La Ferme De La Tania
Espl. des Tornets 117, 73120 Courchevel
Închis acum · se deschide 09:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Kids menus
Linguine Bolognese or Carbonara
13.00
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Princess galette
13.00
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrați
A la carte snacks
French toasty
12.00
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Sausages /Homemade fries
12.00
Sausages and fries — 2 knacks
estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrați
Cheeseburger /Homemade fries / salad
18.00
Cheeseburger with fries — Bread, burger charolais beef, salad, tomato,Raclette cheese, sauce BBQ mayonaise , caramelized onions
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrațigreu 41
Plates of Homemade friesvegan
7.50
Homemade fries
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
Chopped steak /Homemade fries / salad
15.50
Chopped steak with fries
estimare≈ 750 kcal48 g carbohidrați
Starters
Homemade farm pork Terrine Gérard's way
9.00
Pork Terrine — with confit figues red wine spices relish
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cold meat platter (to share)
15.00
Cold meat platter — Our selection of cold meat served with végétables pickles & sourdough bread
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Homemade smoke salmonpescatarian
14.00
Smoked salmon — confit lemon cream, cauliflower pickles buckwheat craker
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burgundy snails
15.50
in a homemade garlic butter
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Organic Snow ball eggvegetarian
12.50
cèpe sauce, croutons, roast hazelnuts & watercress
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Goat cheese saladvegetarian
12.50
cherry tomatoes, sesame & sunflower seeds
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Soups
Pumkins and chestnuts soup with cheese & croutonsvegetarian
9.50
Pumpkin and chestnut soup
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Vegetables soup with cheese & croutonsvegetarian
9.00
Vegetable soup
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salads
Mixtesvegetarian
12.50
Mixed salad — Salad, tomatoes, hard boiled egg, croutons
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Goat cheese saladvegetarian
16.50
Grilled goat cheese salad — Salad, tomatoes, sesame & sunflower seeds, grilled goat cheese on toast
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Nicoisepescatarian
16.50
Salade Nicoise — Salad, tomatoes, potatoes, tuna, hard boiled egg, black olives
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Savoyard
16.50
Savoyard salad — Salad, tomatoes, savoy cured ham, Beaufort cheese, walnuts
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Farmhouse
16.50
Farmhouse salad — Salad, tomatoes, potatoes, chicken breast, hard boiled egg
estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tuscan
18.00
Tuscan salad — Salad, sun dried tomatoes, dried beef, rocket, parmesan, basil pesto
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Green salad with mustard dressingvegan
6.00
Green salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Omelets
Onions caramelizedvegetarian
9.50
Onion omelette
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Beaufort cheesevegetarian
9.50
Beaufort cheese omelette
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Smoked ham
9.50
Smoked ham omelette
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Mushroomsvegetarian
9.50
Mushroom omelette
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Contryside
12.00
Countryside omelette — Smoked ham, potatoes, mushrooms, Beaufort cheese, chives, shallots
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Extravegetarian
4.00
Omelette with salad or chips — Salad or chips with omelette
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrați
Pasta
Linguini with porcini mushrooms saucevegetarian
14.50
Linguini with porcini mushrooms
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Bolognese Linguini
14.50
estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77
Carbonara Linguini
14.50
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrați
Beef & Végetables Japanese Curry on rice
19.50
Japanese Beef Curry
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
Lasagna with Charolles beef/ green salad
17.00
Beef Lasagna
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Buckwheat crepes
Salted buttervegetarian
6.50
Buckwheat crepe with butter
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Ham
6.50
Ham buckwheat crepe
estimare≈ 410 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Beaufort cheesevegetarian
7.00
Beaufort cheese buckwheat crepe
estimare≈ 480 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ham & egg
8.50
Ham and egg buckwheat crepe
estimare≈ 460 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Ham & cheese
8.50
Ham and cheese buckwheat crepe
estimare≈ 540 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Egg & cheesevegetarian
8.50
Egg and cheese buckwheat crepe
estimare≈ 470 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Egg & mushroomsvegetarian
8.50
Egg and mushroom buckwheat crepe
estimare≈ 430 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ham & mushrooms
8.50
Ham and mushroom buckwheat crepe
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Princess
10.00
Princess buckwheat crepe — Egg, ham, cheese
estimare≈ 620 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Forester
10.00
Forester buckwheat crepe — Ham, cheese, mushrooms
estimare≈ 580 kcal37 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Complete
13.00
Complete buckwheat crepe — Egg, ham, mushrooms, cheese
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Savoyard
15.00
Savoyard buckwheat crepe — Beaufort cheese, wild mushrooms, ham, potatoes, shallots, chives, double cream, bacon , caramelized oinions
estimare≈ 850 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 74
Vegetarianvegetarian
13.00
Vegetarian buckwheat crepe — Mushrooms, asparagus, egg, cheese, spinach
estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Florentinavegetarian
13.00
Florentina buckwheat crepe — Egg, mushrooms, spinach, cheese
estimare≈ 520 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Catalonia
13.00
Catalonia buckwheat crepe — Egg, cheese, sweet pepper, pepperoni choriso
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Montagnarde
15.00
Montagnarde buckwheat crepe — Ham, potatoes, shallots, chives, Reblochon cheese, double cream
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70
Biquette
14.00
Biquette buckwheat crepe — Mushrooms, ham, goat cheese, shallots, chives
estimare≈ 610 kcal37 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Terroir
15.00
Buckwheat crepes Terroir — Beaufort cheese, local sausage, wild mushrooms, potatoes, chives, bacon , caramelized onions
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Cripitites
Gratinated
9.50
Cripitites Gratinated — Tomato sauce, cheese
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Olympic
13.00
Cripitites Olympic — Tomato sauce, mushrooms, ham, cheese
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați
Spring
14.50
Cripitites Spring — Tomato sauce, pepper, mushrooms, asparagus, cheese, egg
estimare≈ 720 kcal66 g carbohidrațiechilibrat 76
Volcanic
15.00
Cripitites Volcanic — Tomato sauce, sweet pepper, pepperoni choriso, cheese, egg
estimare≈ 810 kcal67 g carbohidrați
Campagnarde
15.00
Cripitites Campagnarde — Cream, ham, smoked ham, potatoes, Savoy Beaufort cheese
estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați
Savoisienne
15.00
Cripitites Savoisienne — Cream, potatoes, onions, chives, Reblochon cheese, ham
estimare≈ 910 kcal74 g carbohidrați
Rock & Roll
16.00
Cripitites Rock & Roll — Tomato sauce, green pepper, mushroom, egg, shaved parmesan, rocket
estimare≈ 740 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
Royal
16.00
Cripitites Royal — Tomato sauce, sweet pepper, onions, cheese, egg, bacon
estimare≈ 830 kcal70 g carbohidrați
Buratta (100gr)
19.00
Cripitites Buratta — cherry tomatoes sun dry tomatoes, black olives, rocket, parmesan, pesto, balsamic réduction
estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați
Specialties
Burgundy Fondue
29.00
Beef filet dipped in hot oil, served with boiled potatoes and 3 sauces & salad
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Savoyard fondue with extra local cold meats
26.00
Savoyard fondue with cold meats
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Savoyard Fondue with wild mushrooms
25.00
cepes, chanterelles, morels
estimare≈ 900 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Savoyard Fondue with wild mushrooms & extra local cold meats
29.00
Savoyard Fondue with mushrooms & cold meats — ceps, chanterelles, morels
estimare≈ 1300 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Savoyard Croziflette
23.00
Gratin of crozets (local buckwheat square pasta) served with smoke bacon, caramelized onions, cream, reblochon & diot (local sausages)
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Tartiflette
24.00
Boiled potatoes, smoke bacon, caramelized onions, cream, reblochon, served with local sausages
estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Raclette
27.00
Served with local cold meats & boiled potatoes
estimare≈ 1000 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Smoked raclette
28.00
Served with local cold meats & boiled potatoes
estimare≈ 1050 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hot Stone of the “Farmhouse”
28.00
Hot Stone Farmhouse — Beef filet, chicken breast, local pork, duck breast, served with potatoes & 3 sauces
estimare≈ 900 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Savoyard fondue
22.00
Cooked with wine from Savoy and Beaufort cheese
estimare≈ 800 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
The Savoyard Hat
30.00
Beef filet, chicken breast, local pork, duck breast, vegetables with potatoes and 3 sauces Mix végetables & bouillon
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cremy raclette with Morbier
28.00
Creamy raclette with Morbier — Our cremy raclette served with mix salad, végetable pickle, boiled pdt& a plate of cold meat
estimare≈ 1100 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Meats
Beef Filet
29.00
Grilled, with pepper or cèpes sauce, garlic butter
estimare≈ 700 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Duck Breast
29.00
Grilled, with pepper or ceps
estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Slowly cook pink veal ribeye with Morel sauce
35.00
Veal Ribeye — homemade mash potatoes & végetables
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Panko breadcrumb local pork steak
19.50
Pork Steak — BBQ sauce,Homemade chips and salad
estimare≈ 900 kcal55 g carbohidrați
Charolais ribeye for 2 peoples (800gr)
75.00
Charolais Ribeye — roll in craker pepper & cognac flambe, Served with homemade chips or roasted potatoes, vegetables mix salad, green pepper sauce
estimare≈ 2200 kcal60 g carbohidrațigreu 44
72 hours slowly cooked blade steak
19.50
Blade Steak — garlic mayonaise,Homemade chips & salad
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Cheeses
Plate of Savoyard cheeses (to share)vegetarian
15.00
Savoyard Cheese Plate — Reblochon, Beaufort, Tomme de Savoy, abondance
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cottage cheese with sugarvegetarian
6.50
estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrați
Cottage cheese with blueberry fruits & sugar or double creamvegetarian
7.50
Cottage cheese with blueberry
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
