara-agë 唐揚げ

8.60

Karaage (Fried Chicken) — poulet mariné frits

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Agé-tofu 揚げ豆腐vegetarian

8.60

Agedofu (Fried Tofu) — tofu frits, sauce miso

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Ebi-fry 海老フライ

8.90

Ebi-fry (Fried Prawns) — gambas frits (6 pièces)

estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Shoyu Ramen 醤油ラーメン

11.00

Shoyu Ramen — bouillon de soja, pâte & porc

estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

PLATEAU SUSHI

SAKURA 桜

16.90

Sakura Sushi Platter — Nigiri : 2 saumon, 1creve(cid:425)e, 1 inari; Maki : 6 thon; California : 6 saumon fromage

estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați

UMÊ 梅

38.20

Ume Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade; Maki : 6 saumon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon fromage

estimare≈ 1800 kcal210 g carbohidrațigreu 40

TAKE 竹

58.90

Take Sushi Platter — Nigiri : 3 saumon, 3 thon , 3 daurade, 3 creve(cid:425)e; Sashimi : 3 saumon, 3 thon; Maki : 6 saumon, 6 avocat; California : 6 saumon fromage, 6 thon avocat, 6 thon cuit concombre

estimare≈ 2500 kcal280 g carbohidrațigreu 33

MASTU 松

84.40

Matsu Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 creve(cid:425)e, 4 anguille, 4 inari; Sashimi : 4 saumon; Maki : 6 saumon, 6 thon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon avocat, 6 carpaccio bœuf fromage pesto

estimare≈ 3200 kcal350 g carbohidrațigreu 33

CHIRASHI

Saumon

14.90

Salmon Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré

estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65

Assor(cid:415)ment de poissons

15.90

Assorted Fish Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Thon

15.90

Tuna Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

FORMULES

MENU ENFANTS

9.80

Kids Menu — 6 Maki saumon ou 4 Kara-agë + 1 Taiyaki au choix + Cocktail mul(cid:415)fruit BIO ou évian

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrați

MENU BENTO

16.90

Bento Menu — Servi avec du riz, 2 salades du jour, 1 soupe miso, 1 friture ci-dessous (Kara-agë, Agé-tofu ou Ebi-fry)

estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 90

MENU PIQUE-NIQUE

9.80

Picnic Menu — 2 Onigiris au choix (thon cuit mayo, saumon cuit sésame) + 1 Taiyaki au choix (haricot rouge, crème pâ(cid:415)ssière choco) + 1 cane(cid:425)e de thé froide 30cl au choix (thé jasmin, oolong, litchi) ou 1 évian 50cl ou 1 perrier 33cl

estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațigreu 39

DESSERTS

Daifuku mochi unité

3.00

Daifuku Mochi — sésame / yomogi

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrați

Mochi glacé 2 pièces au choix

4.50

Ice Cream Mochi — thé vert / chocolat coco / Framboise / yuzu / litchi / fruit de la passion

estimare≈ 240 kcal32 g carbohidrați

Taiyaki unité (farine de riz)

3.00

Taiyaki — haricot rouge / crème pâ(cid:415)ssière & chocolat noir

estimare≈ 220 kcal38 g carbohidrațigreu 42

Dessert du moment

3.50

Dessert of the Day

estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați

Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian

3.50

Seasonal Fruit Salad

estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați

Smoothie fraise & banane

3.50

Strawberry Banana Smoothie

estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

53dia
scoreestimare

Cuisine japoneză și sushi

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Multe preparate conțin mult orez. Alege sashimi sau proteine prăjite pentru a reduce carbohidrații.

11 potrivite pentru diabet · 50 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
Program: Lunînchis
Mar11:30–14:00, 17:00–20:00
Mie11:30–14:00, 17:00–20:00
Joi11:30–14:00, 17:00–20:00
Vin11:30–14:00, 17:00–20:00
Sâm11:30–14:00, 17:00–20:00
Dumînchis
Le dernier samedi du mois fermé
Contact: +33565351508
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gozen.site/

Deții Gozen? Revendică locul tău.