Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Cocktail dinatoire
10 pièces par personne
33.00
Cocktail dinner selection
estimare≈ 1500 kcal80 g carbohidrațigreu 29
Foie gras de canard maison du moment
1.30
Homemade duck foie gras
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les gambas aux légumes du soleil
1.30
King prawns with summer vegetables
estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Le pain bretzel volaille curry
1.30
Curry chicken pretzel bread
estimare≈ 110 kcal14 g carbohidrați
Oeuf en gelée au jambon de pays
1.30
Egg in jelly with country ham
estimare≈ 80 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le petit pâté en croute maison aux truffes
1.30
Homemade truffle pâté en croûte
estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les saint jacques sautées à la thaï
1.30
Thai-style sautéed scallops
estimare≈ 70 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le veau confit en tajine
1.30
Veal confit tajine
estimare≈ 90 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le Parmentier de canard
1.30
Duck Parmentier
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La charlotte chocolat
1.30
Chocolate charlotte
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați
La forêt noire
1.30
Black Forest cake
estimare≈ 160 kcal16 g carbohidrați
Le tartare de saumon fumé maisonpescatarian
1.30
Homemade smoked salmon tartare
estimare≈ 70 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le hamburger de foie gras
1.30
Foie gras burger
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrați
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquantevegan, vegetarian
1.30
Spicy tomato and tapioca jelly
estimare≈ 50 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La gambas au parfum de gingembre
1.30
Ginger scented king prawn
estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
1.30
Guacamole and mountain ham club sandwich
estimare≈ 160 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La blini au tarama et œufs de saumonpescatarian
1.30
Blini with tarama and salmon roe
estimare≈ 90 kcal9 g carbohidrați
L’œuf en geléevegetarian
1.30
Egg in jelly
estimare≈ 70 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La crème de céleri ravevegetarian
1.30
Celeriac cream soup
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le petit pâté en croute chaud
1.30
Warm small pâté en croûte
estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le samoussa de volaille au curry
1.30
Chicken curry samosa
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La st jacques « comme Maman »pescatarian
1.30
Scallops 'like Mom's'
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La goyère au maroillesvegetarian
1.30
Maroilles cheese goyère
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le croque monsieur au parfum de truffes
1.30
Truffle croque monsieur
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le baba au rhum
1.30
Rum baba
estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați
Le sablé breton au citronvegetarian
1.30
Lemon Breton shortbread
estimare≈ 140 kcal16 g carbohidrați
Le Pavlovka à la pistachevegetarian
1.30
Pistachio Pavlova
estimare≈ 130 kcal18 g carbohidrați
La mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu de marque
Menu « de marque » (sans boissons, ni service)
40.00
Signature Menu — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Menu « de marque » (service boissons et service 4h)
47.00
Signature Menu with drinks — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
estimare≈ 1900 kcal150 g carbohidrațigreu 33
Menu « de marque » (avec vin et service 4h)
60.00
Signature Menu with wine — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33
Pièce montée supplémentvegetarian
3.50
Croquembouche supplement
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Menu gala
Entrée, plat, fromages ou dessert
51.00
Gala Menu (Option 1)
estimare≈ 1500 kcal100 g carbohidrațigreu 40
Entrée , plat , fromages et dessert
56.00
Gala Menu (Option 2)
estimare≈ 1800 kcal130 g carbohidrațigreu 33
2 entrées, plat, fromages ou dessert
58.00
Gala Menu (Option 3)
estimare≈ 1700 kcal110 g carbohidrațigreu 40
2 entrées, plat, fromages et dessert
63.00
Gala Menu (Option 4)
estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Menu Cocktail & Plat
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
55.00
Cocktail & Main Menu (Option 1)
estimare≈ 2100 kcal160 g carbohidrațigreu 33
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
62.00
Cocktail & Main Menu (Option 2)
estimare≈ 2400 kcal190 g carbohidrațigreu 33
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément
2.50
Mini dessert buffet supplement
estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați
Brunch
Brunch
15.00
Brunch Platter — 2 viennoiseries, Brioche, beurre, confiture, pâte à tartiner, Fruits frais, Fromage blanc / yaourt, Fromages, Charcuteries, Oeufs, Crème de céleri + croque
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Formule buffet
Buffet
29.00
Cold Buffet Selection — Terrine de lapin aux pruneaux, Jambon d’Auvergne en marquise, Les petites tomates farcies, La merine aux herbes fraiches, La salade de haricots verts, La planche de cochonnailles, Le rôti de porc délicochon froid, Le moulé de macédoine, Les trois crudités, Salade de pâtes piquantes et salade de riz
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Formule 9€pescatarian
9.00
Buffet Formula 9€ — Guacamole moulé au jambon séché, Les avocats au crabe, La terrine de saumon aux petits légumes, taboulé
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Formule 8€
8.00
Buffet Formula 8€ — Ci dessus + Chaud froid de volaille, Rôti de boeuf en croute, Pâté de ris de veau en croûte
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați
Le plat chaud envoyé de cuisine
13.00
Hot Main Course Selection — Le suprême de poulet fermier farci au foie gras ou Le magret de canard en pot au feu
estimare≈ 720 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses saladesvegetarian
5.00
Cheese Buffet
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le buffet de dessertsvegetarian
3.50
Dessert Buffet — Fruits frais, Mousses chocolat, mousses de fruits rouges, mini religieuses, mini millefeuilles, quenelles choco- menthe, Crème anglaise, chocolat chaud
estimare≈ 600 kcal75 g carbohidrațigreu 34
Acest meniu este încă corect?
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Gustări franțuzești și bufet
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe gustări proteice cu puțini carbohidrați. La bufet sunt disponibile brânzeturi și preparate din carne.
23 potrivite pentru diabet · 46 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33327377778
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/