Brasserie De Sterre

Ooidonkdreef 16, 9800 Deinze

Închis acum · se deschide Mie 11:30

Belgian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

To share.. or not to share

Scampi curry kroketjes (6 st)

18.00

Scampi curry croquettes — Chef's signature tapas

estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrați

Traag gegaarde chorizo (warm)

18.00

Slow cooked chorizo — in kruidige saus met brood & boter

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brioche | gerookte zalm | zure room | kappertjes

24.00

Smoked salmon brioche

estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrați

Apero kaaskroketjes "Antwerps Pikant" (8 st)vegetarian

18.00

Antwerp spicy cheese croquettes — Met Tierenteyn mosterd

estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrați

Verse bruschettavegetarian

20.00

Goat cheese bruschetta — geitenkaas • tomaat • basilicum

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Verse bruschetta "classic"

22.00

Classic bruschetta with prosciutto — knoflook • frisse tomaat • prosciutto di Parma

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Loaded hummusvegan, vegetarian

16.00

Geroosterde kikkererwten | garam massala | crackers

estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 75

Prosciutto di Parma

22.00

Brood | boter | Tierentyn mosterd

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Crispy sushi (lauwwarm)

18.00

Crispy sushi — pittige mayonaise

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Patatas Bravasvegetarian

16.00

Aïoli | pittige tomatensalsa

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrați

Loaded nacho's pulled porc

22.00

Pulled pork nachos — Gesmolten kaas | zure room | tomatensalsa | guacamole | pulled porc

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Loaded nacho's veggievegetarian

18.00

Veggie nachos — Gesmolten kaas | zure room | tomatensalsa | guacamole

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Hoofdgerechten - Vlees

Stoverij van varkenswangetjes

29.00

Pork cheek stew — Traag gegaard in Westmalle bruin bier

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gegrilde steak, "Belgisch Wit-Blauw"

34.00

Grilled Belgian beef steak — van hoeveslagerij Vandeputte in Nevele (Deinze), korte keten, puur, eerlijk & boordevol smaak

estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet Pur "Blonde d'Aquitaine"

45.00

Filet Pur Blonde d'Aquitaine

estimare≈ 680 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Vol-au-vent van hoevekip

29.00

Chicken vol-au-vent

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Steak tartaar

29.00

Steak tartare

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Spareribs honey glazed

27.00

Honey glazed spareribs

estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați

Hamburger "De Sterre"

29.00

Angus beef burger — Angus beef burger | huisgemaakte saus

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

Hoofdgerechten - Vis

Op vel gebakken zalmfilet béarnaisepescatarian

32.00

Pan-fried salmon fillet béarnaise

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Dagvangst noordzeevispescatarian

35.00

North Sea fish of the day — salsa kappertjes | citrus | ansjovis

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Sliptongetjes "Meunière"pescatarian

38.00

Sole Meunière

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Garnaalkroketten (2 st.)

27.00

Shrimp croquettes — dagvers van 't Werftje in Zeebrugge

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Scampi-curry kroketten

24.00

Scampi curry croquettes — Chef's signature dish

estimare≈ 710 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Hoofdgerechten - VEGGIE

Melanzane alla parmigianavegetarian

25.00

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Falafelburgervegan, vegetarian

25.00

Falafel burger — zoete aardappelfrietjes | guacamole

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70

Kaaskroketten "Reypenaer" (2 st.)vegetarian

22.00

Reypenaer cheese croquettes

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

SALADES

Geitenkaas

27.00

Goat cheese salad — Spekjes | granny smith

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Gerookte zalm en scampi'spescatarian

27.00

Smoked salmon and shrimp salad

estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kindergerechten

Kipfilet met appelmoes

15.00

Chicken fillet with apple sauce

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73

Chicken nuggets*

16.00

Chicken nuggets — geserveerd met verse frietjes & appelmoes

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Balletjes in tomatensaus*

16.00

Meatballs in tomato sauce — geserveerd met verse frietjes & appelmoes

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Nagerechten

Cheesecake met witte chocoladevegetarian

12.50

White chocolate cheesecake

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațigreu 26

Sabayon met vanille-ijsvegetarian

14.00

Sabayon with vanilla ice cream

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Brownie met vanille-ijs, slagroom en caramel sea salt toppingvegetarian