Desserts
Chocolate mousse 70%
9.00
Chocolate mousse
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 66
Chef's gourmet coffee
12.00
Gourmet coffee — 6 delicacies
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Crepes
Sugar
4.50
Sugar Crepe
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Butter & sugar
5.50
Butter & Sugar Crepe
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Brown sugar
5.50
Brown Sugar Crepe
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Homemade Toffee sauce
6.00
Toffee Crepe
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Chestnuts cream
5.50
Chestnut Cream Crepe
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 40
Maple syrup
5.50
Maple Syrup Crepe
estimare≈ 410 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Dark chocolate
5.50
Dark Chocolate Crepe — homemade sauce
estimare≈ 460 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Nutella
6.00
Nutella Crepe
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Lemon & sugar
5.50
Lemon & Sugar Crepe
estimare≈ 340 kcal48 g carbohidrațigreu 39
Jam from the garden off Solange & Denise
5.50
Jam Crepe — Strawberry, raspberry, apricot , orange marmalade, blueberry, cherry
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Igloo
7.50
Igloo Crepe — with 2 scoops of ice cream of your choice
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 29
Duchess
8.50
Duchess Crepe — « Banana / chocolate »
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 35
Flambée
7.50
Flambée Crepe — with Grand-Marnier or Calvados
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 42
Saulire
8.50
Saulire Crepe — Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațigreu 22
Napóleon
8.50
Napóleon Crepe — Chocolate sauce, orange marmelade, flambé Grand-Marnier
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Norman
9.50
Norman Crepe — Apples cooked, toffee sauce, flambé with Calvados
estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațigreu 35
Mont Blanc
8.50
Mont Blanc Crepe — Chestnuts cream, vanilla ice cream, whipped cream
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațigreu 27
Suzette
9.50
Crepes Suzette — Butter, sugar, lemon, orange marmelade, flambé Grand Marnier
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațigreu 32
Bounty
9.00
Crepes Bounty — Butter, sugar, coconut ice cream, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 780 kcal90 g carbohidrațigreu 21
Fleur de Guérande
9.00
Crepes Fleur de Guérande — Toffee ice cream, salted butter caramel, whipped cream
estimare≈ 720 kcal80 g carbohidrațigreu 20
Mountain flora
9.50
Crepes Mountain Flora — Raspberry & blueberry ice cream, whipped cream, blueberry fruits & liqueur
estimare≈ 700 kcal88 g carbohidrațigreu 34
Québécoise
9.00
Crepes Québécoise — Vanilla ice cream, mapple syrup, whipped cream, crumble
estimare≈ 750 kcal95 g carbohidrațigreu 28
La Tania
11.50
Crepes La Tania — Vanilla ice cream, fresh banana, grated coconut, whipped cream, Grand-Marnier, grilled almonds
estimare≈ 820 kcal92 g carbohidrațigreu 23
Simple cups
Scoops of ice cream
4.00
Ice cream scoops — Vanilla / Chocolate / Coffee / Coconut / Strawberry / Blueberry / Hazelnut / Pistachio / Rum-raisin / Caramel / Mint chocolate chips / Lemon / Raspberry
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați
Ice cream sundaes
Strawberry Sundae
9.50
Vanilla and strawberry ice cream, red berries coulis, whipped cream
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 40
Squirrel
9.50
Squirrel Sundae — 3 scoops of nut ice, toffee sauce, whipped cream
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Dame Blanche
9.50
Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Pear Belle-Hélène
9.50
Vanilla ice, pear fruit, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrațigreu 41
Liège coffee
9.50
Liège Coffee Sundae — Vanilla ice, coffee ice, expresso, whipped cream
estimare≈ 460 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Liège chocolate
9.50
Liège Chocolate Sundae — Vanilla ice, chocolate ice, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 37
Chamonix
9.50
Chamonix Sundae — Vanilla ice 3 scoops, chestnuts cream, whipped cream
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațigreu 29
Canadienne
9.50
Canadienne Sundae — Vanilla ice, maple syrup, crumble, whipped cream
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Apple cinnamon
11.00
Apple Cinnamon Sundae — Vanilla ice, toffy ice, cinammon roasted apples, toffee sauce, whipped cream
estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațigreu 39
Iceberg
9.50
Iceberg Sundae — Mint-choc ice, peppermint, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Troika
9.50
Troika Sundae — Lemon & blueberries sorbet, vodka, blueberries fruits
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Banana Split
12.00
Vanilla, chocolate & strawberry ice, banana fruit, chocolate sauce, whipped cream
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 32
Acest meniu este încă corect?
57veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă linguine cu hribi și crêpe-uri vegetariene cu legume. În meniu se găsesc și supă de dovleac cu castane și salată cu brânză de capră.
22 preparate vegetariene și 2 vegane din 119
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză și brânzeturi
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există multe variante de carne, omlete și fondue.
49 potrivite pentru diabet · 119 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Espl. des Tornets 117, 73120 Courchevel
- Program
- Lun09:00–21:00Mar09:00–21:00Mie09:00–21:00Joi09:00–21:00Vin09:00–21:00Sâm09:00–21:00Dum09:00–21:007 jours sur 7, été comme hiver. non stop
- Contact
- +33479082325
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leschanterelles.latania.fr/fr
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %