înapoi la căutare

Chez Hansi

RUE DES MARCHANDS 23, 68000 COLMAR

Închis acum · se deschide 11:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos entrées
Soupe à l'oignon coiffée
14.50
French onion soup
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
La salade au Munster chaudvegetarian
12.50
Warm Munster cheese salad — Salade verte, toasts de Munster chaud au cumin
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La salade vigneronne
12.00
Vigneronne salad — Salade verte, cervelas, fromage râpé et tomates
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Escargots à l’alsacienne
9.50
Alsatian snails
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots à l’alsacienne
17.50
Alsatian snails
estimare≈ 440 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard maison
21.00
Duck foie gras — (Ferme LECHNER à Pfettisheim) au Gewurztraminer, chutney de choucroute
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrați
Les planchettes à partager
La planchette de fromagesvegetarian
17.50
Cheese board
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La planchette de charcuterie
17.50
Charcuterie board
estimare≈ 580 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La planchette mixte
19.00
Mixed platter
estimare≈ 620 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menu enfant
Une paire de knacks + frites ou spätzle + une boule de glace au choix
10.50
Kids meal: Knacks and fries/spätzle
estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrați
Nos plats
Le cordon bleu de veau au Munster, spätzle
26.00
Veal cordon bleu with Munster
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Le poulet fermier au Riesling, sauce crème au Riesling et aux champignons et spätzle
22.50
Chicken with Riesling
estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați
Le bœuf gros sel, salade de carottes, céleri, betteraves rouges et crème de raifort
18.00
Beef with coarse salt
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
Le Bibalakasvegetarian
16.50
Bibalakas — Fromage blanc, ail, ciboulette, échalote, munster et pommes de terre sautées
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
Le Bibalakas aux deux jambons
18.50
Bibalakas with two hams — Jambon blanc et jambon Forêt-Noire
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați
Le Bibalakas à la truite fumée par nos soinspescatarian
19.50
Bibalakas with smoked trout
estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
Le Tartare de boeuf coupé au couteau, frites et salade verte
23.00
Beef tartare
estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați
Le filet de truite saumonée, risotto et fumet de poisson, zeste de citron vertpescatarian
24.00
Salmon trout fillet with risotto
estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrați
La salade vigneronne
18.50
Vigneronne salad — Salade verte, cervelas, fromage râpé et tomates
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade royale
24.00
Royal salad — Salade verte, tomates, truite fumée, foie gras et magret de canard fumé (Ferme Lechner à Pfettisheim)
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Nos choucroutes
La Choucroute classique
22.50
Classic Choucroute — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée et knack
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
La Choucroute Hansi
24.00
Choucroute Hansi — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée, knack et saucisse blanche
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Choucroute Royale
26.00
Royal Choucroute — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée, knack, saucisse blanche — arrosée au Crémant d’Alsace Wolfberger
estimare≈ 1150 kcal48 g carbohidrați
Nos tartes flambées
La tarte flambée nature
11.50
Traditional Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons et oignons
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
La tarte flambée gratinée
12.50
Gratinated Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et fromage râpé
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
La tarte flambée au Munster
13.50
Munster Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et munster
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
La tarte flambée au fromage de chèvre
13.50
Goat Cheese Tarte Flambée — Crème fraîche fromage blanc, lardons, oignons, fromage de chèvre et miel
estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrațigreu 42
La tarte flambée champignons gratinée
13.50
Mushroom Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons et fromage râpé
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
La tarte flambée à la truite fuméepescatarian
14.00
Smoked Trout Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, truite fumée par nos soins, emmental et aneth
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Nos fromages
L’assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese plate
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Le Munster au cuminvegetarian
7.50
Munster with cumin
estimare≈ 250 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos desserts
La crème brûlée
8.50
Crème brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
La Forêt-Noire
9.50
Black Forest Cake
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Le vacherin glacé maison
8.50
Homemade Vacherin glacé
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
La tarte du moment
8.00
Tart of the day
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 43
La tarte flambée aux pommesvegetarian
12.00
Apple Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, pommes et cannelle
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 32
La tarte flambée aux myrtillesvegetarian
12.00
Blueberry Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, myrtilles et cassonade
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 30
Nos glaces et sorbets
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
2.50
Ice cream and sorbets
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
4.50
Ice cream and sorbets
estimare≈ 240 kcal30 g carbohidrați
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
6.00
Ice cream and sorbets
estimare≈ 360 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

48veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Felul principal vegetarian este Bibalakas cu cartofi. Meniul include și salată cu brânză munster și platouri de brânzeturi.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 40

70dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe platouri proteice și platouri de brânză. Choucroute este o opțiune sățioasă cu carbohidrați moderați.

13 potrivite pentru diabet · 40 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
RUE DES MARCHANDS 23, 68000 COLMAR
Program
Lun11:30–22:00
Mar11:30–22:00
Mie11:30–22:00
Joi11:30–22:00
Vin11:30–22:00
Sâm11:30–22:00
Dum11:30–22:00
Contact
+32389410290
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriechezhansi.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Chez Hansi? Revendică locul tău.