LE Rouffillac

Rouffillac, 24370 Carlux

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Gourmet menu

Menu Gourmand

19.90

Gourmet Menu — Entrée-Plat + Fromage + Dessert

estimare≈ 1850 kcal110 g carbohidrațigreu 25

Menu Festin

26.90

Feast Menu — Entrée + Plat + Fromage + Dessert

estimare≈ 2100 kcal130 g carbohidrațigreu 25

Menu Régal

29.90

Treat Menu — Entrée + Trou perigourdin + Plat + Fromage + Dessert

estimare≈ 2300 kcal150 g carbohidrațigreu 25

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.50

Perigourdine Salad — Généreuse salade périgourdine, avec gésiers, rillettes, magret de canard séché, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuit, petits fruits et autres / Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac,avec tranches de magret séché de canard, rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit 30% morceaux et salade (en saison)

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66

Assiette végétariennevegetarian

17.50

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66

Rôti de veau sauce girolles

20.50

Roast Veal with Chanterelles — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrați

Magret de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Breast — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrați

Confit de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Confit — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 1300 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Omelette aux cèpes

20.50

Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 1000 kcal45 g carbohidrați

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

20.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67

Escalope de foie gras poêlée sauce pêches

26.50

Pan-seared Foie Gras — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 1400 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Omelette aux brisures de truffes

22.50

Truffle Omelette — tuber Mélanosporum et tuber Aestivum, Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

estimare≈ 1050 kcal45 g carbohidrați

Fromagesvegetarian

4.50

Cheese Plate — Rocamadour ou Brebis, noix, miel et petits fruits

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gâteau aux noix de la ferme

6.50

Farm Walnut Cake — glace aux noix, sorbet fraise fait maison et crème anglaise

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

Gaufre roulée à l’ancienne

6.50

Old-fashioned Rolled Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațigreu 24

Menu pétitounes

Menu 12€

12.00

Kids Menu 12€ — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 36

Menu 14€

14.00

Kids Menu 14€ — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrațigreu 39

Menu 16€80

16.80

Kids Menu 16.80€ — Confit de canard Ou Rôti de veau (sans sauce) pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard, salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimare≈ 1300 kcal70 g carbohidrațigreu 35

Menu Gourmand

Généreuse salade périgourdine

Perigourdine Salad — avec gésiers de canard, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuits, magret séché et rillettes de canard, boules melon, petits fruits et autres ingrédients

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrați

Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac

Melon with Duck and Foie Gras — avec tranches de magret séché de canard, bloc de foie gras 30% morceau mi-cuit, rillettes de canard, petits fruits et salade

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați

Trou périgourdin aux noix de la ferme

2.00

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Rocamadour (fromage de chèvre), noix, miel et petits fruitsvegetarian

Rocamadour Goat Cheese

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fromage de brebis, noix, miel et petits fruitsvegetarian

Sheep Cheese

estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gâteau aux noix de notre ferme

Farm Walnut Cake — et glace aux noix faite maison avec les noix de la ferme, sorbet fraise et crème anglaise

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 28

Gaufre croquante de la ferme

Farm Crispy Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațigreu 25

Menu Festin

Rôti de veau

Roast Veal — sauce aux girolles et pommes de terre sarladaises

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Magret de canard

2.00

Duck Breast — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

estimare≈ 920 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Confit de canard

2.00

Duck Confit — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

estimare≈ 980 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Omelette aux cèpes

Wild Mushroom Omelette — et pommes de terre sarladaises

estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Menu Régal

Trou perigourdin aux noix de la ferme

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Omelette aux brisures de truffes tuber Melanosporum et tuber Brumale

Truffle Omelette — pommes de terre Sarladaises, réduction de vin de Cahors confit

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Foie gras de canard poêlé, escalopé

6.00

Pan-seared Duck Foie Gras — sauce pêches reduction de vin de Cahors confit et pommes de terre Sarladaises

estimare≈ 1100 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.00

Typical Generous Plates

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Assiette végétariennevegetarian

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 70

Rôti de veau sauce girolles

18.50

Roast Veal with Chanterelles

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Omelette aux cèpes

18.50

Wild Mushroom Omelette

estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

18.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette

estimare≈ 950 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Omelette aux brisures de truffes

20.50

Truffle Omelette — (tuber Mélanosporum et tuber Brumale)

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Menu pétitounes

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 1)

10.00

Kids Menu Option 1 — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 32

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 2)

12.00

Kids Menu Option 2 — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 3)

16.00

Kids Menu Option 3 — Confit de canard, pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

estimare≈ 1450 kcal85 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

43veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o farfurie vegetariană cu brânză Rocamadour și o omletă cu hribi. Există și platoul de brânzeturi cu miere și nuci.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 41

78dia
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Plinte de carne și brânzeturi

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine cu salate. Majoritatea sunt servite cu cartofi.

14 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Rouffillac, 24370 Carlux
Program: necunoscut încă
Contact: +33553297024 lerouffillac@orange.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrouffillacdordogne.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

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