Bij Ernst

Oosteinde 31-33, 1483 AC De Rijp

Deschis acum · până la 23:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

lunch

Saté “Bij Ernst”

22.50

Satay — satésaus, kroepoek, gebakken uitjes, salade & friet

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Rijper Burger

23.00

brioche bol, little gem, augurk, tomaat, cheddar, bacon, burger relish & friet

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Double Chicken Hot & Spicy Burger

23.00

brioche bol, zoetzure komkommer, little gem, tomaat, Amsterdamse uienrelish & friet

estimare≈ 1050 kcal80 g carbohidrați

NY Fusion Burgervegan

23.50

vegan brioche bol, bonenburger, mango-salsa, little gem, komkommer, tomaat & friet

estimare≈ 900 kcal82 g carbohidrați

Chinese Tomatensoep

8.50

Chinese Tomato Soup — croutons, lente-ui & taugé

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 73

Zaanse Mosterdsoep

8.50

Zaanse Mustard Soup — optie: gerookte paling

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carpaccio

18.20

gemengde salade, truffelmayonaise of pesto, oude Beemsterkaas, tomaat, komkommer & pittenmix

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Geitenkaasvegetarian

18.20

Goat Cheese Salad — met honing gegratineerde geitenkaas, tomaat,cornichons, gemarineerde peer, bundelzwam & walnoot

estimare≈ 400 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Kroketten

10.00

Croquettes — 2 stuks met Zaanse mosterd

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Muhamarravegetarian

13.50

Muhammara — met granaatappel, rucola, gepofte cherrytomaat & kaas

estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Makreelsaladepescatarian

14.75

Mackerel Salad — komkommer, little gem, cherrytonaat, dille-mayonaise & sambal

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pastrami

13.00

Pastrami Sandwich — hoining-mosterdsaus, augurk, spitskool & bulls blood sla

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 67

Wrap Crispy Chicken

12.00

Crispy Chicken Wrap — avocado, cheddar, rode ui, little gem en sriracha mayonaise

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrați

Uitsmijter

8.50

met extra keuze uit: ham - kaas - spek

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

12 Uurtje

16.50

12 Uurtje Platter — met een soepje, broodje spiegelei met kaas, broodje carpaccio & een kroket

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

diner starters

Steak Tartaar

13.00

Steak Tartare — met little gem, eidooier -18°C, miso mayonaise & toast

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gyozavegan

12.50

Vegetable Gyoza — gevuld met groenten, met sesamdressing, edamame salade, avocado & bulls blood sla

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70

Spicy Gerookte Makreelpescatarian

13.50

Spicy Smoked Mackerel — zoetzure komkommer, piccalilly, little, koraal tuille

estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Gerookte Zalmpescatarian

15.00

Smoked Salmon — met little gem, wakamé, sinaasappel kletskop & wakaméschuim

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pani Puri Geitenkaasvegetarian

13.00

Goat Cheese Pani Puri — pani puri gevuld met geitenkaasmousse, met zoetzure rode biet, kletskop, vijg en honing

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați

diner hoofdgerechten

Zalmfiletpescatarian

23.50

Salmon Fillet — crispy boekweit, dille-wijnsaus, seizoensgroenten & friet

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67

Gele Curryvegetarian

18.00

Yellow Curry — romige groentecurry geserveerd met rijst optie: met kip

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66

Ravioli Spinazie Ricottavegetarian

25.00

Spinach Ricotta Ravioli — met courgette & kaas

estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69

Doradefiletpescatarian

25.00

Sea Bream Fillet — met gamba, antiboise, seizoensgroenten & friet

estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați

Buikspek

23.50

Pork Belly — yakinuki, spekkoek, seizoensgroenten & friet

estimare≈ 950 kcal62 g carbohidrați

Bavette

33.00

Bavette Steak — chimichurri, seizoensgroenten & friet

estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați

steak

Kogelbiefstuk

28.00

met seizoensgroenten & friet met kruidenboter met pepersaus in de roomboter gebakken & brood in de sambal-roomboter gebakken & brood

