înapoi la căutare

Restaurant Zollstock

Route du Zollstock 11, 57850 Dabo

Închis acum · se deschide 12:00

French
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU COCHONNAILLE
Potage au Boudin
Blood sausage soup
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Charcuterie Variée, Crudités Raifort
Mixed charcuterie and crudités — Saucisse Noire, Saucisse de foie, Presskopf
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trou Lorrain
estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Choucroute garnie
Boudin et Saucisse Lorraine, Carré de Porc Salé, Lard Salé et fumé
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Dessert au Choix
Dessert selection — Glace ou Meringue Glacée ou Coupe Glacée Zollstock ou Coupe Hawaï ou Sorbet Citron ou Ananas au Kirsch ou Fromage
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43
La Carte du Restaurant
Crudités Variéesvegetarian
Mixed crudités
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Pâté de Campagne Crudités
Country pâté with crudités
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hors d’œuvre Variés
Mixed hors d'oeuvres
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hors d’œuvre Zollstock
Zollstock hors d'oeuvres
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Jambon Cru du Pays
Country cured ham
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Presskopf Vinaigrette – Crudités
Presskopf with vinaigrette
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thon Mayonnaisepescatarian
Tuna mayonnaise
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cocktail de Crevettespescatarian
Shrimp cocktail
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie de Canard
Duck foie gras
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Périgourdine
Périgourdine salad — Foie de Canard, Terrine, Magret Fumé
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Potage du Jour
Soup of the day
estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de Foie de Volaille
Chicken liver salad
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Chèvre Chaud sur Lit de Saladevegetarian
Warm goat cheese salad
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Bouchée à la Reine
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Truite Meunièrepescatarian
Trout Meunière
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Truite aux Amandespescatarian
Trout with almonds
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Saumon au Champagnepescatarian
Salmon with champagne sauce
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Escargots façon Maison
Homemade snails
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spaghettis Bolognaise ou Spaghettis Carbonara
Spaghetti Bolognaise or Carbonara
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 73
Omelette au Jambon ou aux Champignons Frites Salade
Omelette with ham or mushrooms
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Fromage Blanc Pommes Sautéesvegetarian
Fromage blanc with sautéed potatoes
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați
Cuisses de Grenouille à la Crème ou Provençale
Frog legs with cream or Provençale — Le soir, je chef vous propose
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Côte de Porc
Pork chop
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côte de Porc – Sauce Chasseur
Pork chop with Chasseur sauce
estimare≈ 610 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Escalope de Veau Viennoise
Veal Schnitzel
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Escalope de Veau – Sauce Chasseur
Veal escalope with Chasseur sauce
estimare≈ 540 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Médaillon de Veau aux Chanterelles
Veal medallion with chanterelles
estimare≈ 510 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Faux Filet Maître d’Hôtel
Sirloin steak Maître d'Hôtel
estimare≈ 680 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Faux Filet Sauce Forestière
Sirloin steak Forestière sauce
estimare≈ 640 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Faux Filet aux Grains de Poivre Vert
Sirloin steak with green peppercorns
estimare≈ 630 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Faux Filet au Poivre
Sirloin steak with pepper sauce
estimare≈ 630 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Emincé de Volaille à la Crème
Sliced poultry with cream
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cordon Bleu de Volaille Nature
Chicken Cordon Bleu
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cordon Bleu de Veau Nature
Veal Cordon Bleu
estimare≈ 640 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cordon Bleu de Veau – Sauce Crème
Veal Cordon Bleu with cream sauce
estimare≈ 750 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cordon Bleu de Veau au Munster
Veal Cordon Bleu with Munster cheese
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Magret de Canard – Sauce Poivrade
Duck breast with pepper sauce
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gigot de Chevreuil – Sauce Chasseur
Venison saddle with Chasseur sauce
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Rognons de Veau à la Crème – Pommes Frites ou Pâtes
Veal kidneys with cream — Le Soir, le Chef vous propose
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați
Mignon de Veau aux Morilles – Pommes Frites ou Pâtes
Veal mignon with morels — Le Soir, le Chef vous propose
estimare≈ 800 kcal42 g carbohidrați
Menus
Menu Hors d’Oeuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Rôti de Porc Chasseur / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 1
estimare≈ 2400 kcal180 g carbohidrațigreu 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Faux Filet Maître d’Hôtel / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 2
estimare≈ 2500 kcal170 g carbohidrațigreu 21
Menu Jambon Cru Crudités / Saumon au Champagne / Coupe Glacée Zollstock / Ananas au Kirsch
Set Menu 3
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Jambon Cru du Pays / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Gigot de Chevreuil ou Médaillon de Veau aux Chanterelles / Coupe Glacée Zollstock ou Pêche ou Ananas Melba
Set Menu 4
estimare≈ 2700 kcal190 g carbohidrațigreu 21
Menu Truite Meunière / Truite aux Amandes / Gigot de Chevreuil / Coupe Glacée Zollstock / Sorbet au Kirschpescatarian
Set Menu 5
estimare≈ 2100 kcal110 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

34veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Chèvre Chaud, Crudités Variées și Fromage Blanc Pommes Sautées. Celelalte preparate conțin carne sau pește.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 50

76dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de feluri principale pe bază de proteine. Multe preparate de carne și pește au un indice glicemic scăzut.

37 potrivite pentru diabet · 50 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route du Zollstock 11, 57850 Dabo
Program
Lun—
Mar12:00–15:00
Mie12:00–15:00
Joi12:00–15:00
Vin12:00–15:00, 19:00–22:00
Sâm12:00–15:00, 19:00–22:00
Dum12:00–15:00, 19:00–22:00
Contact
+33387088065 kristelle2311@hotmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zollstock.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Restaurant Zollstock? Revendică locul tău.