înapoi la căutare

Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Închis acum · se deschide Joi 12:00

FrenchItalian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules
3 courses
59.00
3 course menu — Starter, main course and desert à la carte
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 21
Midi en 3 plats
39.00
Lunch 3 course menu — Entrée du jour , plat du marché et dessert du jour.
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 23
Menu du Marché
31.00
Market menu — Entrée du jour / Plat du marché OU Plat du marché / Dessert du jour.
estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrațigreu 39
Plat du Marché
20.00
Market dish
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
Menu enfant
25.00
Kids menu — Un plat et dessert du moment (jusqu'à 12 ans)
estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrați
Plats
Noix de Saint-Jacques juste saisis butternut, crémeux de potimarron, mandarine et sauce au corail
Seared scallops with butternut
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 78
Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux
Confit Savoie trout
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de canette, carotte glacée, purée de carotte au foie gras, ketchup de carotte et jus de viande réduit
Duck fillet with carrots
estimare≈ 720 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 78
Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit
Beef tournedos
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Desserts
Tartelette chocolat Shouka, sauce chocolat 70% servie chaude, glace à la peau de fève de cacao
Chocolate tartlet
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Mont-Blanc mascarpone, crème de marron d’Ardèche et glace au marron
Chestnut Mont-Blanc
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 33
Tartelette yuzu, pamplemousse et sorbet pamplemousse
Yuzu tartlet
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Entremet vanille, caramel, spéculos et glace vanille
Vanilla caramel entremet
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 25
Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974vegetarian
Cheese selection
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Entrées
Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit
Crispy Arctic char farcie
estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices
Foie gras pressé
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Velouté de courges, chapelure de noisettes, châtaignes et pain focaccia au lard d’Arnad
Squash velouté
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrați
Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin
Perfect egg with leeks
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

20veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este platoul de brânzeturi Maison Boujon. Supa de dovleac conține slănină.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 18

69dia
scoreestimare

Bucătărie franceză și italiană

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există mai multe feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Desertele au un conținut ridicat de zahăr.

6 potrivite pentru diabet · 18 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–21:30
Mar12:00–14:00, 19:00–21:30
Mie12:00–14:00, 19:00–21:30
Joi12:00–14:00, 19:00–21:30
Vin12:00–14:00, 19:00–21:30
Sâm12:00–14:00, 19:00–21:30
Dum12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
Contact
+33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Comptoir des Alpes? Revendică locul tău.