Verra Courbevoie

Marché Charras, 18 Rue de l'Alma, 92400 Courbevoie

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FORMULES PLANCHE

1 Planche + 2 Pintes

32.00

Platter and Blonde Beer — Bière Blonde Mutzig 50cl

estimare≈ 1850 kcal65 g carbohidrațigreu 12

1 Planche + 2 Cocktails

39.00

Platter and Cocktails — Parmi les cocktails à la carte

estimare≈ 2200 kcal110 g carbohidrațigreu 12

À PARTAGER ET ENTRÉES

VITELLO TONATO

12.00

Vitello Tonnato — Macreuse de veau, sauce au thon, câpres à queue, copeaux de parmesan

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CROUSTILLANTS DE GAMBAS

14.00

Crispy Prawns — sauce aigre douce

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CALAMAR À LA ROMAINE

10.00

Fried Calamari — Citron, sauce tartare

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PLANCHE VERRÄ

24.00

Verrä Platter — Tenders barbecue maison, bricks de courgette-chèvre, croustillants de gambas, guacamole, tortillas, croque à la truffe

estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 28

PLANCHE MIXTE

22.00

Mixed Platter — Saint-Marcelin, Brie, Buche de chèvre cendrée, terrine de campagne, jambon blanc, saucisse perche

estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

DESSERTS & COUPES

SNIKERS VERRÄ

10.00

Snickers Dessert

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

PROFITEROLES MAISON

11.00

Profiteroles

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30

COLONEL (alcoolisé)

10.00

Colonel Ice Cream — 2 boules citron et vodka

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

DAME BLANCHE

10.00

3 boules vanille, sauce chocolat

estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 29

COUPE CHOCOLAT LIEGOIS

10.00

Chocolate Liegeois Sundae — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat et chantilly

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 27

COUPE CAFÉ LIEGOIS

10.00

Coffee Liegeois Sundae — 2 boules café, 1 boule vanille, sauce chocolat et chantilly

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 27

LA COUPE VERRÄ

11.00

Verrä Sundae — 1 boule 4 agrumes, 1 boule mangue yuzu, 1 boule framboise, chantilly, passion, copeaux de framboise et cigare russe

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 33

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

10.00

Gourmet Coffee or Tea

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34

GLACES ARTISANALES

3.50

Artisan Ice Cream — vanille, chocolat, yaourt, praliné noisette et amande caramélisée, pêche de vigne,citron,coco, fruits rouges

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrați

à Partager & Entrées

CRÉMEUX DE COURGETTE

9.00

Creamy Zucchini — Tempura de courgette croustillante, espuma de comté

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ŒUFS MAYONNAISE

7.00

Eggs Mayonnaise — Panaché de salade verte

estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ESCARGOTS DE BOURGOGNE

8.00

Burgundy Snails

estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

TOMATES BURRATA

12.00

Tomato Burrata — Duo de tomates d’antan, burrata crémeuse, pesto et pignons de pin

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CAMEMBERT RÔTI

10.00

Roasted Camembert

estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salade césar

19.00

Caesar Salad — Romaine, sauce césar, anchois, parmesan, croûtons, ìeğ, poulet pané, tomates, oignons frits

estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Le Brioché - Veggievegetarian

21.00

Veggie Brioche Burger — Pain brioché, tapenade d’olive, sauce verte parfumée, tomates, steak végétal, cheddar, salade, tomates, mesclun, frites

estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați

PLATS SIGNATURE VERRÄ

CRUMBLE DE LÉGUMESvegetarian

23.00

Vegetable Crumble — Courgettes, aubergines, carottes, poireaux, parmesan

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

PRESSÉ DE BOEUF AUX CAROTTES

25.00

Beef Pressé with Carrots — Purée de carottes, chips de carottes, carottes glacées

estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 78

SEMAINIER

19.00

Weekly Special — LUNDI - Cordon Bleu, MARDI - Carpaccio de Bëæf, MERCREDI - Foie de Veau, JEUDI - Ribs Barbecue, VENDREDI - Moules Marinières

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

NOS BRIOCHÉS VERRÄ

LE CHICKEN CROUSTILLANT

21.00

Crispy Chicken Brioche — Pain brioché, sauce du chef, poulet croustillant, oignons caramélisés, tomates, pickles de cornichon, cheddar, frites, salade

estimare≈ 980 kcal78 g carbohidrați

LE BØEUF CHEDDAR

21.00

Cheddar Beef Brioche — Pain brioché ,sauce du chef, steak Angus 180g, oignons caramélisés, tomates, pickles de cornichon, cheddar, frites, salade

estimare≈ 1050 kcal75 g carbohidrați

LE CRUSTACÉ

21.00

Crustacean Brioche — Pain brioché, mayonnaise, guacamole, avocat, chair de crabe, gambas grillées, cébette, oignons frits, mesclun, frites

estimare≈ 940 kcal72 g carbohidrați

LE VEGGIEvegetarian

21.00

Veggie Brioche — Pain brioché, tapenade d’olive, sauce verte parfumée, tomates, steak végétal, cheddar, salade, tomates, mesclun, frites

estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați

Salades

SALADE DE CHÈVRE CHAUDvegetarian

20.00

Warm Goat Cheese Salad — Crottins de chèvre sur toast, pommes caramélisées, espuma de chèvre, panaché de salade, échalotes, vinaigrette, tomates, noix et croûtons

estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrați

SALADE DE LÉGUMES GRILLÉSvegetarian

17.00

Grilled Vegetable Salad — Salade, poivrons, aubergines, tagliatelles de carotte, courgettes, tomates, échalotes, oignons frits, vinaigrette, croûtons

