Hotel Restaurant La Cuis'in
20 Pl. de la République, 59210 Coudekerque-Branche
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
MENU À 39€
Toasts de foie gras
Foie gras toasts
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gravlax de saumon, crème acidulée au citron vert et blinis
Salmon gravlax with blinis
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le pavé de Rumsteak "Angus", sauce poivre noir, frites fraîches et salade
Angus rumsteak with fries
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Le pavé de saumon, sauce provençale basilic, tagliatelles de courgettes et linguine
Salmon fillet with linguine
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Dessert au choix
Dessert of choice
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
MENU ENFANT 12,50€
Nuggets " maison "
Homemade chicken nuggets
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
Steack haché
Ground steak
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cheese burger accompagnement au choix
Cheeseburger
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Salade de fruitsvegetarian, vegan
Fruit salad
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
Mousse chocolatvegetarian
Chocolate mousse
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Glace Smartiesvegetarian
Smarties ice cream
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
ENTRÉES
LE FOIE GRAS DE CANARD
15.00
Duck foie gras platter — Déclinaison de foie gras de canard : croquette frite, terrine sur toast, crème brûlée et escalope chaude.
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LES BEIGNETS DE MOULES DE DUNKERQUE
13.00
Dunkirk mussel fritters — Salade composée, mayonnaise façon "marinière"
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
LE GRAVLAX DE SAUMON
12.50
Salmon gravlax with blinis — Saumon gravlax maison, crème acidulée au citron vert et blinis.
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADES
LA CÉSAR : ENTRÉE
10.50
Caesar salad (starter) — Poulet pané, oeuf dur, tomates, parmesan et lard séché.
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LA CÉSAR : PLAT
19.50
Caesar salad (main) — Poulet pané, oeuf dur, tomates, parmesan et lard séché.
estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
LA NORDIQUE : ENTRÉEpescatarian
11.50
Nordic salad (starter) — Saumon rose et gravlax, thon, gambas, pommes de terre et tomates.
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LA NORDIQUE : PLATpescatarian
20.60
Nordic salad (main) — Saumon rose et gravlax, thon, gambas, pommes de terre et tomates.
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
LA FROMAGÈRE : ENTRÉE
10.50
Cheese salad (starter) — Toasts fromage de Bergues et chèvre, parmesan, lard séché et tomates.
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LA FROMAGÈRE : PLAT
19.50
Cheese salad (main) — Toasts fromage de Bergues et chèvre, parmesan, lard séché et tomates.
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
VIANDES
LES BROCHETTES DE BŒUF CHIMICHURRI
23.00
Beef chimichurri skewers — Boeuf marinée, mayonnaise chimichurri, frites fraîches et salade.
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
L'ENTRECÔTE GRILLÉE "SIMMENTAL"
26.50
Grilled Simmental entrecote — Sauce au poivre noir, frites fraîches et salade.
estimare≈ 900 kcal42 g carbohidrați
LE HAMBURGER SAUCE FUMÉE
20.50
Smoky sauce hamburger — Sauce fumé, lard, frites fraîches et salade
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
LE POULET À LA CRÈME DE BERGUES
18.50
Chicken with Bergues cream — Crème de Bergues, lard, frites fraîches et salade.
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați
LE FILET AMÉRICAIN MAISON
20.50
Homemade steak tartare — Viande hachée de boeuf crue, liée mayonnaise, ail et échalotes.
estimare≈ 550 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
L'ÉPIGRAMME DE PORC GRILLÉ
21.50
Grilled pork epigramme — Confit 5h, moutarde à l'ancienne, pommes de terre sautées et crème de Bergues.
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
POISSONS
LE MIX FISH AND CHIPS
20.50
Mixed fish and chips — Beignets de cabillaud et gambas, éperlans, sauce tartare, salade et frites fraîches.
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
LE FILET DE BARpescatarian
24.50
Sea bass fillet — Risotto d'été, courgettes, tomates, petits pois et sauce beurre blanc.
estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 78
LE PAVÉ DE SAUMONpescatarian
21.50
Salmon fillet — Sauce provençale basilic, tagliatelles de courgettes, linguine et parmesan.
estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73
ACCOMPAGNEMENTS AUX CHOIX
Pommes de terre sautéesvegetarian, vegan
Sautéed potatoes
estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frites Fraîchesvegetarian, vegan
Fresh fries
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Haricots vertsvegetarian, vegan
Green beans
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Ratatouilles Maisonvegetarian, vegan
Homemade ratatouille
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Linguine au parmesanvegetarian
Linguine with parmesan
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
75dia
scoreestimare
scoreestimare
Specific francez cu garnituri variate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale proteice și alternative cu carbohidrați reduși. Salata Nordique versiune entrée are 18 g de carbohidrați.
16 potrivite pentru diabet · 34 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 20 Pl. de la République, 59210 Coudekerque-Branche
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33328600505
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisin.fr/