înapoi la căutare

Aux Canuts Des Domes

Bd Gustave Flaubert 55, 63000 Clermont-Ferrand

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Chapitre 1
Cervelle de Canutsvegetarian
6.50
estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillette de maquereau du chefpescatarian
7.90
Mackerel Rillettes
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ballotine de volaille farcie façon « campagnarde »
8.90
Stuffed Chicken Ballotine
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Oeuf parfait à la vigneronnevegetarian
8.50
Perfect Egg Vigneronne
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Os à moëlle gratiné et ses toasts
9.00
Roasted Bone Marrow with Toast
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Escargots de Bourgogne
14.00
Burgundy Snails — x12
estimare≈ 400 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Foie gras mi-cuit du chef
15.90
Foie Gras
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chapitre 2
Quenelle de brochet artisanale, sauce maritime, riz façon « risotto » aux petits légumespescatarian
19.90
Pike Quenelle with Risotto
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Poitrine de cochon fermière confite, légumes et crème de carottes, pommes grenailles
20.00
Confit Pork Belly
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Cuisse de grenouilles (tous les vendredi et/ou sur réservation)
19.90
Frog Legs
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Andouillette fraise de veau gratinée au vin blanc, pommes grenaille, champignons
20.90
Veal Andouillette
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Foie de veau en persillade, légumes à l’anglaise, pommes grenaille
20.00
Veal Liver Persillade
estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pavé de thon, sauce vierge, légumes à l’anglaisepescatarian
22.90
Tuna Steak
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Pièce du boucher, pommes grenaille, champignons et légumes de saisons
23.90
Butcher's Cut Steak
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ris de Veau façon Louis
27.90
Veal Sweetbreads
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Côte de boeuf pour 2 personnes
69.00
Rib of Beef
estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Menu Escapade Lyonnaise
Entrée, plat et dessert
33.00
Lyonnaise Escape Menu — Œuf parfait à la vigneronne ou cervelle de canuts / foie de veau en persillade ou Quenelle de brochet artisanale, sauce maritime, risotto crémeux / Coulant au chocolat, sorbet ou soupe de mangue à la menthe, sorbet
estimare≈ 1300 kcal85 g carbohidrațigreu 33
Chapitre 3
Soupe de mangue à la menthevegan
7.90
Mango Mint Soup
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Coulant au chocolat
7.90
Chocolate Lava Cake
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Café/thé gourmand
9.90
Gourmet Coffee/Tea
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 36
Panna Cotta à la vanille, coulis fruit rougevegetarian
7.90
Vanilla Panna Cotta
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Colonelvegetarian
8.90
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coupe de glacesvegetarian
4.90
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
estimare≈ 300 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Coupe de glacesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Assiette de fromage de nos régionsvegetarian
9.90
Regional Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menu Escapade Lyonnaise
Menu Escapade Lyonnaise
30.00
Lyonnaise Escape Menu — entrée, plat et dessert
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25
Œuf cocotte au Saint Marcellinvegetarian
Saint Marcellin Baked Egg
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté de tête maison, pommes tièdes
House Head Cheese
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tablier de sapeur, sauce gribiche
Tablier de Sapeur
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Quenelle de brochet artisanalepescatarian
Pike Quenelle
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cervelle de Canutsvegetarian
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Riz au lait aux pralines rosesvegetarian
Rice Pudding with Pink Pralines
estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațigreu 25
Baba au rhumvegetarian
estimare≈ 400 kcal55 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

65veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu aperitive

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Cervelle de Canuts și Oeuf parfait à la vigneronne. Felurile principale conțin carne sau pește, așa că vegetarienii aleg aperitive și deserturi, cum ar fi Baba au rhum.

12 preparate vegetariene și 1 vegane din 33

74dia
scoreestimare

Cuisine franceză bogată în proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni de carne și pește cu legume. Majoritatea felurilor principale au puțini carbohidrați.

20 potrivite pentru diabet · 32 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Bd Gustave Flaubert 55, 63000 Clermont-Ferrand
Program
Lun12:00–15:00
Mar12:00–15:00, 19:00–22:30
Mie12:00–15:00, 19:00–22:30
Joi12:00–15:00, 19:00–22:30
Vin12:00–15:00, 19:00–22:30
Sâm12:00–15:00, 19:00–22:30
Dumînchis
Contact
+33443570946 contact@auxcanutsdesdomes.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxcanutsdesdomes.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Aux Canuts Des Domes? Revendică locul tău.