înapoi la căutare

Silex Restaurant

Place de l'église 15, 72340 Chahaignes

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
THON ROUGE DE LIGNEpescatarian
12.00
Seared Tuna with Pistachio Crust — Snackée et en croûte de pistache, sauce ponzu, mayo miso, concombres à la coriandre vietnamienne
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
12.00
Seasonal Vegetable Tartlet — En tartelette, purée d’artichaut, espuma burrata et roquette
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
AUBERGINESvegetarian
12.00
Eggplant Caponata — En caponata, brindilles croustillantes à la Spianata Picante, coulis de piquillos au citron
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PLATS
POISSON DU MOMENTpescatarian
29.00
Fish of the Day — (selon arrivage) Fenouil, riz noir et framboise, fumet crémé et safrané
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
QUASI DE VEAU
28.00
Slow-cooked Veal Quasi — Cuit à basse température, matafan de pommes de terre, courgettes et shiitakés, jus de veau et café
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
CHOU POINTUvegetarian
25.00
Grilled Pointed Cabbage — Grillé, lentilles corail, céleri rave, condiment datte medjool, mayo Sriracha et graines toastées, crème de sauge
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
DESSERTS
RHUBARBEvegetarian
11.00
Poached Rhubarb — Pochée, mousse faisselle, sablé croustillant, gel rhubarbe- badiane
estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrați
AMANDEvegetarian
11.00
Almond Pastilla — En différentes textures et caramélisées, pastilla à la fleur d’oranger
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 38
FRAISEvegetarian
11.00
Strawberry Dessert — Ciflorettes en marmelade et fraîches, ganache montée au miel, sorbet bourgeon de sapin et éclats meringués
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu — Selon l'inspiration des Chefs (JUSQU’À 11 ANS)
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
FORMULES
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
44.00
3-Course Set Menu
estimare≈ 1300 kcal95 g carbohidrațigreu 35
ENTRÉE - PLAT - FROMAGE- DESSERT
49.00
4-Course Set Menu
estimare≈ 1500 kcal100 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

78veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tartlete cu legume de sezon și caponata de eggplant. Felul principal este varza ascuțită grill cu linte roșie.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 12

68dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva feluri principale pe bază de proteine cu un nivel moderat de carbohidrați. Tonul cu fistic are 12 g de carbohidrați.

6 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place de l'église 15, 72340 Chahaignes
Program
Lun—
Mar—
Mie12:00–14:00, 19:30–21:00
Joi12:00–14:00, 19:30–21:00
Vin12:00–14:00, 19:30–21:00
Sâm12:00–14:00, 19:30–21:00
Dum12:00–14:00
Contact
+33243446262 contact@silex-restaurant.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silex-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Silex Restaurant? Revendică locul tău.