A la Tête de Veau

Grande Rue 27, 45170 Chilleurs-aux-Bois

Închis acum · se deschide 08:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos planches apéros

Assortisement de charcuterie et de fromages pour accompagner votre apéritif

4.50

Charcuterie and cheese board — Minimum 2 personnes

estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nos entrées

Salade de Gésiers

8.50

Gizzard salad — Salade, tomates, croutons, gésiers confits, oeufs

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de chèvre chaudvegetarian

8.50

Warm goat cheese salad — Salade, tomates, noix, chèvres sur toasts, oeufs

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de harengs marinéspescatarian

8.50

Marinated herring salad — Accompagnés de ses pommes vapeurs

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Terrine de campagne maison

7.50

Country terrine

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Entrée du jour

6.50

Starter of the day — Voir ardoise

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nos plats

Tête de veau NATURE et ses pommes vapeur

16.00

Calf's head with steamed potatoes — Sauce au choix (Sauce vinaigrette, Sauce ravigote ou Sauce gribiche)

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tête de veau FACON DU CHEF et ses pommes vapeur

16.00

Chef's style calf's head — Accompagnée de sa sauce secrète depuis des années, chuttt !!!

estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tête de veau POELEE aux herbes de provence

16.00

Sautéed calf's head with herbs — Flambée au Cognac et accompagnée de ses pommes vapeur ainsi que de sa sauce à la moutarde à l'ancienne

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tête de veau, pommes vapeur

16.00

Calf's head and steamed potatoes — Sauce vinaigrette, gribiche, ravigote ou façon du chef

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Andouillette de Jargeau à la moutarde, frites

16.10

Andouillette with mustard and fries

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Viande du moment

18.00

Meat of the day — Voir ardoise

estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ristto Aux 2 Saumonspescatarian

16.90

Salmon risotto

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 75

Burger Auvergnat

15.30

Auvergne burger — Tomate, Salade, St Nectaire, Cheddar,Oignons, Steak Haché, Frites Maison

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Burger Végétarienvegetarian

15.30

Vegetarian burger — Tomate, Salade, Cheddar, Oignons, Steak Végétal

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Plat du jour

12.90

Main dish of the day — Voir ardoise - du lundi au samedi

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Nos desserts

Dessert du jour

5.90

Dessert of the day — Voir ardoise

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

6.90

Tarte tatin with vanilla ice cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Crème brulée

6.90

Crème brûlée

estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațigreu 41

Mousse au chocolat

5.90

Chocolate mousse

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Fromage blancvegetarian

5.90

Coulis framboise ou sucre ou herbes

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

Dame blanche

7.50

Glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30

Café liégois

7.50

Café liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat chaud, chantilly

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 29

Caramel liégeois

7.50

Glace caramel, beurre salé, sauce caramel beurre salé, chantilly

estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațigreu 24

Nougat glacé et son coulis de framboise

6.90

Iced nougat with raspberry coulis

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 37

Coupe 2 boules aux noix et sa chantily

5.90

Ice cream scoop with nuts — Nos parfums : chocolat, caramel au beurre salé, yaourt,menthe choco, vanille, café, poire, fraise, citron vert, cassis

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35

Colonel

8.00

Glace citron vert, vodka

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Williamine

8.00

Glace poire, eau de vie de poire

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Irish coffee

8.00

4cl de whisky, caé, sucre de canne, chantilly

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 37

Café / thé groumand

7.50

Café gourmand — 3 mini dessert du moment + café ou thé

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34

Supplément boule de glace

2.50

Extra ice cream scoop

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

Nos menus enfant

Burger, frites ou Steak haché, frites, mousse au chocolat ou coupe 2 boules de glace - Boisson au choix

11.00

Kids menu — Jusqu'à 12 ans

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

LUNDI 24 MAI

Melon à l’Italiennevegetarian

Italian style melon

estimare≈ 60 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lomo (filet) de Porc au Paprika, Poêlée de Légumes

Pork loin with paprika

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fromage Blancvegetarian

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

MERCREDI 26 MAI

Taboulé au Thonpescatarian

Tuna tabbouleh

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Hachis Parmentier

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tarte Pommes/Rhubarbevegetarian

Apple and rhubarb tart

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați

JEUDI 27 MAI

Assiette de Charcuterie

Charcuterie plate

estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Escalope de Dinde Milanaise, Tagliatelles

Turkey Milanese with tagliatelle

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 75

Baba au Rhum

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43

VENDREDI 28 MAI

Tarte Chèvre/Courgettesvegetarian

Goat cheese and zucchini tart

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Dos de Colin lardé, Julienne de Légumes, sauce Currypescatarian

Haddock with curry sauce

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Liégeois au Chocolat

Chocolate Liégeois

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32

SAMEDI 29 MAI

Panier Tomates et Œuf Mimosavegetarian

Tomato and mimosa egg

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Paëllapescatarian

Paella

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Pommes Rôtie, Noisettes et Amandesvegetarian

Roasted potatoes with nuts

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

L’INCONTOURNABLE

Tête de veau et ses pommes vapeur

12.00

Calf's head and steamed potatoes — Sauce au choix : Vinaigrette, Maison, Ravigote ou Gribiche

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SUR LE POUCE

Burger Maison, Frites

10.00

Homemade burger — Chicken burger, Reblochons, Classique, chèvre ou Végétarien

estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați

Complet Poulet

4.50

Chicken sandwich — salade, tomates, mayonnaise, poulet

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Complet Thon

4.50

Tuna Sandwich — salade, tomates, mayonnaise, thon

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Complet Jambon

4.50

Ham Sandwich — salade, tomates, mayonnaise, jambon

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrați

Jambon Beurre

4.00

Ham and Butter Sandwich

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

Nos fromules

1 plat

9.50

1 Dish Formula

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

2 choix

13.00

2 Choice Formula

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69

3 choix

15.00

3 Choice Formula

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

84dia
scoreestimare

Specific francez cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate bogate în proteine. Capul de vită cu cartofi fierți are aproximativ 30 g de carbohidrați.

24 potrivite pentru diabet · 55 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Grande Rue 27, 45170 Chilleurs-aux-Bois
Program: Lun08:00–14:00
Mar08:00–14:00
Mie08:00–14:00
Joi08:00–14:00
Vin08:00–14:00, 19:00–21:30
Sâm08:00–14:00, 19:00–21:30
Dumînchis
Contact: +33238398274
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tetedeveau-chilleursauxbois.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 78 %

Deții A la Tête de Veau? Revendică locul tău.