înapoi la căutare

Auberge du Cheval Rouge

Place de la croix blanche 6, 45230 CHATILLON COLIGNY

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules
Entrée + Plat
26.90
Starter and Main Course
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Plat + Dessert
24.90
Main Course and Dessert
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 28
Entrée + Plat + Dessert
29.90
Starter, Main Course and Dessert
estimare≈ 1400 kcal80 g carbohidrațigreu 24
Entrée unique
12.90
Starter
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiechilibrat 66
Plat unique
17.90
Main Course
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
Dessert unique
8.90
Dessert
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Entrées
Salade à la mode Bistrot
Bistro Salad — Bouquet de salade, Gésiers confits, jambon cru, Copeaux de Cantal jeune, Magret séché, Tomates
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon Gravlax
Salmon Gravlax — Chantilly au raifort, Bouquet de salade
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Langoustines croustillantes
Crispy Langoustines — Pleurotes sautées, Bouillon de champignons
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Escargots de Bourgogne
Burgundy Snails — Rôtis au beurre d'escargot maison
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croq' St-Jacques
Scallop Croquette — Mousseline de St-Jacques, crème d'herbes
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Persillé
Pork Terrine — Terrine maison au jarret de cochon, touche de Pastis
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Ris de veau
Veal Sweetbreads — Crème de champignons
estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
L'Entrée du moment
Starter of the Day
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiechilibrat 68
Plats
Pièce du boucher selon arrivage
Butcher's Cut Steak — Pommes frites, Bouquet de salade et sauce aux choix (tartare ou poivre)
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Carnard fondant
Slow Cooked Duck — Filet de barbarie, jus de canard, Purée fine, Artichauts
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Cochon de lait rôti
Roasted Suckling Pig — Jus crémé au cidre et miel du gâtinais, Galette de pommes de terre- Carottes
estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 70
Croustade de la mer
Seafood Croustade — Poisson selon arrivage, Gambas, Seiches, Pétoncles, crème de langoustines, Feuilletage boulanger, Petits légumes
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Tête de veau
Calf's Head — sauce ravigote, Gratin dauphinois
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Le plat du moment
Main Course of the Day
estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 71
Le Burger
The Burger — Effeuillé de confit de cochon, Fromage du moment, Sauce maison, Oignons frits, Pommes frites
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Fricassée de rognons de veau
Veal Kidney Fricassee — Sauce "Grand Veneur", Purée fine
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Andouillette de Jargeau
Andouillette — Crème de moutarde à l'ancienne, Pommes frites
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Desserts
Tarte citron meringuée
Deconstructed Lemon Meringue Tart — complètement déstructurée
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
La Tatin
Tarte Tatin — juste tiède, crème fraiche
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Ile flottante
Floating Island — Caramel au beurre salé
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34
La mousse au chocolat
Chocolate Mousse — 60% de cacao
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrați
Brioche perdue
French Toast — Glace vanille, caramel
estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrațigreu 22
Ananas rôti
Roasted Pineapple — Glace coco maison, coulis de fruits rouges
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați
MENU ENFANT
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu — Moins de 10 ans Nuggets + Frites maison ou Haché de boeuf maison + Frites maison Boule de glace avec sa Chantilly 1 boisson 20 cl
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Doar opțiuni cu carne

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu include feluri principale vegetariene. Sunt disponibile doar deserturi, precum tarta cu lămâie sau musul de ciocolată.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 30

68dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe aperitive și feluri principale cu puțini carbohidrați. Există mai multe opțiuni sățioase cu carne și pește.

10 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place de la croix blanche 6, 45230 CHATILLON COLIGNY
Program
Lun12:00–14:00
Mar12:00–14:00
Mie—
Joi12:00–14:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–21:00
Dum—
Contact
+32236340911 chevalrouge45230@aol.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergechevalrouge.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Auberge du Cheval Rouge? Revendică locul tău.