La Rose des Délices
3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Plats
Duo de foie gras, en dodine au cacao amer et poêlé sur une brioche perdue et chutney de mangue
25.00
Foie gras with cocoa and mango chutney
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrați
Dome de saumon farci d'un bavarois de St Jacques, œufs de truite fumé, quinoa gourmand aux petits légumes croquants et crème mousseline au citron vert et poivre de Sichuan
25.00
Stuffed salmon dome with scallops and trout eggs
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ravioles de cuisse de grenouilles en persillade pochées dans un velouté de cèpes et tuile aux herbes
25.00
Frog leg ravioli in cep mushroom velouté
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Poisson du moment, déclinaison de céleri et carotte, crème de coquillage au curcuma
28.00
Fish of the day with celery and carrot
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le cochon Duroc de Bataillé, mariné dans un mélange d'épices, galette de patate douce et fondue de choux chinois
28.00
Duroc pork with sweet potato cake
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromages
Fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheeses
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromage blancvegetarian
7.00
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Suite de dessert
12.00
Dessert selection
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Nos menus
Proposition du midi
28.00
Lunch proposal — Vous choisissez un plat dans la carte et vous poursuivez avec le fromage ou les desserts. Servi uniquement les midis du mardi au vendredi (hors jour férié).
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Menu de la rose à 2 plats
47.00
Rose Menu 2 courses — Vous choisissez deux plats dans la carte et vous poursuivez avec les fromages et les desserts.
estimare≈ 1300 kcal85 g carbohidrațigreu 27
Menu de la rose à 3 plats
55.00
Rose Menu 3 courses — Vous choisissez trois plats dans la carte et vous poursuivez avec les fromages et les desserts.
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 21
Menu Dégustation
75.00
Tasting Menu — Nous vous proposons quatre plats en fonction des produits et de l’inspiration de l’instant plus les fromages et les desserts.
estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 21
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33477064886
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larosedesdelices.fr/