Restaurant le moulin des bouvieres

Name: Restaurant le moulin des bouvieres
Address: Rue de Comberousse 2, Diémoz, 38790, FR
Telephone: +32472710425
Price range: €€

Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

RecenzieSuna Site web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

A partager pour l'apéritif

saucisson sec

14.00

dry sausage

estimare≈ 450 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

panier de frites

4.50

fries

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrați

planche de charcuterie

19.00

charcuterie board

estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Nos entrées

Oeuf Meurette

14.00

lardon, champignon, vin rouge

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade des Bouvières

14.00

bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix

estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Assiette de charcuterie

14.00

charcuterie plate

estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de chèvre chaudvegetarian

16.50

warm goat cheese salad

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pâté en croûte de volaille

16.50

poultry pâté en croûte

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Foie gras poêlé au vinaigre de framboise

20.00

seared foie gras

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saint-Jacques snackées aux agrumespescatarian

20.00

seared scallops

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian

19.50

tomato gazpacho with mozzarella

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gravlax de boeuf du chef

15.50

beef gravlax

estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Nos plats

Ris de Veau aux Cèpes

25.00

veal sweetbreads with cèpes

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Quenelle maison sauce Nantua ou champignonpescatarian

18.00

quenelle with nantua or mushroom sauce

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Magret de canard au poivre vert

20.50

duck breast with green pepper

estimare≈ 620 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Grenouilles à la persilladepescatarian

20.50

frogs legs persillade

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Dos de cabillaud crème de chorizopescatarian

19.50

cod fillet with chorizo cream

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Travers de porc façon du chef

18.00

pork ribs

estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de rouget à la provençalepescatarian

25.00

red mullet provençale

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes vapeur

18.00

calf's head with gribiche sauce

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa

17.50

ravioli gratin with saint-marcellin and coppa

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Nos viandes

Tartare de boeuf au couteau

31.00

beef tartare

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pièce de boeuf

31.00

beef steak

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Nos Desserts

Plateau de fromages affinésvegetarian

7.00

cheese platter

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fromage blanc à la crèmevegetarian

4.50

fromage blanc with cream

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cervelle de canutvegetarian

4.70

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fondant au chocolat façon cappuccinovegetarian

7.00

chocolate fondant cappuccino

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Citron du chefvegetarian

7.00

chef's lemon dessert

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 44

Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian

6.00

seasonal fruit salad

estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați

Tarte aux fruits de saisonvegetarian

7.00

seasonal fruit tart

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 41

Crème brûléevegetarian

7.00

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Vacherinvegetarian

7.00

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Dessert du jour

6.00

dessert of the day

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33

Coupes glacées

Coupe des Bouvièresvegetarian

8.50

bouvières ice cream sundae — sorbet poire, caramel beurre salé -vanille chantilly

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36

Coupe des Pères Chartreuxvegetarian

8.50

pères chartreux ice cream sundae — 2 boules de glaces chartreuse, liqueur de chartreuse

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Coupe Villetoisevegetarian

8.50

villetoise ice cream sundae — 2 boules de sorbet poire et alcool de poire

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Colonelvegetarian

8.50

colonel ice cream sundae — 2 boules de glaces citron et Vodka

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Coupe griottinesvegetarian

8.50

griottines ice cream sundae — Sorbet griotte, glace vanille et ses griottes, chantilly

estimare≈ 410 kcal50 g carbohidrațigreu 42

Coupe Ardéchoisevegetarian

8.50

ardéchoise ice cream sundae — Glace 1 boule vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly

estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațigreu 38

Glace 2 boulesvegetarian

4.50

ice cream 2 scoops

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați

Glace 3 boulesvegetarian

6.60

ice cream 3 scoops

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Menu Bouchon des Bouvières

Oeuf Meurette

27.00

lardon, champignon, vin rouge

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salade des Bouvières

27.00

bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix

estimare≈ 410 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Assiette de charcuterie

27.00

charcuterie plate

estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeur

27.00

calf's head with gribiche sauce

estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Quenelle maisonpescatarian

27.00

sauce Nantua ou champignon

estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Travers de porc façon du chef

27.00

pork ribs — Garniture de saison

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Fromage blanc ou assiette de fromages affinésvegetarian

27.00

fromage blanc or cheese platter

estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Cervelle de canutvegetarian

27.00

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian

27.00

seasonal fruit salad

estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați

Tarte aux fruits de saisonvegetarian

27.00

Seasonal fruit tart

estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațigreu 39

2 boules de glacevegetarian

27.00

Ice cream

estimare≈ 300 kcal37 g carbohidrațigreu 41

Menu Enfants

Steak haché

13.00

Hamburger steak

estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Frites maison ou Accompagnement du jourvegan, vegetarian

13.00

Homemade fries

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

1 boule de glacevegetarian

13.00

Ice cream

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

1 verre de siropvegan, vegetarian

13.00

Syrup drink

estimare≈ 110 kcal28 g carbohidrațigreu 32

Menu Tradition

Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian

35.00

Tomato gazpacho with mozzarella

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pâté enBroute de volaille

35.00

Poultry pâté en croûte

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade de chèvre chaudvegetarian

35.00

Warm goat cheese salad

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

gravlax de bœuf du chef

35.00

Beef gravlax

estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Dos de cabillaud crème de chorizo

35.00

Cod with chorizo cream

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Grenouilles à la Persillade

35.00

Frogs legs with garlic and parsley

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Magret de canard au poivre vert

35.00

Duck breast with green pepper

estimare≈ 720 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa

35.00

Ravioli gratin with Saint-Marcellin and coppa — Garniture de saison

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian

35.00

Cheese platter

estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Dessert au choix sur la carte

35.00

Dessert of choice

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28

Menu Gourmet

Foie gras poélé au vinaigre de framboise ou Saint-Jacques snackées aux agrumes

47.00

Foie gras or seared scallops

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Filet de rouget à la provençale ou Ris de veau aux cèpes

47.00

Red mullet or veal sweetbreads — Garniture de saison

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian

47.00

Cheese platter

estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Dessert au choix sur la carte

47.00

Dessert of choice

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată cu capră caldă și gazpacho cu mozzarella. Felurile principale sunt în general din carne, dar există multe deserturi, precum fondantul de ciocolată.

31 preparate vegetariene și 4 vegane din 70

88dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni de carne și pește. Majoritatea felurilor principale și appetizerelor sunt potrivite pentru un regim cu carbohidrați reduși.

45 potrivite pentru diabet · 69 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
Program: necunoscut încă
Contact: +32472710425
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesbouvieres.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 100 %

Deții Restaurant le moulin des bouvieres? Revendică locul tău.