12.50

Brownie with vanilla ice cream — Fien's favorite

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Dame blanchevegetarian

13.00

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 30

Coupe Brésiliènnevegetarian

13.00

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31

Profiterolles met vanille-ijs & chocoladesausvegetarian

12.00

Profiteroles with vanilla ice cream

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 28

Filliers advocaatjevegetarian

6.00

Filliers advocaat

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Warme appeltaart met vanille-ijs en slagroomvegetarian

10.00

Warm apple pie with ice cream

estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 34

Crème brûléevegetarian

12.00

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Warme appeltaartvegetarian

10.00

Warm apple pie — vanille ijs | slagroom

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 26

Kinderijsjevegetarian

6.00

Kids ice cream

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrați

NAMIDDAGKAART - ZOET

Pannenkoeken boter & suikervegetarian

8.00

Pancakes with butter and sugar

estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrați

Pannenkoeken met aardbeienconfituurvegetarian

8.00

Pancakes with strawberry jam

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațigreu 37

Pannenkoeken ijs & slagroomvegetarian

10.00

Pancakes with ice cream and cream

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațigreu 25

Pannenkoeken mikadovegetarian

11.00

Mikado pancakes

estimare≈ 720 kcal80 g carbohidrațigreu 27

Kinderpannenkoek (1) boter & suikervegetarian

5.00

Kids pancake

estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați

Chocolade brownie ijs & slagroomvegetarian

12.00

Chocolate brownie with ice cream — met seasalt caramel topping

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațigreu 22

NAMIDDAGKAART - hartig

Salade geitenkaas

27.00

Goat cheese and bacon salad — spekjes | granny smith

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salade gerookte zalm en scampi's

27.00

Smoked salmon and scampi salad

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

NAMIDDAGKAART - To share.. or not to share

Kaaskroketjes "Antwerps Pikant" (8 x)

18.00

Spicy Antwerp cheese croquettes — met Tierentyn mosterd

estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați

Plankje Orval kaas

13.50

Orval cheese platter

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Rundsbitterballen (8 st.)

18.00

Beef bitterballen — met Tierentyn mosterd

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Verkrijgbaar tijdens de maand september

Argentijnse picanha

36.00

Argentinian picanha — hasselback · choronsaus · gegrilde Romeinse sla

estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Zeebaars

39.00

Sea bass with lemon beurre blanc — mousseline · courgetti · jonge spinazie, tomaat & citroen-beurre blanc

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Gegrilde pluma “Duroc d’Olives”

33.00

Grilled Duroc pluma — mini groenten · Tierentyn mosterdsaus · verse kroketjes

estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Voorgerecht

Scampi currykroket

Scampi curry croquette

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kaaskroket “Reypenaer”

Reypenaer cheese croquette

estimare≈ 310 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Garnaalkroket “’t Werftje uit Zeebrugge”

Zeebrugge shrimp croquette

estimare≈ 260 kcal17 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hoofdgerecht

Gegrilde steak “wit-blauw”

Grilled Blue-White steak — saus naar keuze. Alle hoofdgerechten met seizoensgroenten en verse frietjes, puree of kroketjes

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Dagvangst filet van noordzeevis

North Sea fish fillet — Alle hoofdgerechten met seizoensgroenten en verse frietjes, puree of kroketjes

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

Pluma “Duroc d’Olives”

Duroc pluma — Tierentyn mosterdsausje. Alle hoofdgerechten met seizoensgroenten en verse frietjes, puree of kroketjes

estimare≈ 980 kcal65 g carbohidrați

Suggestielunch

32.00

estimare≈ 1350 kcal85 g carbohidrați

Lunch dessert 'Dame blanche'

9.00

Dame blanche

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

84dia
scoreestimare

Bucătărie belgiană cu opțiuni de steak

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri proteice cu puțini carbohidrați. Steak-ul Wit-Blauw și peștele din Marea Nordului sunt alegeri potrivite.

29 potrivite pentru diabet · 68 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Ooidonkdreef 16, 9800 Deinze
Program: Lunînchis
Marînchis
Mie11:30–17:00
Joi11:30–23:00
Vin11:30–23:00
Sâm11:30–23:00
Dum11:30–22:00
Openingsuren lente - zomer. Tea-room elke dag 15:00 – 17:00
Contact: +3293116066 info@brasseriedesterre.be
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesterre.be/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Brasserie De Sterre? Revendică locul tău.