Brasserie Marcel's

1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

À Partager

Gourmandises de foie gras

16.00

Foie gras delicacies

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assortiment de charcuterie fine

12.00

Fine charcuterie assortment

estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Petit camembert rôti

11.50

Roasted camembert

estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tartare de bœuf Italien

18.00

Italian beef tartare

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Entrées

Foie gras mi-cuit framboise

16.00

Foie gras with raspberry

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Œuf mayonnaise : Les Mayos de Marcel

7.50

Egg mayonnaise

estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

La gourmandise de Foie gras

9.50

Foie gras delicacy

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Poireau vinaigrette

8.00

Leek vinaigrette

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ceviche de poisson aux fraises

12.00

Fish ceviche with strawberries

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Avocat crevettes

14.00

Avocado shrimp

estimare≈ 260 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Œuf parfait aux asperges

9.00

Perfect egg with asparagus

estimare≈ 160 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tomate mozzarella

11.50

Tomato mozzarella

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les 12 escargots persillés

17.00

Garlic snails

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Viandes

Steak haché maison

13.50

Homemade beef patty

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Foie de veau poêlé balsamique

18.00

Pan-seared calf liver with balsamic

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Fricassée de rognons de veau à la moutarde à l’ancienne

17.00

Calf kidney fricassee with mustard

estimare≈ 510 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Magret de canard chimichurri

22.00

Duck breast chimichurri

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Suprême de volaille farcie, crème de petits pois

18.50

Stuffed poultry supreme with pea cream

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Noisettes d’agneau

22.00

Lamb noisettes

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Filet de bœuf grillé sauce au poivre

27.00

Grilled beef fillet with pepper sauce

estimare≈ 560 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Entrecôte grillée beurre Maître d’hôtel

27.00

Grilled entrecote with Maître d'hôtel butter

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tartare de bœuf cru ou juste poêlé

14.50

Beef tartare

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Burgers

Burger Maison

16.50

House burger — Galette de pommes de terre, viande hachée, salade, oignons rouges crus, tomates confites, parmesan, sauce cocktail

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Burger Marcel

15.00

Marcel burger — Buns céréales, viande hachée, cheddar, moutarde, ketchup, compotée d’oignons

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Burger No fish, No meat (végétarien)vegetarian

14.00

Vegetarian burger — Buns céréales, crudités, steak de légumes de saison, pesto, mozzarella, salade

estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74

Burger Italien

19.50

Italian burger — Buns céréales, pesto, tomates, viande hachée façon tartare Italien en aller-retour, mozzarella

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați

Salades & Risotto

Salade César classique ou version végétarienne

14.00

Caesar salad — Salade romaine, tomates-cerises, blancs de poulet panés, œuf, parmesan, croûtons natures, poitrine fumée, filets anchois, sauce César

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salade Marguerite

16.00

Marguerite salad — Salade, chèvre chaud sur toasts et camembert frit, dés de pommes, crudités, bâtonnets amandes grillées

estimare≈ 710 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Bowl fruits rouges

16.50

Red fruit bowl — Base céréales type boulgour/Quinoa, romaine, avocat, crevettes, poulet, concombre, radis, pomme, herbes, fruits de saison, sauce yaourt

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 87

Risotto de volaille

13.00

Poultry risotto

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Risotto de langoustines

19.00

Langoustine risotto

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Risotto fregola sarda, poêlée de légumes de saison

12.00

Fregola sarda risotto with vegetables

estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 86

Poissons

Fish & chips de cabillaud

21.00

Cod fish and chips — Filet d’églefin, crème d’asperges

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Filet de bar aux coques

21.00

Sea bass fillet with cockles

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Escalope de saumon chimichurri

19.00

Salmon fillet chimichurri

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Dos de cabillaud crème de petits pois

20.00

Cod loin with pea cream

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Joue de lotte, lait de coco, citron vert

22.00

Monkfish cheek with coconut milk

estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Thon pop corn

19.00

Popcorn tuna

estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Légumes

Club sandwich au poulet ou version végétarienne

11.00

Chicken club sandwich — Pain de mie toasté, blancs de poulet, salade, œuf, lard grillé, mayonnaise

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Desserts

Tarte fine aux pommes coulis caramel, glace crème fraîche d’Isigny

8.00

Apple tart with caramel

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Mille-feuille framboise basilic

8.50

Raspberry basil mille-feuille

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Moelleux au chocolat et son sorbet framboise

8.50

Chocolate moelleux with raspberry sorbet

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Île flottante

7.00

Floating island

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Riz au lait rhubarbe

7.00

Rice pudding with rhubarb

estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrați

Fraises, Framboises Melba

8.50

Strawberries and Raspberries Melba

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați

Crème brûlée vanille

8.00

Vanilla crème brûlée

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațigreu 39

Tartelette fraises

9.00

Strawberry tartlet

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 44

Tiramisu

8.50

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30

Carpaccio de fruits de saison

8.50

Seasonal fruit carpaccio

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Crêpe beurre sucre

4.50

Butter and sugar crepe

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Crêpe au caramel beurre salé ou Nutella

5.50

Caramel or Nutella Crepe

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27

Café gourmand

9.00

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Thé gourmand

10.00

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38

La boule de glace

2.80

Ice Cream Scoop — Café - Chocolat - Vanille - Caramel fleur de sel de Guérande - Crème Fraîche d’Isigny

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

La boule de sorbetvegan

2.80

Sorbet Scoop — Mangue - Fraise Mara des bois - Citron - Pomme - Fruits de la passion - Framboise

estimare≈ 110 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Véritable chocolat liégeois ou café liégeois

9.00

Chocolate or Coffee Liégeois

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Lucienne

9.00

Lucienne Dessert

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

La Dame blanche

9.00

Dame Blanche

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 28

Eugénie

9.00

Eugénie Dessert — Glace caramel beurre salé, chocolat chaud, éclats de nougatine, chantilly

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 23

Menu P’tit Marcel

P'tit Marcel Menu — Plat + dessert + sirop à l’eau

estimare≈ 1200 kcal120 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

29veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un burger vegetarian și un risotto cu legume de sezon. Majoritatea celorlalte preparate conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 1 vegane din 60

74dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de feluri de carne și pește. Multe feluri principale au un conținut scăzut de carbohidrați.

29 potrivite pentru diabet · 60 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
Program: Lun12:00–22:00
Mar12:00–22:00
Mie12:00–22:00
Joi12:00–22:00
Vin12:00–22:00
Sâm12:00–22:00
Dum—
Contact: +33231845050 info@cafemarcelcaen.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemarcelcaen.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Brasserie Marcel's? Revendică locul tău.