La Table des Bouchers

Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Amuse-Bouches

Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc

6.40

Pork platter — 2 personnes

estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc

8.50

Pork platter — 3 personnes

estimare≈ 675 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette apéro Tapas & Cochonailles

8.20

Tapas and pork platter — 2 personnes

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Echafaud de cochonnailles assortiment de charcuteries

21.00

Charcuterie assortment — à partir de 6 personnes

estimare≈ 1300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 43

Echafaud Apéro: assortiment de charcuteries et tapas

26.90

Charcuterie and tapas assortment — à partir de 6 personnes

estimare≈ 1500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 40

Ardoise de foie gras Maison (110gr) et son chutney

16.90

Foie gras with chutney

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nos salades

Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)

12.90

Summer salad — petite

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)

16.90

Summer salad — grande

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)

12.90

Green salad with mozzarella — petite

estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)

16.90

Green salad with mozzarella — grande

estimare≈ 560 kcal21 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)

12.90

Butcher's salad with beef tartare — petite

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)

16.90

Butcher's salad with beef tartare — grande

estimare≈ 480 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)

14.90

Périgourdine salad — petite

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)

18.90

Périgourdine salad — grande

estimare≈ 680 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)

14.90

Nordic salad — petite

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)

18.90

Nordic salad — grande

estimare≈ 430 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)

12.90

Lyonnaise salad — petite

estimare≈ 440 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)

16.90

Lyonnaise salad — grande

estimare≈ 590 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)

12.90

Grenobloise salad — petite

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)

16.90

Grenobloise salad — grande

estimare≈ 640 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)

12.90

Hazelnut salad — petite

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)

16.90

Hazelnut salad — grande

estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

A la carte

Filet de bœuf (250gr)

25.90

Beef fillet

estimare≈ 580 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de bœuf Rossini (250gr - 60gr de foie gras Maison poêlé)

31.90

Beef Rossini

estimare≈ 920 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Côte de bœuf (800gr: 1 personne)

36.90

Rib of beef

estimare≈ 1650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

Côte de bœuf maturée par nos soins (800g)

75.00

Aged rib of beef

estimare≈ 1650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

Planche du boucher, assortiment de viande (600gr: entrecôte/onglet, rumsteak, agneau, canard) avec frites et salade

34.90

Butcher's mixed grill

estimare≈ 1850 kcal65 g carbohidrațigreu 35

Entrecôte (300gr)

21.90

Entrecôte

estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Onglet (300gr)

21.90

Hanger steak

estimare≈ 630 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tronchon (onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)

27.90

Hanger steak with foie gras

estimare≈ 980 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Onglet Angus (300gr)

28.90

Angus hanger steak

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Angus Royal (Onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)

34.90

Angus Royal

estimare≈ 1010 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ris de veau sauce morilles (180g)

29.90

Veal sweetbreads with morels

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Steak haché géant (300gr)

15.90

Giant ground beef steak

estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Burger du Boucher (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/cheddar)

16.90

Butcher's burger

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Burger à la chèvre (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/fromage de chèvre)

17.90

Goat cheese burger

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați

Burger au foie gras (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/chutney de mangue/foie gras poêlé)

22.90

Foie gras burger

estimare≈ 980 kcal52 g carbohidrați

Filet de canard (250gr)

22.90

Duck fillet

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Picanha Angus (300gr)

32.90

Angus Picanha

estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Steak tartare coupé au couteau (300gr)

22.90

Beef tartare

estimare≈ 540 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gigot d'Agneau (2 tranches-300gr)

19.90

Leg of lamb

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Carpaccio de bëf (pesto maison/parmesan/pignons de pin (200gr)

22.90

Beef carpaccio

estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Véritable andouillette (SA) (180gr)

18.90

Andouillette — du 1er octobre au 31 mars

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Andouillette Bobosse (min 500gr: 1 personne)

28.90

Bobosse andouillette

estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Big Burger (1,200kg:1pers ) garniture au choix

34.90

Big burger

estimare≈ 2800 kcal220 g carbohidrațigreu 32

Tartare de saumon coupé au couteau (250gr)

22.90

Salmon tartare

estimare≈ 480 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Steak de thon (320gr)

22.90

Tuna steak

estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Les Formules

Formule du Jour

16.90

Daily set menu — Entrée, Plat, Dessert, Café

estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați

Formule Express

19.90

Express menu — Pièce du boucher de 250g, Frites, Salade, Café

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Formule Express avec café gourmand

