Gusti Italiani - Cannes, 3 Bd Carnot
bd Carnot 3, 06400 CANNES
Închis acum · se deschide Lun 12:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
LES ENTRÉES
JAMBON DE PARME à l’os DOP 24 mois
14.00
Parma ham — Fondant en bouche
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
JAMBON SAN DANIELE À L’OS DOP 24 MOIS
15.00
San Daniele ham — Prestigieux jambon cru originaire du Frioul au gõut doux et délicat
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
JAMBON CUIT TRUFFÉ
15.00
Truffled cooked ham — Cœur du jambon cuit et sa truffe noire
estimare≈ 210 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MORTADELLE TRUFFÉE
14.00
Truffled mortadella — Savoureuse et parfumée avec de la truffe
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SAUCISSON FELINO DE PARME
12.00
Felino salami — Doux de caractère, poivre noir
estimare≈ 240 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ARTICHAUTS CONFITS À L’HUILE D’OLIVEvegan, vegetarian
12.00
Confit artichokes
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
POIVRONS FARÇIS THON & FROMAGE DE CHÈVRE
14.00
Stuffed peppers with tuna and goat cheese
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SANGUINS À L’HUILE
12.00
Sanguins in oil
estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE DE POULPE ET POMME DE TERREpescatarian
17.00
Octopus and potato salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
CARPACCIO DEL TRENTINO
17.00
Beef carpaccio Trentino — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
18.00
Bresaola carpaccio Valtellina — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette et cœur de burrata crémeuse des Pouilles
estimare≈ 420 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SOTTOFESA ALL’INGLESE TONNATO
18.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée et cuite à la vapeur, sauce thon et câpres
estimare≈ 260 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
28.00
Charcuterie and cheese board — Planche à partager avec assortiment de charcuterie et fromages italiens
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TRIO DI SALUMI
28.00
Cured meat trio — Assiette à partager avec assortiment de 3 charcuteries italiennes
estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FORMAGGIvegetarian
18.00
Italian cheese assortment — Assortiment de fromages italiens
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PATA NEGRA BELLOTA
26.00
Pata Negra Iberico ham — Réserve 100% ibérique, l’excellence du jambon Espagnol, 80g
estimare≈ 230 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with cherry tomatoes — Burrata des Pouilles et tomates cerises confites
estimare≈ 340 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
18.00
Truffle burrata — Burrata des Pouilles, artichauts confits et truffe d’Alba
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo mozzarella — Au lait cru de bufflonne DOP
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SALADES
SALADE AU THONpescatarian
22.00
Tuna salad — Filets de thon, anchois, salade verte, tomates cerises, œufs bio, poivrons, olives, artichauts confits, câpres
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
SALADE GUSTI
22.00
Gusti salad — Salade verte, œufs bio, copeaux de parmesan reggiano, tomates cerises, croútons et une charcuterie au choix
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
CAPRESEvegetarian
22.00
Caprese salad — Tomates et mozzarella de bufala DOP
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERREpescatarian
32.00
Octopus and potato salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
7.00
Mixed salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PÂTES ET RAVIOLIS
LA VERITABLE CARBONARA
22.00
Carbonara — Recette traditionnelle, pecorino romano, guanciale, œufs bio et poivre noir
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
TAGLIOLINI DOUBLE TRUFFEvegetarian
25.00
Truffle tagliolini — Nos fameuses Tagliolini fraîches aux œufs, crème de truffe et truffe fraîche de saison
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
RAVIOLI DELLA NONNA
22.00
Meat ravioli with gorgonzola — Ravioli viande ou daube selon arrivage, sauce crémeuse au gorgonzola
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
GNOCCHI BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
22.00
Burrata gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomates cerises datterino
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
LASAGNE BOLOGNAISE
20.00
