înapoi la căutare

Bistrot du Terroir

rue Eugène Floquet 13, 60200 Compiegne

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Plaisir
Menu Plaisir (Entrée + plat + dessert, une boisson comprise)
39.90
Pleasure Menu — Midi et soir
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Menu Plaisir (Entrée + plat ou plat + dessert, une boisson comprise)
29.90
Pleasure Menu Lunch — Uniquement le midi
estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 33
Gaspacho de betterave rouge et pomme « Granny Smith »vegetarian
Beetroot and Apple Gazpacho
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Emincé de rôti de veau mariné, sauce chimichurri
Sliced Roast Veal with Chimichurri
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Foie gras de canard français au cointreau et zestes d’oranges confites
Duck Foie Gras with Cointreau
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les douze escargots de Bourgogne gratinés au Maroilles, crème d’ail doucevegetarian
Burgundy Snails with Maroilles
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet de bar, fondue d’épinard frais, huile parfumée à l’ail des ourspescatarian
Sea Bass Fillet with Spinach
estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Paleron de porc confit, crème d’ail douce et caviar d’aubergines
Confit Pork Shoulder
estimare≈ 700 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cuisse de canard confit en crépinette, jus de cèpes, pommes sautées
Duck Leg Confit
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Filet de Bœuf Français
Beef Fillet with Curry — aigre doux au curry, tian de Provence
estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
L’assortiment de nos fromages affinésvegetarian
Cheese Platter
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Délice fraicheur de fruits rouges au citron vertvegetarian
Red Fruit and Lime Dessert
estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați
Tartelette aux pralines rosesvegetarian
Pink Praline Tartlet
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Entremet croustillant chocolat praliné et sa crème anglaisevegetarian
Chocolate Praline Entremet
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 28
Le café gourmand du Bistrotvegetarian
Café Gourmand
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40
Formules
Menu Terroir
32.90
Terroir Menu — Entrée + plat + dessert (une boisson comprise) et un café
estimare≈ 1600 kcal100 g carbohidrațigreu 25
Formule Midi
24.90
Lunch Formula — Entrée + plat ou plat + dessert (une boisson comprise) et un café
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrațigreu 43
Entrées
Entrée du moment
Starter of the Day
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Œuf parfait à la florentine et Cantalvegetarian
Perfect Egg Florentine with Cantal
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poireaux vinaigrette et maquereaux au poivrepescatarian
Leeks Vinaigrette and Mackerel
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Royale de champignons crème de lard au cumin
Mushroom Royale with Bacon Cream
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de jarret de bœuf au foie gras
Beef Shank and Foie Gras Terrine
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La salade César du bistrot
Caesar Salad
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Plats
Le Plat du moment
Main Course of the Day
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Végé : Ravioles de Royan aux 3 fromages, fèves gratinées au parmesanvegetarian
Cheese Ravioli with Broad Beans
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Bavette de bœuf à l’huile provençale, flan de courgettes
Beef Flank with Zucchini Flan
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Longe de porc cuite en basse température, salade de haricots verts
Low Temperature Pork Loin
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Escalope de dinde, purée de carottes au cumin, sauce betterave au miel
Turkey Escalope with Carrot Puree
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71
Colombo d’églefin, riz aux légumespescatarian
Haddock Colombo
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 85
Andouillette croustillante, sauce aux deux moutardes, frites maison
Crispy Andouillette with Fries
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Rôti de bœuf en Carpaccio, parmesan, pignons de pin, huile d’olive
Roast Beef Carpaccio
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les tartares coupés au couteau (bœuf ou saumon) frites maison
Beef or Salmon Tartare
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Desserts
Nos glaces élaborées par le glacier des alpes (3 boules)vegetarian
Ice Cream (3 scoops)
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31
L’assortiment de fromages ou le fromage blanc au coulis de fruits rougesvegetarian
Cheese Platter or Fromage Blanc
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Le dessert du moment ou le café douceur
Dessert of the Day
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 43
Tranchée du Périgord et sa boule de glace vanille aux éclats de noixvegetarian
Périgord Slice with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațigreu 27
Salade de fruits de saison à la menthe fraichevegan, vegetarian
Seasonal Fruit Salad
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
Clafoutis aux cerisesvegetarian
Cherry Clafoutis
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Crème brulée au chocolat blanc et fruits de la passionvegetarian
White Chocolate and Passion Fruit Crème Brûlée
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

69veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ravioli din Royan cu trei brânze și bob gratinat. Sunt disponibile și gazpacho de sfeclă roșie și ou a la florentină. Felurile principale sunt în general din carne.

15 preparate vegetariene și 1 vegane din 39

86dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate proteice cu indice glicemic scăzut. Aveți la alegere carpaccio de vită și cotor cu fasole verde.

20 potrivite pentru diabet · 39 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Eugène Floquet 13, 60200 Compiegne
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:30
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:30
Dumînchis
Contact
+33344400636 bistrotduterroir@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotduterroircompiegne.fr/?lang=nl
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Bistrot du Terroir? Revendică locul tău.