înapoi la căutare

Le Cassoulet Gourmand

Quai du Port 19, 11400 CASTELNAUDARY

Închis acum · se deschide Vin 11:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées
Salade Chaurienne
20.00
Chaurienne Salad — Gésiers de canard confit, magret de canard séché, et Foie gras de canard mi-cuit
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade Italiennevegetarian
16.00
Italian Salad
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade César Poulet
16.00
Chicken Caesar Salad
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Niçoisepescatarian
16.00
Niçoise Salad
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Foie gras de canard mi-cuit
22.00
Foie Gras
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Plats
Le CASSOULET de Castelnaudary Maison au confit de Canard Et saucisse Maison Pur Porc, échine de porc
22.00
Cassoulet de Castelnaudary
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Parillade Chaurienne : le canard en 3 façon
24.00
Duck Trio Grill
estimare≈ 850 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Entrecôte grillée (~250g)
21.00
Grilled Entrecôte
estimare≈ 700 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Magret de canard
23.00
Duck Breast
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Cuisse de Canard confite
21.00
Duck Confit
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pavé de saumon, sauce à la crème et au citronpescatarian
19.50
Salmon Pavé
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Galette végétarienne (falafel), légumes et frites maisonvegetarian
16.50
Vegetarian Galette
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrați
Desserts
Panna Cotta aux fruits rougesvegetarian
6.50
Red Fruit Panna Cotta
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Moelleux au chocolat, boule vanille, chantillyvegetarian
6.50
Chocolate Fondant
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațigreu 25
Nougat glacé, chantillyvegetarian
7.50
Nougat Glacé
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Cassoulet glacé (rhum-raisin ou fruits rouges)vegetarian
8.50
Cassoulet Glacé
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41
Café/Thé gourmand
7.50
Café Gourmand
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Tarte du jourvegetarian
7.50
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Menus
Menu du Cassoulet Gourmand
31.00
Cassoulet Gourmand Menu — Salade en cassolette (Salade, Magret de Canard Séché, Gésiers de canard confit), LE Cassoulet de Castelnaudary Maison (Haricots lingots, Confit de Canard, Saucisse de Toulouse, échines de Porc, Couennes, ….), Dessert
estimare≈ 1350 kcal80 g carbohidrați
Menu Enfant
10.00
Children's Menu — Steak haché, frites maison ou Nuggets de Poulet, frites maison + 1 boule de glace au choix
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

65veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include galeta vegetariană cu falafel, legume și cartofi prăjiți. Există salata de capră caldă și salata italiană. Majoritatea felurilor principale sunt din rață și porc.

8 preparate vegetariene și 0 vegane din 21

73dia
scoreestimare

Carne franțuzească și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Antricotul Entrecôte grillée și pieptul de rață Magret de canard sunt potrivite.

11 potrivite pentru diabet · 21 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Quai du Port 19, 11400 CASTELNAUDARY
Program
Lun11:00–15:00, 18:30–22:00
Mar11:00–15:00, 18:30–22:00
Mieînchis
Joiînchis
Vin11:00–15:00, 18:30–22:00
Sâm11:00–15:00, 18:30–22:00
Dum11:00–15:00, 18:30–22:00
FERMETURE ANNUELLE jusqu’au 1 avril 2026. Les jours et horaires d’ouverture peuvent changer suivant les circontances
Contact
+33650785216 le.cassouletgourmand@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecassouletgourmand.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Cassoulet Gourmand? Revendică locul tău.