înapoi la căutare

La Villa Madie

avenue de Revestel 386, 13260 Cassis

Închis acum · se deschide Joi 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Anse de L'Arène Menu
Anse de L'Arène Menu
195.00
Anse de L'Arène Tasting Menu — Served in 4 acts
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Lou anchoio et supi
Smoked Anchovy and Cuttlefish — Smoked local anchovy and cuttlefish, Grilled eggplant caviar, chilled coriander
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Lou dreligni
Sea Bass with Kaffir Lime Foam — Sea bass flanked by an iodised kaffir lime foam
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Lou Pijoun
Pigeon Breast with Tonka Bean — Breast of pigeon massaged with tonka bean, Romanesco velvety with almond
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Venezuela Sur del Lago chocolate
Venezuela Chocolate Dessert — Accompanied by honey from our hills
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 38
L'Espassado Cap Canaille Menu
L'Espassado Cap Canaille Menu
295.00
L'Espassado Cap Canaille Tasting Menu — Served in 6 acts
estimare≈ 3000 kcal220 g carbohidrațigreu 33
Lou esquinado
Crab in Broth — Crab immersed in its broth with herbs from Janots
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
La ustri
Mediterranean Garden Oysters — Our coastline is the expression of our Mediterranean garden
estimare≈ 100 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Lou san piaré
John Dory with Carrots — Local John Dory, carrots in many forms with citrus
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Lou vedèu
Veal with Artichoke — Veal, artichoke and citron
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Madagascar vanilla
Madagascar Vanilla Praline — Praline, invigorated with rum from Maison Ferroni
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 43
Peruvian chocolate
Peruvian Chocolate with Black Garlic — Perfumed with black garlic
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
cheese trolley
40.00
selected by Benoît Lemarié
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
380.00
Les Agapes de Soubeyrannes Tasting Menu — Served in 8 acts
estimare≈ 3500 kcal250 g carbohidrațigreu 33
La sardo
Sardine with Lemon Thyme — Local sardine in every form, lemon thyme
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Sologne caviar
estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Our ecosystem
Catch of the Day — The quintessence of the day's catch
estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
L'aigo boulido et supi
Cuttlefish in Garlic Broth — Cuttlefish immersed in a garlic broth
estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Treasures from our market gardenersvegetarian
Market Garden Vegetables — Vegetables and foraged produce at their peak freshness
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Lou counieu
Provençal Rabbit Sauté — Rabbit as a Provençal sauté
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Lou limovegan, vegetarian
Citrus Selection — Our array of citrus
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 42
La avelano
Hazelnut Tart — Piedmont hazelnuts enclosed in a tart
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Brasserie du Corton Menu
Brasserie du Corton menu to compose
70.00
Brasserie du Corton Menu — celebrating seasonal produce, selected meats, wild-caught fish and vegetables
estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Beef and Oyster
Beef and Oyster Tartare — As a tartare, hand-cut flank steak & Pascal Migliore oysters
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pressed Rabbit Terrine
Apricots in texture, almonds and rosemary
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cherry Tomatoesvegetarian
Cherry Tomato and Burrata — Confit, burrata cream, lemon and basil sorbet, gazpacho
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fish Ceviche
Almond cream, shiso oil, cucumber espuma and Granny Smith apples
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Local Catch
Local Catch with Fish Soup — Courgettes with olives, pesto and fish soup
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Veal Shank
With roasted peach, verbena, lightly seared sucrine lettuce and its tangy jus
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Monkfish
Monkfish with Mussels — Aubergine in texture, miso, saffron mussels and shellfish jus
estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Selection of aged cheesesvegetarian
18.00
Aged Cheese Selection
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Sharing board of aged cheesesvegetarian
35.00
Sharing Cheese Board
estimare≈ 800 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
The Madie Lemon Tart
Lemon Tart — Shortbread, lemon cream & sorbet, crisp meringue
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 28
The Corton Coupevegetarian
Vine Peach Coupe — Vine peach in tartare and compote, vine peach and basil sorbet, ginger cloud
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Tiramisu
Chocolate biscuit, mascarpone siphon, coffee ice cream and crisp cocoa nib tuile
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

53veggie
scoreestimare

Gastronomie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include roșii cherry confiate cu burrata și legume de sezon. Sunt disponibile platouri de brânzeturi și sorbet de piersici.

6 preparate vegetariene și 1 vegane din 35

80dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există mai multe seturi degustare și opțiuni a la carte.

24 potrivite pentru diabet · 35 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
avenue de Revestel 386, 13260 Cassis
Program
Lunînchis
Marînchis
Mieînchis
Joi12:00–13:00, 19:30–20:45
Vin12:00–13:00, 19:30–20:45
Sâm12:00–13:00, 19:30–20:45
Dum12:00–13:00, 19:30–20:45
Summer exception (June 15 to August 31, 2026): open on Mondays. November to March: closed Sunday evenings
Contact
+33496180000 contact@lavillamadie.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillamadie.com/fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții La Villa Madie? Revendică locul tău.