înapoi la căutare

Le Millésime - Chambolle-Musigny, 1 Rue Traversière

rue Traversière 1, 21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY

Închis acum · se deschide 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées
Tatin de Tomates San Marzano Confites, Glace Parmigianovegetarian
18.00
Tomato Tatin with Parmesan Ice Cream
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Poulpe de Roche Rôti, Crémeux d’Oursins et Pommes Paillepescatarian
20.00
Roasted Octopus with Sea Urchin Cream
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cœur de Thon Rouge à la Flamme, Jus Black Vinegarpescatarian
32.00
Seared Red Tuna with Black Vinegar
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Marbré de Foie Gras des Landes Mi-Cuit au Charbon Végétal
26.00
Foie Gras Terrine
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grosse Langoustine de Casier en Deux Façons : Tartare et Croustillant, Caviar Osciètre Gold et jus de Pomme Granny Smithpescatarian
68.00
Langoustine Tartare and Crispy
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Poissons
Daurade Royale en Croute Végétale, Bouillon Yassa-Yassapescatarian
24.00
Sea Bream in Vegetable Crust
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Sandre de nos Rivières, Gnocchis Truffés et Bouillon Vadouvanpescatarian
40.00
Zander with Truffled Gnocchi
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67
Les Viandes
Poitrine de Cochon Kintoa, Légumes d’Eté et Jus Perlé
27.00
Kintoa Pork Belly
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ris de Veau Printanier, Couteaux et Bouillon de Coquillages
43.00
Spring Veal Sweetbreads
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les Fromages
Faisselle de Fromage Blanc (Sucre/Coulis Fruits Rouges/aux Herbes)vegetarian
6.00
Fresh Fromage Blanc
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saint Nectaire à Notre Façon, Truffevegetarian
12.00
Saint Nectaire with Truffle
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le Chariot de Fromages Maison Delinvegetarian
18.00
Cheese Board
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les Desserts
La Rhubarbe Acidulée et Florale, Effluve de Rosevegetarian
12.00
Rhubarb and Rose Dessert
estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrațigreu 39
Forêt Noire Moderne, Griottes Glacéesvegetarian
12.00
Modern Black Forest Cake
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Jeux de Fraise et Verveinevegetarian
12.00
Strawberry and Verbena Dessert
estimare≈ 240 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Menus
Menu du jour
28.50
Daily Menu — Entrée, Plat et Dessert (Voir l’ardoise)
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Menu Découverte
45.00
Discovery Menu — Poulpe de Roche Rôti ou Tatin de Tomates / Daurade Royale ou Poitrine de Cochon / Faisselle de Fromage Blanc ou Saint Nectaire / Dessert au choix
estimare≈ 1300 kcal70 g carbohidrațigreu 43
Menu Gastronomique
68.00
Gastronomic Menu — Cœur de Thon Rouge ou Marbré de Foie Gras / Sandre de nos Rivières ou Ris de Veau / Chariot de Fromages Affinés ou Saint Nectaire / Dessert au choix
estimare≈ 1600 kcal80 g carbohidrațigreu 33
Menu Tentation
85.00
Temptation Menu — Décliné en 6 Services, selon les envies du Chef
estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

61veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tatin de tomate San Marzano și brânză Saint Nectaire cu trufe. Deserturile cuprind Foresta Neagră modernă și căpșuni cu verbenă. Masa mixtă beneficiază de opțiuni de pește și carne.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 19

85dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Meniul include preparate potrivite de pește și carne.

10 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Traversière 1, 21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY
Program
Lunînchis
Mar12:00–13:30, 19:00–21:00
Mie12:00–13:30, 19:00–21:00
Joi12:00–13:30, 19:00–21:00
Vin12:00–13:30, 19:00–21:00
Sâm12:00–13:30, 19:00–21:00
Dumînchis
dernière prise de commande at 13:30 and 21:00. Fermeture les Mardi de semaines paires. Fermeture pour toutes les fêtes. Fermeture annuelle durant les 2 premières semaines du mois de Janvier et les 2 premières semaines du mois d'Août
Contact
+33380628037 info@restaurant-le-millesime.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-millesime.com/fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Millésime - Chambolle-Musigny, 1 Rue Traversière? Revendică locul tău.