La Brouette de Grand Mère
Rue du Pré 1, 06400 Cannes
Închis acum · se deschide 09:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
POUR COMMENCER
1/2 Terrine de grand mère (~300g), cornichons
16.00
Meat terrine — Meat terrine home made with pickles
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisson entier de Savoie(~200g),cornichons , beurre
14.00
Saucisson de Savoie — Pork Savoy dry sausage with pickles and butter
estimare≈ 620 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trio apéritif: Tapenade, Aïoli, Poivrons à l’huilevegetarian
8.00
Apéritif trio — Tapenade, Aioli, Peppers cooked in oil
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade grecque: salade, tomate, concombre, fêta, poivron, olive à la grecque, cébettevegetarian
17.00
Greek salad — Greek salad with cucumber, feta cheese, sweet pepper, black olives, spring onions
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tomate et burattavegetarian
20.00
Tomato and burrata — T o m a t o a n d b u r a t t a c h e e s e
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Melon et jambon San Daniele
18.00
Melon and San Daniele ham — M e l o n a n d S a n D a n ie l e h a m
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
Planche de charcuteries
20.00
Charcuterie board — fr e s h c o l d c u t s
estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board — c h e e s e p l a t e
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poivrons à l’ail et huile d’olivevegan
10.00
Garlic peppers — Peppers cooked in oil and garlic
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Carpaccio de Bresaola accompagné de salade avec de l’huile d’olive, citron, caprons et parmesan
14.00
Bresaola carpaccio — Bresaola carpaccio served with salad, olive oil, lemon, capers and parmesan cheese
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade Niçoise composée de salade, tomate, radis, céleri, cébettes, artichauts, poivrons verts, thon et ìeğs
24.00
Niçoise salad — Niçoise salad with lettuce, tomato, radishes, celery, spring onions, artichokes, green peppers, tunaand eggs
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
ON CONTINUE...
Daube de joue de bëf, carottes, oignons et gratin de pommes de terre
24.00
Beef cheek stew — Beef cheek stew cooked with red wine, vegetables and potatoes gratin
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecote XXL grillée, sauce au poivre* et pomme de terre grenailles (origine UE)
34.00
Ribeye steak — Ribeye steak XXL with pepper sauce and small roasted potatoes
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Poulet au curry Madras et lait de coco servi avec du riz basmati
22.00
Chicken Madras curry — Chicken coco and curry Madras with basmati rice
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Ceviche de loup, mariné dans le lait de coco, citron vert, coriandre, mangue et grenadepescatarian
26.00
Sea bass ceviche — See bass ceviche , marinated in coconut milk with lime, coriander, mango and pomegranate
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 76
Tartare de saumon, oignons , citron, coriandre et avocat servi avec frites et saladepescatarian
29.00
Salmon tartare — Fresh salmon tartar, onions, lemon juice, coriander, avocado, french fries and salad
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Filet de daurade, sauce chimichurri et légumes frais, poîléspescatarian
26.00
Sea bream fillet — Sea bream filet, chimichurri sauce with fresh roasted vegetables
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cailles rôties à la niçoise (olives noires, lardons ail et oignons) et gratin de pomme de terre maison (origine France)
25.00
Roasted quails Niçoise — Roasted quails bacon, onions and garlic sauce with gratin of potatoes
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Légumes farcis à la provencale, sauce tomate
22.00
Stuffed vegetables — Stuffed vegetables ( meat) with tomato sauce
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Coquillettes au jambon aromatisées à la truffe
19.00
Truffle ham pasta — Coquillette with han , flavoured with truffle
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Aïoli de cabillaudpescatarian
23.00
Cod Aïoli — Tous les vendredis
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Moules de Bouchot et frites (selon saison)pescatarian
21.00
Mussels and fries — Tous les mercredis
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
MENU BROUETTE
MENU BROUETTE À 60 EUROS
60.00
Brouette Menu — le soir uniquement -only dinner
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 31
Tartare de saumonpescatarian
6.00
Salmon tartare — supplement
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Entrecôte
12.00
supplement
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
baba au rhum
4.00
supplement
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Supplément accompagnement
Assiette de frites maisonvegan
10.00
French fries — French fries homemade plate
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrați
légumes/vegetablevegan
7.00
Vegetables
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
salade/ saladvegan
5.00
Salad
estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
gratin de pomme de terrevegetarian
7.00
Potato gratin
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
pomme de terre grenaillevegan
7.00
Roasted potatoes — roasted potatoes
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Coquilette au jambon
7.00
Coquillette and ham — Coquillette and ham
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați
riz/ricevegan
7.00
Rice
estimare≈ 250 kcal45 g carbohidrați
huile de truffevegan
4.00
Truffle oil
estimare≈ 120 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plat enfant (-11 ans)
Plat enfant (-11 ans)
12.00
Kids beef steak and fries — Steak haché frite / beef steak with french fries
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrați
Pour finir...
Dessert portion
10.00
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 29
Dessert du jour
12.00
Dessert of the day
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 43
Crème brulée
Crème brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Panacottavegetarian
Panna cotta
estimare≈ 300 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Ile flottantevegetarian
Floating island
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Pruneaux au vin rougevegetarian
Prunes in red wine
estimare≈ 210 kcal42 g carbohidrațigreu 35
Acest meniu este încă corect?
77dia
scoreestimare
scoreestimare
preparing Bucătărie franceză cu opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri de proteine și aperitive. Puteți înlocui garnitura cu legume sau salată.
21 potrivite pentru diabet · 42 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue du Pré 1, 06400 Cannes
- Program
- Lun09:00–17:00Mar09:00–17:00Mie09:00–17:00Joi09:00–17:00Vin09:00–00:00Sâm09:00–00:00Dum—Horaires d'été: lundi au samedi de 9h00 à 0h00 (or 23h according to home page). Horaires d'hiver: lundi au jeudi 9h00-17h00, vendredi et samedi 9h00-00h00 (or 23h according to home page)
- Contact
- +33493389050 lebistrotdegrandmere@yahoo.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdegrandmere.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %