înapoi la căutare

Alba Ristorante - Colombe, 58 Rue Egène Perrin

Rue Eugène Perrin 58, 38690 Colombe

Închis acum · se deschide Vin 12:00

Italian€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Aperitivo
Pinsa Alba
14.00
Pinsa Romana — Traditionnelle Pinsa Romana, ancêtre de la pizza, garnie en fonction des arrivages
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
Pinsa Alba
22.00
Pinsa Romana — Traditionnelle Pinsa Romana, ancêtre de la pizza, garnie en fonction des arrivages
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați
Tagliere di Salumi
15.00
Cured Meat Board — Planche de charcuterie itlienne
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tagliere di Salumi
25.00
Cured Meat Board — Planche de charcuterie itlienne
estimare≈ 800 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tagliere Mixte
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Planche de charcuterie et fromages
estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tagliere Mixte
32.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Planche de charcuterie et fromages
estimare≈ 1000 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Antipasti
Insalata di Salmone Gravelaxpescatarian
19.00
Salmon Gravlax Salad — Gravelax de saumon fait maison, accompagné de salade, crudités et crémeux stracciatella au citron, Vinaigre blanc Giusti
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Battuta di manzo e tartufo
22.00
Beef Tartare with Truffle — Tartare de boeuf charolais (180g) préparé, copeaux de truffe noire d'été (aestivum Vitt.), parmesan DOC 24mois, pommes de terre et salade
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Insalata Caesar
17.00
Caesar Salad — Salade verte, tomates confites, blanc de poulet panés aux céréales, sauce césar, copeaux de parmesan DOC 24mois
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Primi
Riccioli al Salmone, crema al limone neropescatarian
21.00
Riccioli with Salmon — Riccioli au saumon, emietté de Saumon confit maison, napée d’une crème de citron noir, et aneth
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Risotto asparagi e stracciatella affumicatavegetarian
21.00
Asparagus Risotto — Risotto Carnaroli onctueux aux asperges, straciiatella fumée
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrați
Paccheri ripieni alla parmigiana
19.00
Stuffed Paccheri Parmigiana — Paccheri IGP Gragnano farçis bolognese à la ricotta zestes de citron, aubergines grillées
estimare≈ 750 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
Trofie alla genovese, pesto, patate e fagiolinivegetarian
18.00
Trofie Pesto — Trofie frais au pesto vert, haricots, espuma de pommes de terres au parmesan 24mois
estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65
Spaghetti alla carbonara
18.00
Spaghetti Carbonara — Ricetta tradizionale, guanciale, pancetta de porc, pecorino, jaune d'oeuf
estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați
Secondi
Tataki di tuna rosso, maïs affumicato, finocchiopescatarian
26.00
Tuna Tataki — Tataki de steak de thon au sésames, crème de maïs fumé, fenouil croquant
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pollo croquante, pesto di rucola, piselli e verdure
24.00
Crispy Chicken Ballotine — Ballotine de poulet au pesto de roquette, crème de petits pois, légumes maraîchers croquants
estimare≈ 610 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Grigliata mista Alba Brasero
26.00
Mixed Grill — Assortiment de viandes cuites au brasero (brochette de boeuf, saucisse italienne au fenouil, poulet mariné) légumes et pommes grenailles (suivant arrivage, quantités limitées)
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Plat du jour
15.00
Dish of the Day — Les midis du Lundi au Vendredi, hors jours fériés
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dolce
Cheesecake nocciolevegetarian
9.00
Hazelnut Cheesecake — Cheesecake à la noccioletta et pépites de noisettes du piemont IGP
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Panna Cotta all'olio d'oliva, limone e pollinevegetarian
9.00
Olive Oil Panna Cotta — Panna cotta à l'huile d'olives et citron, pollen de fleurs de la miellerie des terres froides
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațigreu 42
Torta di fragole, ricorice, aceto Sabavegetarian
9.00
Strawberry Tart — Tartelette aux fraises compotées au vinaigre Saba, chantilly réglisse, sorbet fleur de sureau
estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 34
Piatto di formaggivegetarian
8.00
Italian Cheese Plate — Assiette de fromages secs Italiens, éclats de noisettes, accompagnés de Cugnà
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tiramisù al caffèvegetarian
8.00
Tiramisu — L'incontournable ! Mélant une crème mascarpone à des boudoirs légèrement imbibés dans le café
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațigreu 28

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Cuisine italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu sparanghel și trofie cu pesto. Pentru desert există tiramisu și cheesecake cu alune. Restaurantul servește și platouri de mezeluri.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 23

84dia
scoreestimare

Cuisine italiană cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri de proteine cu puțini carbohidrați. Secțiunea Secondi are feluri principale potrivite.

12 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Eugène Perrin 58, 38690 Colombe
Program
Lun12:00–13:45
Mar12:00–13:45
Mie12:00–13:45
Joi12:00–13:45
Vin12:00–13:45, 19:00–20:45
Sâm12:00–13:45, 19:00–20:45
Dumînchis
Contact
+33476913195
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albarestaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Alba Ristorante - Colombe, 58 Rue Egène Perrin? Revendică locul tău.