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

voor erbij

Friet met Zaanse mayonaise, ketchup of curryvegetarian

4.50

Fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Friet XL

7.50

Loaded Fries — cheddar, cispy bacon & creamy baconsaus

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Seizoensgroentenvegan

6.00

Seasonal Vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Rijke Saladevegetarian

5.50

Rich Salad — klein/groot

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Broodje Dip met aïoli

4.50

Dip Bread with Aioli — voor 2 personen

estimare≈ 400 kcal42 g carbohidrați

Starterplank

17.50

Starter Platter — prosciutto, broodje dip, olijven & nootjes

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Cheesy Garlic Flatbreadvegetarian

9.50

uit de oven met knoflookboter & cheddar

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrați

Krokante Gamba’spescatarian

12.50

Crispy Gambas — 4 stuks met knoflook-srirachadip

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Prosciutto

13.50

rauwe ham uit Italië met balsamico uitjes & grissini

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Desserts

Kersenvegetarian

9.50

Cherry Mousse — amarena kersenmousse met yoghurtijs

estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrați

Caramelcrèmevegetarian

9.60

Caramel Cream — met butterscotch, chocolade, biscuit en cashew

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 28

Dame Blanche “Bij Ernst”vegetarian

10.00

Dame Blanche — vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 25

Lavacakevegetarian

10.50

Lava Cake — oreo-roomijs & slagroom

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațigreu 21

Scroppino

9.50

met limoncello, wodka & limoenijs

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 39

Pastel de Natavegetarian

9.50

verse aardbeien, vanille-ijs & slagroom

estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațigreu 28

IJsjes uit de Bij Ernst vriezervegetarian

1.50

Ice Cream — keuze uit diverse OLA ijsjes

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Schepijsvegetarian

4.50

Scoop Ice Cream — 2 bolletjes naar keuze met slagroom

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Dame Blanchevegetarian

8.00

vanille-ijs met chocosaus & slagroom

estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 27

Red Velvet Muffinvegetarian

7.50

bolletje ijs & slagroom

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațigreu 25

bites

0.0 Bitterballenvegan

3.50

Vegan Bitterballen — 6 stuks met Zaanse vegan mayonaise

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Go Nutsvegan

5.50

Mixed Nuts — gemengde nootjes

estimare≈ 560 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Broodje Dip met aïoli & pesto

4.50

Dip Bread with Aioli & Pesto — voor 2 personen

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrați

Nacho Cheesevegetarian

9.75

met sour crème, guacamole & tomatensalsa

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Kaastengelsvegetarian

9.90

Cheese Cornets — 6 stuks met chilisaus

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrați

Knoflook Olijvenvegan

9.75

Garlic Olives

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kalfsvlees Bitterballen

12.50

Veal Bitterballen — 8 stuks met mosterdmayonaise

estimare≈ 640 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Oosterse Krokante Kip

12.00

Oriental Crispy Chicken — 6 stuks met yakinuki dip

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bij Ernst “in de mix”

13.50

Mixed Bittergarnituur — 10 stuks mix bittergarnituur

estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați

Empanadillas

9.50

4 stuks roti Massala vulling & gele currymayonaise

estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65

Hartige Churrosvegetarian

9.50

Savoury Churros — met Beemsterkaas & truffelmayonaise

estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrați

Bij Ernst Borrel Deluxe

27.50

Borrel Deluxe Mix — een mix van al het bovenstaande lekkers

estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 36

Acest meniu este încă corect?

80veggie
scoreestimare

preparing bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include curry galben cu legume și ravioli cu spanac și ricotta. Există burger vegan de fasole și gyoza cu legume.

26 preparate vegetariene și 6 vegane din 60

62dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni potrivite printre aperitive și gustări. Felurile principale vin de obicei cu cartofi prăjiți sau orez.

19 potrivite pentru diabet · 60 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Oosteinde 31-33, 1483 AC De Rijp
Program: Lun—
Mar—
Mie12:00–23:00
Joi12:00–23:00
Vin12:00–00:00
Sâm12:00–00:00
Dum12:00–23:00
Contact: +31299633436 info@bij-ernst.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bij-ernst.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Bij Ernst? Revendică locul tău.