Cosy Restaurant & Traiteur
3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
MENU DU MARCHÉ
MENU DU MARCHÉ
25.00
Market Menu — TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES, PARMENTIER DE CANARD AU MAGRET FUMÉ, JUS AUX CHAMPIGNONS ET A L'HUILE DE TRUFFE OU RISOTTO AU PARMESAN ET COQUILLAGES PERSILLÉS, PAIN PERDU OU BRIOCHE PERDUE, GLACE VANILLE, CHANTILLY
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
35.00
Pleasure Menu — ENTRÉE, PLAT, DESSERT, AU CHOIX A LA CARTE
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 36
Saumon confit aux agrumes, crumble citron, marmelade d’orange, toast d’olive noire
Confitted Salmon with Citrus
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Cromesquis de foie gras, caviar d’aubergine, tartare de bëuf au magret fumé
Foie Gras Croquettes and Beef Tartare
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de chèvre, tomates confites, roquette, pignons de pin et chorizovegetarian
Goat Cheese Tartare with Chorizo
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
L’ëuf parfait, velouté de butternut, espuma à l’huile de truffevegetarian
Perfect Egg with Butternut Velouté
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pavé de cerf, jus corsé, moelleux de pommes de terre aux champignons
Venison Steak with Mushroom Potatoes
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filets de rouget façon bouillabaisse, pomme de terre, chouxpescatarian
Red Mullet Bouillabaisse
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecôte de veau, sauce à l’Armagnac, gratin du berger Romanesco et ses coquillages
Veal Entrecôte with Armagnac Sauce
estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ris d’agneau à l’ail de Lautrec, risotto aux petits légumes
Lamb Sweetbreads with Risotto
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Blanquette de poulpe confit à l’ail, riz blanc et légumes du momentpescatarian
Octopus Blanquette
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 77
Magret de canard farci aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenaille
Stuffed Duck Breast
estimare≈ 750 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Dos de cabillaud, mousse de citron et fromage blanc, purée de butternutpescatarian
Cod Loin with Lemon Mousse
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Fromage gourmandvegetarian
Cheese Board
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brioche perdue ou pain perdu, glace vanille, chantilly
French Toast with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Oeuf au plat coco, gelée de passion et ses mouillettes briochéesvegetarian
Fried Egg with Passion Fruit Jelly
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
Tomate dans son potager (vanille, cëure mangue, coulis fruits rouges)vegetarian
Tomato Garden Dessert
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Tiramisu lion, glace caramel beurre salé
Tiramisu with Salted Caramel Ice Cream
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29
COCKTAIL DINATOIRE
Planche de charcuterie
2.50
Charcuterie Board
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bruschettavegetarian
2.50
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
Foie gras aux figues
2.50
Foie Gras with Figs
estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poivron farci
2.50
Stuffed Pepper
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Brochette de cëurs de canard persillés
2.50
Duck Heart Skewers
estimare≈ 80 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromage de brebis et confiture de cerises noiresvegetarian
2.50
Sheep Cheese with Cherry Jam
estimare≈ 90 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burger maison
2.50
Homemade Burger
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrați
Brochette de gambas et Saint-Jacquespescatarian
2.50
Prawn and Scallop Skewers
estimare≈ 70 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Croustillant de chèvre à la figuevegetarian
2.50
Crispy Goat Cheese with Fig
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Patatas bravasvegetarian
2.50
estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrați
Crispy tenders et sauce barbecue
2.50
Crispy Tenders with BBQ Sauce
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mini burger au cheddar
2.50
Mini Cheddar Burger
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrați
Verrine tartare de saumon, piquillospescatarian
2.50
Salmon Tartare Verrine
estimare≈ 70 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ravioli japonais
2.50
Japanese Ravioli
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Macaron au foie gras chutney carotte
2.50
Foie Gras Macaron
estimare≈ 110 kcal10 g carbohidrați
Camembert coulantvegetarian
2.50
Melting Camembert
estimare≈ 130 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coquillages persillés à la planchapescatarian
2.50
Grilled Shellfish
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Couteaux persilléspescatarian
2.50
Grilled Razor Clams
estimare≈ 50 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Mini millefeuille vanille chocolatvegetarian
2.00
Mini Vanilla Chocolate Millefeuille