25.90

Express menu with gourmet coffee

estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 24

Formule du Boucher

32.90

Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café

estimare≈ 1600 kcal80 g carbohidrațigreu 25

Formule du Boucher

37.90

Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café

estimare≈ 1600 kcal80 g carbohidrațigreu 25

Formule des Carnivores

45.90

Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café

estimare≈ 2400 kcal90 g carbohidrațigreu 25

Formule des Carnivores

48.90

Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café

estimare≈ 2400 kcal90 g carbohidrațigreu 25

Nos accompagnements

Accompagnement seul

9.90

Side Dish

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați

Petite assiette de frites seule ou gratin dauphinois

5.90

Fries or Gratin Dauphinois

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrați

Petite salade verte avec tomates et croütonsvegetarian

5.90

Green Salad with Tomatoes and Croutons

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Côté abats

Tête de veau et langue de bëf à la plancha (600gr)

24.90

Calf's Head and Beef Tongue — Du 1er octobre au 31 mars

estimare≈ 1100 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pieds de cochon désossé au fois gras (200gr)

27.90

Pig's Trotters with Foie Gras — Du 1er octobre au 31 mars

estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rognons de veau persillés (250gr)

21.90

Parsleyed Calf's Kidneys — Du 1er octobre au 31 mars

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Menu Enfant

Menu Enfant - jusqu'à 10 ans

9.90

Kids Menu — Burger ou steak haché ou petit onglet de boeuf (120gr), Frites ou Légume, Boule de glace Smarties ou brownies Maison

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Nos desserts

Fromage blanc (à la crème ou au coulis)vegetarian

4.00

Fromage Blanc

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați

Assiette de fromages affinésvegetarian

6.50

Cheese Plate

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crème brûléevegetarian

6.00

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41

Entremets choco-croustillantvegetarian

6.00

Chocolate Crunchy Dessert

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Mousse au chocolatvegetarian

6.00

Chocolate Mousse

estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrați

Gourmandise du moment

6.00

Dessert of the Day

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40

Tartelette pralinevegetarian

6.00

Praline Tartlet

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39

Tartelette noix et caramelvegetarian

6.00

Nut and Caramel Tartlet

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 38

Tiramisu au cafévegetarian

6.00

Coffee Tiramisu

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian

6.00

Seasonal Fruit Salad

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Crumble et sa boule de glace vanillevegetarian

6.00

Crumble with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 35

Le Café Gourmand (Assortiment de mini-desserts, café ou thé)

8.50

Café Gourmand

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 38

Le Café Gourmand Remorque (Assortiment de mini-desserts,café ou thé,et de 2cl de liqueur:Get27,Chartreuse ou Génépi)

10.90

Café Gourmand Remorque

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 27

Les glaces

Liégeois ( Glace Chocolat , vanille, sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian

7.90

Liégeois

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Banana Split (Glace chocolat, vanille, sorbet fraise, banane (fruit), sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian

7.90

Banana Split

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Pêche Melba (Glace vanille, pêche, pêche (fruit) et crème fouettée)vegetarian

7.90

Peach Melba

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 41

Poire Belle Hélène (Glace vanille sorbet poire, poire (fruit) et sauce chocolat)vegetarian

7.90

Poire Belle Hélène

estimare≈ 400 kcal42 g carbohidrațigreu 36

Ardéchoise ( Glace crème de marrons, vanille , crème de marron et crème fouettée)vegetarian

7.90

Ardéchoise Ice Cream

estimare≈ 500 kcal48 g carbohidrațigreu 32

Les glaces alcoolisées

Colonel (Citron vert, citron fondant, Vodka)vegetarian

8.20

Colonel

estimare≈ 300 kcal25 g carbohidrațigreu 42

La Coupe du verger ( Sorbet pomme, poire, pêche, alcool de poire et chantilly)vegetarian

8.20

Orchard Cup

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42

La Coupe des Chartreux (glace Chartreuse, citron et liqueur de chartreuse)vegetarian

8.20

Chartreux Cup

estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrațigreu 41

La Coupe des Bouchers ( Menthe, citron, Get 27 et crème fouettée)vegetarian

8.20

Butcher's Cup

estimare≈ 340 kcal40 g carbohidrațigreu 41

Composez votre coupe

1 boulevegetarian

2.50

Ice Cream (1 scoop)

estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrați

2 boulesvegetarian

4.00

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrațigreu 42

3 boulesvegetarian

6.00

Ice Cream (3 scoops)

estimare≈ 390 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

46veggie
scoreestimare

Restaurant de carne cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Nu există feluri principale vegetariene. Puteți alege salata cu brânză de capră și alune, platoul de brânzeturi sau deserturi precum tiramisu. Restul meniului este format din carne.

23 preparate vegetariene și 1 vegane din 86

90dia
scoreestimare

Carne cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există o varietate mare de fripturi și pește fără carbohidrați. Platourile de mezeluri și salatele sunt potrivite.

47 potrivite pentru diabet · 86 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
Program: necunoscut încă
Contact: +33437031195
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesbouchers.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții La Table des Bouchers? Revendică locul tău.