înapoi la căutare

Le 104

104 Rue de Verdun, 11000 Carcassonne

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VENTE A EMPORTER
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
17.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entrée/Plat/Dessert
20.00
Starter, Main and Dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Entrée/Dessert
13.00
Starter and Dessert
estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrațigreu 44
Falafelsvegan
8.50
Falafel
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Entrée du jour
7.50
Starter of the day
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Plat du jour
13.00
Main of the day
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Riz au lait de cocovegan
7.00
Coconut rice pudding
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Mi-cuit au chocolat
7.00
Chocolate fondant
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Dessert du jour
7.00
Dessert of the day
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
Entrées
Gaspachovegan
8.50
Gazpacho
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Falafels, tzatziki veganvegan
9.50
Falafel and vegan tzatziki
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 78
Salade de crudités et saumon fumépescatarian
10.00
Smoked salmon and vegetable salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de gésiers
10.00
Gizzard salad
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tomates, mozzarella di Bufala, basilicvegetarian
10.50
Tomato, buffalo mozzarella and basil
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Plats
Pièce du boucher grillée, frites et salade (env. 300g.)
24.00
Grilled butcher's cut with fries and salad
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Cuisse de canard confite
19.00
Duck confit leg
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dos de lieu noir fondant au citron vertpescatarian
18.50
Pollock with lime
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cassoulet veganvegan
18.50
Vegan cassoulet
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 95
Steak végé aux légumesvegetarian
18.00
Vegetable steak
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Desserts au choix
Mi-cuit au chocolat
8.50
Chocolate fondant
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Emulsion au caramel beurre salé
8.50
Salted butter caramel emulsion
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Riz au lait de coco-citron vertvegan
8.50
Coconut and lime rice pudding
estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
8.50
Red fruit panna cotta
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Autres
Assiettes de fromagesvegetarian
Cheese platter
estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LE MENU A 35€
LE MENU A 35€ (ENTREE – PLAT – DESSERT DE LA CARTE)
35.00
3-Course Menu
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29
LE MENU ENFANT A 13,50€
LE MENU ENFANT A 13,50€ (VIANDE OU POISSON, FRITES ET SALADE, MOUSSE AU CHOCOLAT)
13.50
Kids Menu — jusqu'à 12 ans
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

72dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale potrivite. Pulpa de rață confiată și pollockul negru au un indice glicemic scăzut.

10 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
104 Rue de Verdun, 11000 Carcassonne
Program
necunoscut încă
Contact
+33986439111
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto104.fr/

Deții Le 104? Revendică locul tău.