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
Financier mousse pistachevegetarian
2.00
Pistachio Mousse Financier
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrați
Moelleux chocolatvegetarian
2.00
Chocolate Fondant
estimare≈ 160 kcal16 g carbohidrați
Moelleux caramel beurre salévegetarian
2.00
Salted Caramel Fondant
estimare≈ 170 kcal18 g carbohidrați
Mini panna cottavegetarian
2.00
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrați
Tiramisu Lion
2.00
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați
TRAITEUR
Paella
10.00
Gambas, langoustines, chipirons, fruits de mer, poulet, chorizo, Petits légumes, riz arborio
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
MARIAGE
90.00
Wedding Catering Menu — Verrine de Saumon aux agrumes et piquillos sorbet citron basilic, Jambon ibérique sur toast rougaille tomates, Verrine de tartare de chèvre et son crumble de tomates, Petit pain au poulet, fromage aux fines herbes et tomates, Camembert coulant aux noisettes et lard fumé, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Tartare de bëuf au magret fumet, cromesquis de foie gras, caviar d’aubergines et oignons confits, sorbet cëpes, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles Ou Effiloché de confit d'agneau, jus glacé à l’ail rose de Lautrec et sa mousseline aux asperges et carottes fanes glacées, Cabillaud, écrasé de pommes de terres espuma fromage blanc au citron vert, tuile aux agrumes, Tomate dans son potager mousse passion vanille, cëure coulant mangue de Madagascar, sorbet basilic, Tiramisu lion
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați
Baptême
40.00
Baptism Catering Menu — Foie gras aux figues, Croustillant de tartare de chèvre frais, rougail tomates, sorbet citron basilic, Magret de canard farçi aux champignons, jus corsé aux graines de fenouil, pommes grenailles, Tiramisu lion
estimare≈ 1500 kcal70 g carbohidrațigreu 31
Menus du marché
Menu à 20€
20.00
Market Menu 20€ — Entrée + plat + dessert
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Menu à 17€
17.00
Market Menu 17€ — Entrée + plat ou Plat + dessert
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Menu plaisir 34,90€
34.90
Pleasure Menu 34.90€ — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Entrées
BURRATAvegetarian
Burrata with Roasted Peach — Burrata crémeuse, tomates anciennes, pêche rôtie, pesto de roquette et crumble de parmesan
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DUO DE CANARD
Duck Duo (Smoked and Raw) — Duo de canard fumé et cru, poires rôties et crème d'Abondance
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LE FOIE GRAS
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras maison, confiture de cerise noire, gel hibiscus et grué de cacao
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrați
CEVICHE DE MAIGRE
Meagre Ceviche — Ceviche de maigre mariné au lait de coco et citron vert, mangue, avocat et coriandre fraîche
estimare≈ 280 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Viandes
ENTRECÔTE
Ribeye Steak — Entrecôte de bêéf grillée 300 g, sauce chimichurri à la pistache, accompagnement au choix
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
MAGRET DE CANARD
Roasted Duck Breast — Magret de canard rôti, jus réduit aux fruits rouges, accompagnement au choix
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
PLUMA DE PORC
Iberian Pork Pluma — Pluma de porc ibérique mariné au miel et gingembre, sauce laquage, accompagnement au choix
estimare≈ 720 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
CORDON BLEU
Chicken Cordon Bleu — Volaille fermière façon cordon bleu, jambon ibérique, comté affiné et panure noisette, accompagnement au choix
estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Poissons
PAVÉ DE MAIGRE
Roasted Meagre Fillet — Pavé de maigre rôti, fraîcheur de fenouil aux agrumes, accompagnement au choix
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
PAVÉ DE SAUMON
Grilled Salmon Fillet — Pavé de saumon à la plancha, vierge tomates anciennes et olives noires, accompagnement au choix
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Burgers
BURGER COSY
Cosy Burger — Steak haché pur bêéf, cheddar, oignons frits, tomates, sauce barbecue, poitrine de porc grillée, frites, salade.
estimare≈ 1250 kcal85 g carbohidrațigreu 42
TARTARE DE BOEUF
Beef Tartare — Tartare de bêéf au couteau, burrata crémeuse, condiments italiens, frites, salade
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
PLAT VÉGÉTARIENvegetarian
Vegetarian Plate — Selon l'humeur du chef ou burger végétarien
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Acest meniu este încă corect?
76dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu garnituri la alegere
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu indice glicemic scăzut. Unele preparate permit alegerea garniturii.
32 potrivite pentru diabet · 61 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 3 All. du Rouergue, 31770 Colomiers
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33561783632
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cosyrestaurantcolomiers.fr/