înapoi la căutare

Le Cantou - Collonges-la-Rouge, Rue de la Barrière

Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Le Menu
Entrée, Plat et Dessert
29.50
Set Menu: Starter, Main and Dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
25.00
Set Menu: Starter or Main, Dessert
estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 28
Un Plat
20.00
Set Menu: Main Course
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Entrées
Pâté de campagne aux cèpes
Country pâté with cep mushrooms
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de cabécou chaudvegetarian
Warm cabécou goat cheese salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade « cabésier »
Cabésier salad with warm cabécou and gizzards — cabécou chaud et gésiers confits
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Filet de truite fuméepescatarian
Smoked trout fillet
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie gras de canard mi-cuit
Semi-cooked duck foie gras
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Les recettes du jour
Daily specials: Lamb kidneys or Veal stew — selon les saisons : ris d’agneau sautés aux cèpes, rôti ou blanquette de veau fermier du Limousin élevé sous la mère (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Confit de canard
Duck confit with potatoes — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Pavé de bœuf*
Beef rumsteak with purple mustard — coeur de rumsteak de race Limousine et sa moutarde violette (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tête de veau roulée sauce ravigote accompagnée de légumes vapeurs
Rolled calf's head with ravigote sauce — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Desserts
Assortiment de pâtisseries du jour
Assorted pastries of the day
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Caillade et confitures fraîches maisonvegetarian
Caillade and homemade jams
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Sorbet fruits rougesvegan, vegetarian
Red fruit sorbet
estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Soufflé glacé aux noix
Frozen walnut soufflé
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Les assiettes
Omelette aux cèpes ou girolles suivant la saisonvegetarian
21.00
Omelette with cep or chanterelle mushrooms — accompagnée de pommes de terre à la collongeoise et de salade verte
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Valège
19.00
Valège charcuterie platter — Jambon de pays, saucisson, rillettes, magret, pâté
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Friac
20.00
Friac foie gras with toasted bread — Foie gras de canard mi-cuit et tartines grillées
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les grandes salades
Salade de cabécousvegetarian
15.00
Cabécou goat cheese salad on toast — Cabécous chauds sur tartines
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Salade « Pradelle »pescatarian
20.00
Pradelle salad with smoked trout and egg — Truite fumée, lentilles, crudités de saison, oeuf dur
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Salade du Cantou
20.00
Cantou salad with duck confit and chestnuts — Confit de canard émietté et chataîgnes
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade du terroir
24.00
Terroir salad with foie gras, cheese and duck — Foie gras, cabécou, magret, jambon de pays, confit de canard émietté, châtaignes
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le menu enfant
Un plat, un dessert
12.00
Children's menu: Main and Dessert — en portion adaptée
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

51veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include omlet cu hribi sau gălbiori și salată cu brânză cabécou caldă. Pentru vegani există doar sorbet de fructe roșii.

5 preparate vegetariene și 1 vegane din 24

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și salate sățioase. Majoritatea appetizerelor au un indice glicemic scăzut.

16 potrivite pentru diabet · 24 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge
Program
necunoscut încă
Contact
+33555842515 info@lecantou.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecantou.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Le Cantou - Collonges-la-Rouge, Rue de la Barrière? Revendică locul tău.