Au Petit Relais
Grande Rue RD 1083, 01270 Coligny
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Les suggestions et la carte
Foie gras maison de canard français au cassis de Bourgogne
34.00
Duck foie gras with blackcurrant — cuit au torchon, chutney de pommes au miel du Jura
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La traditionnelle douzaine d’escargots sauvages de Bourgogne
22.00
Burgundy snails
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La salade de noix de Saint-Jacques à l'huile de noix
34.00
Scallop salad with walnut oil
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de veau fermier et noix de Saint-Jacques
39.00
Veal and scallop carpaccio — ''sésame citron vert'' trompe l' œil façon caviar
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le homard bleu, petite maraîchère à l'huile de pistache
75.00
Smoked blue lobster — le tout fumé minute aux herbes du jardin
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Noix de Saint-Jacques poîlées, jus court de crustacés perlé
37.00
Pan-seared scallops — à l'huile estragon persil
estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ma sélection d'une belle pièce de poisson servie en filet au beurre de champagne
39.00
Fish fillet with champagne butter
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le homard bleu en blanquette à ma façon
75.00
Blue lobster blanquette — Le homard bleu est une variété de homard également appelé «Breton»
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Queues de langoustines poîlées, jus au merlot
75.00
Langoustine tails with merlot — perlé à l'huile de langoustines
estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Escalopes de foie gras de canard français poîlées
36.00
Pan-seared duck foie gras — pommes en deux textures et vinaigre de cidre bio
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65
Médaillons de veau fermier, jus “grassouillet au macvin”
40.00
Veal medallions
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Médaillons de veau fermier et queues de langoustines
70.00
Veal medallions and langoustines — jus court de crustacés
estimare≈ 640 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La pièce de bæuf fermier de race sélectionnée par nos soins “Aubrac, Blonde d'Aquitaine...”, simplement au beurre
36.00
Beef steak with butter
estimare≈ 610 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La pièce de bæuf fermier de race sélectionnée par nos soins “Aubrac, Blonde d'Aquitaine...”, crème de Bresse aux morilles
47.00
Beef steak with morel cream
estimare≈ 680 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LA POULETTE DE BRESSE “sélection Miéral” Sauce crème
28.00
Bresse chicken with cream sauce
estimare≈ 540 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LA POULETTE DE BRESSE “sélection Miéral” Sauce crème au vieux vin jaune
34.00
Bresse chicken with yellow wine cream
estimare≈ 560 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LA POULETTE DE BRESSE “sélection Miéral” Coulis de crustacés et vieux vin jaune
37.00
Bresse chicken with crustacean coulis
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LA POULETTE DE BRESSE “sélection Miéral” Sauce crème aux morilles
41.00
Bresse chicken with morel cream
estimare≈ 590 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LA POULETTE DE BRESSE “sélection Miéral” Sauce crème aux morilles et vieux vin jaune
47.00
Bresse chicken with morels and yellow wine
estimare≈ 610 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La faisselle de fromage frais
10.00
Fresh cottage cheese
estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Notre sélection fromagère d’ici et d’ailleurs
12.00
Cheese selection
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menu gastronomique
2 plats au choix, fromage et dessert
75.00
Gastronomic Menu (2 courses)
estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 25
3 plats au choix, fromage et dessert
97.00
Gastronomic Menu (3 courses)
estimare≈ 2200 kcal130 g carbohidrațigreu 25
Menu dégustation
Menu dégustation
145.00
Tasting Menu (8 services) — Une balade gourmande servie uniquement pour l’ensemble des convives d’une même table, en 8 services du salé au sucré
estimare≈ 3000 kcal180 g carbohidrațigreu 25
Menu Bresse Bourgogne Jura
Fromage ou dessert
42.00
Bresse Bourgogne Jura Menu (Cheese/Dessert)
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Fromage et dessert
52.00
Bresse Bourgogne Jura Menu (Cheese and Dessert)
estimare≈ 1400 kcal85 g carbohidrațigreu 24
Menu du marché
Menu du marché
31.00
Market Menu — Entrée, plat, fromage ou dessert suggés de bouche à oreille
estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrați
Formule express
Formule express
39.00
Express Formula — Mise en bouche, La pièce de bæuf fermier de race sélectionnée par nos soins, Fromage ou dessert
estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați
Menu enfant
Menu enfant
18.50
Kids Menu — Un plat, un fromage blanc ou une glace suggés de bouche à oreille
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
85dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine franceză cu puțini carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni bogate în proteine din vită, pasăre și fructe de mare. Majoritatea felurilor principale au indice glicemic scăzut.
20 potrivite pentru diabet · 29 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Grande Rue RD 1083, 01270 Coligny
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33474301007
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitrelais.fr/