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I Fratelli - Colfontaine, Rue des Vanneaux

Rue des Vanneaux 13, 7340 Colfontaine

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Italian
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 7 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos recettes intemporelles
Pennes à la Bolognaise
Penne Bolognese — Sauce tomate mijotée longuement, viande hachée dorée aux herbes du jardin. La recette italienne classique dans toute sa générosité.
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Carbonara
Une crème onctueuse et veloutée, des lardons fumés fondants, un voile de fromage fraîchement râpé. L'indétrônable de Rome.
estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați
Quatre Fromagesvegetarian
Four Cheese Pasta — Un quatuor de fromages fondants mariés dans une sauce riche et crémeuse. Simple, gourmand, irrésistible.
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Pomodorovegetarian
Penne Pomodoro — Sauce tomate cuisinée à l'huile d'olive extra vierge, lentement réduite pour concentrer tous les arômes du soleil. L'Italie dans l'assiette.
estimare≈ 610 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 73
Tortellinis
Tortellini with Tomato and Cream — Farcis d'une viande généreuse, nappés d'une sauce tomate et crème, avec un filet de pesto rouge pour relever le tout avec élégance.
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați
Cannellonisvegetarian
Cannelloni Ricotta and Spinach — Des cannellonis farcis de ricotta crémeuse et d'épinards tendres, nappés de sauce tomate, crème et d'un délicat filet de pesto vert.
estimare≈ 740 kcal64 g carbohidrațiechilibrat 70
Le Mix
Pasta Mix — Le meilleur des trois mondes : tortellinis du chef, spirellis à la crème jambon et pennes aux fromages. Un plat qui ne choisit pas.
estimare≈ 920 kcal82 g carbohidrați
Signature
Signature Pasta with Chorizo — Crème mascarpone soyeuse et pesto rouge parfumé, chorizo grillé et courgettes fondantes. La signature de la maison.
estimare≈ 810 kcal60 g carbohidrați
Mac & Cheese
Mac and Cheese with Ham — Sauce crème et fromage onctueuse qui enrobe chaque macaroni, jambon émiétté en morceaux généreux, Emmental fondant. Le réconfort absolu.
estimare≈ 890 kcal66 g carbohidrați
Créations élaborées
Tortellonis Ricotta et Épinardsvegetarian
Ricotta and Spinach Tortelloni — De généreux tortellonis farcis à la ricotta douce et aux épinards frais, servis dans une sauce tomate, crème et pesto vert d'une grande délicatesse.
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Chicons Caramélisés
Caramelized Chicory Pasta — Une crème veloutée aux chicons caramélisés à la perfection, relevée de lardons rôtis dorés et croustillants. Le mariage belgo-italien.
estimare≈ 790 kcal62 g carbohidrați
Poulet Pesto
Pesto Chicken Pasta — Sauce crème au pesto vert parfumé, morceaux de poulet rôti juteux, fromage fondu. Une association fraîche et généreuse.
estimare≈ 820 kcal64 g carbohidrați
Chèvre Miel
Goat Cheese and Honey Pasta — Sauce crème au chèvre frais, lardons caramélisés au miel dorés comme il se doit. L'équilibre parfait entre douceur et caractère.
estimare≈ 860 kcal66 g carbohidrați
Porchetta
Porchetta Pasta — Sauce crème au Grana Padano et à l'ail rôti, avec de la porchetta italienne croustillante en morceaux généreux. Rustique et raffiné à la fois.
estimare≈ 840 kcal62 g carbohidrați
Brocolis Lardons
Broccoli and Bacon Pasta — Sauce tomate et crème, brocolis al dente croquants et lardons rôtis fondants. Une alliance de textures qui surprend et séduit.
estimare≈ 760 kcal64 g carbohidrațiechilibrat 70
Raviolis Bolognaise
Bolognese Ravioli — Raviolis farcis à la viande savoureuse, nappés d'une sauce bolognaise traditionnelle mijotée aux herbes. Le grand classique réinventé.
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 70
Nouveautés
Pennes aux Boulettes Grand-mère
Penne with Meatballs — Des boulettes de viande dorées et moelleuses, mijotées dans une généreuse sauce tomate au basilic, sur un lit de pennes al dente. La recette de grand-mère, comme à la maison.
estimare≈ 790 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 75

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72veggie
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Paste italiene și brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include paste Pomodoro, cannelloni cu ricotta și spanac și paste cu patru brânzeturi. Există și opțiuni cu bacon sau pui.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 17

4dia
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Paste cu conținut ridicat de carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul este format aproape în totalitate din preparate cu paste. Toate opțiunile au un indice glicemic ridicat.

0 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă
Rue des Vanneaux 13, 7340 Colfontaine
Program
necunoscut încă
Contact
+3265336250
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ifratelli.be/

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