Les Selves

Route des Plans 425, 06510 Carros

Închis acum · se deschide Mie 08:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PLATEAU DE LA MER

Salade Nordiquepescatarian

Nordic Salad — Mesclun, Saumon Fumé, Oeufs de Lumps, Oignon, Crevette, Chair de Crabe

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Filet de Daurade vapeurpescatarian

Steamed Sea Bream Fillet — Garniture du jour

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Fondant au Chocolatvegetarian

Chocolate Fondant

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33

PLATEAU CAMPAGNARD

Secca d’Entrevaux

Secca d'Entrevaux Salad — Tomate, Mozzarella, Secca, Huile d’Olive, Basilic

estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Blanc de Volaille à la Provençale

Provençale Chicken Breast — Garniture du jour

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Gâteau aux Pommes Maisonvegetarian

Homemade Apple Cake

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 41

PLATEAU WEEKEND

Assiette Composé

Charcuterie Platter — Charcuterie, Terrine

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Curry d’Agneau

Lamb Curry with Steamed Rice — Riz à la vapeur

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Tarte au Citronvegetarian

Lemon Tart

estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațigreu 33

Nos Salades et Entrées

Salade Nordiquepescatarian

14.50

Nordic Salad — Saumon fumé, æufs de lompe , chair de crabe, mesclun

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Poivrons grillés à l’ail et l’huile d’olivevegan, vegetarian

14.80

Grilled Peppers with Garlic

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Secca d’Entrevaux

15.50

Secca d'Entrevaux Salad — Secca, tomate, mozzarella, huile d’olive, mesclun

estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salade César

15.50

Caesar Salad — Laitue, volaille, parmesan, croûtons, noix, sauce César

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salade tiède aux Fruits de Merpescatarian

16.00

Warm Seafood Salad — Calamars, Scampis, Coquilles Saint Jacques

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Croustillant de chèvres chaudsvegetarian

14.50

Warm Goat Cheese Croquettes

estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade Niçoisepescatarian

13.80

Niçoise Salad

estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Nos Entrées chaudes et Poissons

Øufs brouillés aux truffesvegetarian

16.00

Scrambled Eggs with Truffles

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Raviolis à la Daube, sauce aux cèpres

14.00

Daube Ravioli

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Raviolis de Rascasse, sauce au Noilly secpescatarian

15.50

Rascasse Ravioli

estimare≈ 360 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Friture de Calamarspescatarian

19.50

Fried Calamari

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sole Meunièrepescatarian

31.00

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de Loup, sauce Beurre bancpescatarian

21.00

Sea Bass Fillet with Beurre Blanc

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Nos Viandes

Daube provençale et ses raviolis

18.80

Provençale Daube with Ravioli

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 72

Escalope de veau milanaise

20.00

Veal Milanese

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tartare de bæuf

16.00

Beef Tartare

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de bæuf

29.50

Beef Fillet

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de bæuf au Foie gras poêlé

32.00

Beef Fillet with Foie Gras

estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Assiette de Fromagevegetarian

6.80

Cheese Plate

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Plat du Jour

12.90

Dish of the Day — Le midi seulement du lundi au vendredi

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + dessert

17.90

Daily Menu — le midi seulement du lundi au vendredi

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

Menu à 38,50 €

Brouillade truffée aux œufs biovegetarian

38.50

Truffled Scrambled Eggs

estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Secca de bœuf d’Entrevaux

38.50

Secca de Boeuf d'Entrevaux — Mozzarella – tomate -Mesclun – huile d’olive

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Salade tiède aux fruits de Merpescatarian

38.50

Warm Seafood Salad

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Filets de loup sauce beurre blancpescatarian

38.50

Sea Bass Fillets with Beurre Blanc

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Escalope de veau milanaise

38.50

Veal Milanese

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pièce de Bœuf sauce aux Cèpes

38.50

Beef Piece with Cep Mushrooms

estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Dessert au choix

38.50

Dessert of Choice

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Entrée

Cruditésvegan, vegetarian

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tartare de saumon au citron et mesclun ou Saumon à l’anethpescatarian

Salmon Tartare with Lemon

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Secca d’Entrevaux tomate mozzarella

Secca d'Entrevaux with Tomato and Mozzarella

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Fetavegetarian

estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plats

Saumon poché et son tartarepescatarian

Poached Salmon and Tartare

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Viandes froides

Cold Meats

estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Poulet tandori

Tandoori Chicken

estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Suggestion du jour

Suggestion of the Day

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Desserts

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

Fresh Fruit Salad

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Panna cottavegetarian

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Pâtisserie du jourvegetarian

Pastry of the Day

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31

Mousse au chocolatvegetarian

Chocolate Mousse

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

77dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri proteice. Fileul de vită și brânza de mare au puține carbohidrați.

36 potrivite pentru diabet · 49 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Route des Plans 425, 06510 Carros
Program: Lun08:00–15:30
Mar08:00–15:30
Mie08:00–15:30
Joi08:00–15:30
Vin08:00–15:30, 18:30–22:00
Sâm08:00–15:30, 18:30–22:00
Dum—
Contact: +33493081781
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-selves.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Les Selves? Revendică locul tău.