Lasagna Bolognese — Pâtes fraîches aux œufs, bolognaise, mozzarella et parmesan reggiano
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați
TARTUFO
20.00
Truffle pasta with burrata — Jambon cuit truffé, burrata et truffe fraîche d’Alba
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
RAVIOLI DU CHEF
22.00
Ricotta and vegetable ravioli — Ravioli à la ricotta et légume, selon arrivage, sauce crémeuse parmesan et charcuterie du jour
estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați
GNOCCHI À LA TRUFFE BLANCHE D’ALBA pour 2 Personnesvegetarian
28.00
White truffle gnocchi — Sauce crémeuse avec 15g d’écrasé de truffe blanche d’Alba (tuber magnatum pico) et truffe noire d’Alba fraîche
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 36
SORRENTINAvegetarian
22.00
Pasta alla Sorrentina — Pâtes artisanales, tomates cerises, mozzarella de bufala DOP fondante, Parmigiano Reggiano DOP, basilic, ail
estimare≈ 740 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
LASAGNE A LA TRUFFE D’ALBA
25.00
Truffle lasagna — Pâtes fraîches aux œufs, béchamel, truffe d’Alba et jambon cuit à la truffe
estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați
SUGGESTION DU JOUR
22.00
Pasta suggestion of the day — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
SUGGESTION SPÉCIALE DU JOUR
24.00
Special pasta suggestion — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
VIANDES
CARPACCIO DEL TRENTINO
22.00
Beef carpaccio Trentino — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
22.00
Bresaola carpaccio Valtellina — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
VITELLO TONNATO REVISITÉ
26.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée cuite vapeur, sauce thon, câpres
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
TARTARE ITALIEN A LA TRUFFE
27.00
Truffle beef tartare — Viande de bœuf découpée au couteau, truffes fraîches d’Alba 80g et pommes de terre truffées
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
ROASTBEEF DE BOEUF BLACK ANGUS
27.00
Black Angus roast beef — Viande froide de bœuf black angus, tomates cerises, roquette
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FARCIS MAISONvegetarian
22.00
Homemade stuffed vegetables — 2 farcis au choix (poivron, aubergine ou courgette) avec salade
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
DESSERTS
TIRAMISÙ TRADITIONNEL
12.00
Tiramisu — Recette traditionnelle, Biscuits Savoiardi, amaretto Disaronno, café espresso, crème de mascarpone
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
PANNA COTTA FRUITS ROUGESvegetarian
10.00
Red fruit panna cotta — Sans gélatine animale
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ ET SPÉCULOSvegetarian
10.00
Caramel speculoos panna cotta — Sans gélatine animale
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
DESSERT DU CHEF
10.00
Chef's dessert
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40
POIRE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Poached pear with chocolate — Poire pochée bio et chocolat chaud du Piemont
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați
BABA AU RHUM OU LIMONCELLOvegetarian
10.00
Baba au rhum or limoncello
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 36
IL FAMOSO AFFOGATOvegetarian
8.00
Affogato — Café espresso 100% arabica, amaretti et crème de Tiramisu
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrațigreu 42
Acest meniu este încă corect?
83veggie
scoreestimare
scoreestimare
Specific italian cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include paste Sorrentina și gnocchi cu burrata. Sunt disponibile și articolele confiate în ulei de măsline și salata mixtă.
17 preparate vegetariene și 2 vegane din 49
70dia
scoreestimare
scoreestimare
বুইটă Italiană cu Opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Oferă multe aperitive de carne și preparate din vită. Majoritatea produselor din secțiunile de aperitive și carne au indice glicemic scăzut.
30 potrivite pentru diabet · 49 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- bd Carnot 3, 06400 CANNES
- Program
- Lun12:00–14:00Mar12:00–14:00Mie12:00–14:00Joi12:00–14:00Vin12:00–14:00Sâm—Dumînchisservice midi uniquement. Fermé le soir et le week-end
- Contact
- +33493994782 info@gustiitaliani.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustiitaliani.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții Gusti Italiani - Cannes, 3 Bd Carnot? Revendică locul tău.