înapoi la căutare

Le Chardonnay - Clermont-Ferrand, 1 Place Philippe Marcombes

place Philippe Marcombes 1, 63000 CLERMONT-FERRAND

Închis acum · se deschide 19:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
Salade de homard bleu
18.00
Blue lobster salad — Sauce césar.
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gnocchis poêlésvegetarian
16.00
Pan-fried gnocchi — aubergines au basilic, Pesto rouge
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Blinis vert
14.50
Green blinis with dried beef — melon et boeuf séché, Sauce yaourt fumée.
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS
Noix de veau
27.00
Veal knuckle — Galette de pomme de terre à l’estragon, Sauce au bleu.
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Homard bleu snacké, artichaut en textures
36.00
Seared blue lobster — Jus de crustacés au wasabi.
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pièce de la boucherie Durif
Butcher's cut — ( voir ardoise)
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
DESSERTS
Dégustation de fromagesvegetarian
9.50
Cheese tasting — Marmelade de fruits et jeunes pousses.
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Soufflé au limoncellovegetarian
10.50
Limoncello soufflé — Sorbet citron jaune
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Tiramisu chocolat / Whiskyvegetarian
10.50
Chocolate whisky tiramisu
estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațigreu 30
Tarte amandine aux prunesvegetarian
9.00
Almond plum tart — Caramel miso et glace vanille.
estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațigreu 27
MENUS
MENU DU MIDI
23.00
Lunch menu — Entrée, Plat et Dessert
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 39
MENU DU SOIR
40.00
Dinner menu — Poulpe persillé, Pita et yaourt fumé. Ou Tatin d’aubergine, Praliné cacahuète, Crème légère au poivron. / Paleron de boeuf braisé, Gratin de légumes d’été, Chimichurri. Ou Pavé de truite, Haricots verts/pêches poêlées, Hollandaise au citron confit. / Fromage ou dessert au choix
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gnocchi sote cu vinete și tatin de vinete în meniul de seară. Pentru desert există tiramisu cu ciocolată și whisky sau soufflé cu limoncello.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 12

79dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă plinte proteice cu puțini carbohidrați. Homarul și vitelul sunt alegeri potrivite.

6 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
place Philippe Marcombes 1, 63000 CLERMONT-FERRAND
Program
Lun—
Mar19:30–22:00
Mie12:00–14:00, 19:30–22:00
Joi12:00–14:00, 19:30–22:00
Vin12:00–14:00, 19:30–22:00
Sâm12:00–14:00, 19:30–22:00
Dum—
Contact
+33473267995
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechardonnay.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Chardonnay - Clermont-Ferrand, 1 Place Philippe Marcombes? Revendică locul tău.