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

SALADE NORDIQUEpescatarian

21.00

Nordic Salad — Mesclun, tomates, échalotes, oignons frits, croûtons, chair de crabe, gravlax de saumon et demi-avocat

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SALADE NIÇOISEpescatarian

19.00

Niçoise Salad — Mesclun, tomates, échalotes, oignons frits, croûtons, thon cuit, anchois, ìeğ, olives

estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SALADE PARISIENNE

18.00

Parisian Salad — Mesclun, tomates, échalotes, oignons frits, croûtons, emmental, jambon blanc

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Nos Pâtes

LINGUINI AU PESTOvegetarian

19.00

Pesto Linguini — Linguini, pesto maison, tomates cerises rôties, pignons de pin

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați

RAVIOLES DU DAUPHINÉvegetarian

23.00

Dauphiné Ravioli — Crème de parmesan

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Nos Viandes

TARTARE DE BOEUF

21.00

Beef Tartare — ain poilâne, comté, jambon blanc, huile et brisure de truffe, panaché de salade, sauce Mornay

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFE

19.00

Truffle Croque Monsieur — Pain Poilane, comté, jambon blanc, huile et brisure de truffe, panaché de salade

estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

SUPRÊME DE VOLAILLE

21.00

Chicken Supreme — Purée de pommes de terre, jus de viande

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

ÉPAULE D’AGNEAU 7H 1,2kg

65.00

Slow Cooked Lamb Shoulder — À partager (2 personnes) Cuisson basse température 7h, garniture au choix, sauce au choix

estimare≈ 1800 kcal80 g carbohidrațigreu 44

BOUDIN CHRISTIAN PARRA

20.00

Blood Sausage — Boudin noir artisanal, pommes caramélisées, purée de pommes de terre

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

NOIX D’ENTRECÔTE D’ARGENTINE

35.00

Argentine Entrecôte — Frites maison, sauce au choix

estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați

PLUMA IBÉRIQUE

25.00

Iberian Pluma — Polenta crémeuse, jus de viande

estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

PIÈCE DU BOUCHER

24.00

Butcher's Cut — Selon arrivage, sauce au choix, frites, salade

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

Nos Poissons

TARTARE DE SAUMONpescatarian

24.00

Salmon Tartare — Sucrine, échalotes et tomates confites, persil, courgettes, oignons frits, grenades, avocat, citron confit, frites

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

PAVE DE SAUMONpescatarian

24.00

Salmon Fillet — Purée de pommes de terre, sauce vierge

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

FILET DE BARpescatarian

25.00

Sea Bass Fillet — Riz pilaf, beurre blanc

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Nos Accompagnements

Purée de pommes de terrevegetarian

4.50

Mashed Potatoes

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Purée de carottesvegetarian

4.50

Carrot puree

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Fritesvegetarian

4.50

Fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Panaché de Saladevegetarian

4.50

Mixed salad

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Coquillettesvegetarian

4.50

Macaroni

estimare≈ 300 kcal45 g carbohidrați

Poîlée de légumesvegetarian

4.50

Sautéed vegetables

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Nos Desserts

GAUFRES DE BRUXELLESvegetarian

9.00

Brussels waffles — Gaufres, chantilly, sauce chocolat

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 25

CAFÉ GOURMANDvegetarian

10.00

Coffee gourmet platter — Financier, pannacotta, mousse au chocolat, crème brûlée

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27

THÉ GOURMANDvegetarian

12.00

Tea gourmet platter — Financier, pannacotta, mousse au chocolat, crème brûlée

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27

LE FLOTTANTE XXLvegetarian

10.00

Floating island XXL — Crème anglaise à la fève de Tonka, nougatine maison

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 29

BABA AU RHUMvegetarian

10.00

Rum baba — Chantilly, coulis de fruits rouges

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33

CRÈME BRÛLÉE maisonvegetarian

10.00

Crème brûlée

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39

COOKIES VERRÄ AUX PRALINÉvegetarian

11.00

Praline cookies dessert — Glace yaourt, coulis de caramel

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 25

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

9.00

Cheese plate

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PLAISIRS GLACÉS

1 BOULEvegetarian

3.50

Ice cream (1 scoop)

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

2 BOULESvegetarian

7.00

Ice cream (2 scoops)

estimare≈ 300 kcal36 g carbohidrațigreu 41

3 BOULESvegetarian

9.00

Ice cream (3 scoops)

estimare≈ 450 kcal54 g carbohidrațigreu 37

Menu Enfant

13.00

Kids menu — 1 Plat au Choix: Colin Pané et frites maisons OU Steak haché et frites maisons OU Coquillettes au Jambon

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Acest meniu este încă corect?

84dia
scoreestimare

Platuri de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există o gamă largă de feluri principale proteice și salate. Secțiunea de garnituri permite înlocuirea ușoară a cartofilor prăjiți.

29 potrivite pentru diabet · 68 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Marché Charras, 18 Rue de l'Alma, 92400 Courbevoie
Program: necunoscut încă
Contact: +33141187139
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), verra-courbevoie.fr/

Deții Verra Courbevoie? Revendică locul tău.