Restaurant le moulin des bouvieres
2 Rue de Comberousse, 38790 Diémoz
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
A partager pour l'apéritif
saucisson sec
14.00
dry sausage
estimare≈ 450 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
panier de frites
4.50
fries
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrați
planche de charcuterie
19.00
charcuterie board
estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos entrées
Oeuf Meurette
14.00
lardon, champignon, vin rouge
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade des Bouvières
14.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Assiette de charcuterie
14.00
charcuterie plate
estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
warm goat cheese salad
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pâté en croûte de volaille
16.50
poultry pâté en croûte
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise
20.00
seared foie gras
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saint-Jacques snackées aux agrumespescatarian
20.00
seared scallops
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
19.50
tomato gazpacho with mozzarella
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gravlax de boeuf du chef
15.50
beef gravlax
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos plats
Ris de Veau aux Cèpes
25.00
veal sweetbreads with cèpes
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Quenelle maison sauce Nantua ou champignonpescatarian
18.00
quenelle with nantua or mushroom sauce
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Magret de canard au poivre vert
20.50
duck breast with green pepper
estimare≈ 620 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Grenouilles à la persilladepescatarian
20.50
frogs legs persillade
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Dos de cabillaud crème de chorizopescatarian
19.50
cod fillet with chorizo cream
estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Travers de porc façon du chef
18.00
pork ribs
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de rouget à la provençalepescatarian
25.00
red mullet provençale
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes vapeur
18.00
calf's head with gribiche sauce
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
17.50
ravioli gratin with saint-marcellin and coppa
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Nos viandes
Tartare de boeuf au couteau
31.00
beef tartare
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pièce de boeuf
31.00
beef steak
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Nos Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
7.00
cheese platter
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
fromage blanc with cream
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cervelle de canutvegetarian
4.70
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fondant au chocolat façon cappuccinovegetarian
7.00
chocolate fondant cappuccino
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Citron du chefvegetarian
7.00
chef's lemon dessert
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
seasonal fruit salad
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
7.00
seasonal fruit tart
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 41
Crème brûléevegetarian
7.00
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Vacherinvegetarian
7.00
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Dessert du jour
6.00
dessert of the day
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Coupes glacées
Coupe des Bouvièresvegetarian
8.50
bouvières ice cream sundae — sorbet poire, caramel beurre salé -vanille chantilly
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.50
pères chartreux ice cream sundae — 2 boules de glaces chartreuse, liqueur de chartreuse
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Coupe Villetoisevegetarian
8.50
villetoise ice cream sundae — 2 boules de sorbet poire et alcool de poire
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Colonelvegetarian
8.50
colonel ice cream sundae — 2 boules de glaces citron et Vodka
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Coupe griottinesvegetarian
8.50
griottines ice cream sundae — Sorbet griotte, glace vanille et ses griottes, chantilly
estimare≈ 410 kcal50 g carbohidrațigreu 42
Coupe Ardéchoisevegetarian
8.50
ardéchoise ice cream sundae — Glace 1 boule vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly
estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațigreu 38
Glace 2 boulesvegetarian
4.50
ice cream 2 scoops
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Glace 3 boulesvegetarian
6.60
ice cream 3 scoops
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Menu Bouchon des Bouvières
Oeuf Meurette
27.00
lardon, champignon, vin rouge
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade des Bouvières
27.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
estimare≈ 410 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Assiette de charcuterie
27.00
charcuterie plate
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeur
27.00
calf's head with gribiche sauce
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Quenelle maisonpescatarian
27.00
sauce Nantua ou champignon
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Travers de porc façon du chef
27.00
pork ribs — Garniture de saison
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromage blanc ou assiette de fromages affinésvegetarian
27.00
fromage blanc or cheese platter
estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Cervelle de canutvegetarian
27.00
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
27.00
seasonal fruit salad
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
27.00
Seasonal fruit tart
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațigreu 39
2 boules de glacevegetarian
27.00
Ice cream
estimare≈ 300 kcal37 g carbohidrațigreu 41
Menu Enfants
Steak haché
13.00
Hamburger steak
estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Frites maison ou Accompagnement du jourvegan, vegetarian
13.00
Homemade fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
1 boule de glacevegetarian
13.00
Ice cream
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați
1 verre de siropvegan, vegetarian
13.00
Syrup drink
estimare≈ 110 kcal28 g carbohidrațigreu 32
Menu Tradition
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
35.00
Tomato gazpacho with mozzarella
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pâté enBroute de volaille
35.00
Poultry pâté en croûte
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de chèvre chaudvegetarian
35.00
Warm goat cheese salad
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
gravlax de bœuf du chef
35.00
Beef gravlax
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dos de cabillaud crème de chorizo
35.00
Cod with chorizo cream
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Grenouilles à la Persillade
35.00
Frogs legs with garlic and parsley
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Magret de canard au poivre vert
35.00
Duck breast with green pepper
estimare≈ 720 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
35.00
Ravioli gratin with Saint-Marcellin and coppa — Garniture de saison
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
35.00
Cheese platter
estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dessert au choix sur la carte
35.00
Dessert of choice
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Menu Gourmet
Foie gras poélé au vinaigre de framboise ou Saint-Jacques snackées aux agrumes
47.00
Foie gras or seared scallops
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Filet de rouget à la provençale ou Ris de veau aux cèpes
47.00
Red mullet or veal sweetbreads — Garniture de saison
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
47.00
Cheese platter
estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dessert au choix sur la carte
47.00
Dessert of choice
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 2 Rue de Comberousse, 38790 Diémoz
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33472710425
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesbouvieres.fr/
- Înregistrare
- completitudine 17 %, încredere 35 %
Deții Restaurant le moulin des bouvieres? Revendică locul tău.