înapoi la căutare

Le Victor Hugo - Digne-les-Bains, 10 Bd Victor Hugo

Boulevard Victor Hugo 10, 04000 Digne-les-Bains

Deschis acum · până la 22:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

les burgers
Burger Végétarienvegetarian
20.00
Veggie Burger — Tomate, poêlée de légumes de Provence, avocat, mozzarella, pesto et oignon, sauce vierge
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
Burger Bœuf
21.00
Beef Burger — Haché de bœuf 180g, tomate, oignon, bacon, cheddar, sauce barbecue
estimare≈ 950 kcal52 g carbohidrați
Burger Poulet
21.00
Chicken Burger — Poulet panko et parmesan, tomate, oignon, bacon, Cabécou, cheddar, sauce barbecue
estimare≈ 980 kcal58 g carbohidrațigreu 44
Burger Raclette
21.00
Raclette Burger — Haché de bœuf 180g, tomate, oignon, lard, fromage à raclette, sauce barbecue
estimare≈ 1050 kcal50 g carbohidrați
Burger Saumonpescatarian
24.00
Salmon Burger — Pavé de saumon, avocat, mozzarella, pesto, tomate, oignon, sauce vierge
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați
Burger Canard
27.00
Duck Burger — Magret de canard, escalope de foie gras, figue, tomate, oignon, cheddar, sauce barbecue
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Double Burger
27.00
Double Beef Burger — Double haché de bœuf 360g, bacon, tomate, oignon, sauce chimichurri et barbecue
estimare≈ 1300 kcal55 g carbohidrațigreu 31
MOULES
Marinière
20.00
Mussels Mariniere — moules, vin blanc, persil, oignons
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
Au roquefort
20.00
Mussels with Roquefort — moules, crème, roquefort, oignons
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Au curry
20.00
Mussels with Curry — moules, crème, curry, oignons
estimare≈ 620 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
À la crème
20.00
Mussels with Cream — moules, crème, persil, oignons
estimare≈ 600 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Au chorizo
20.00
Mussels with Chorizo — moules, chorizo, paprika, oignon, huile d’olive
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les Poissons
Poisson (sauce et garnitures du jour)pescatarian
20.00
Fish of the Day — sauce et garnitures du jour
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poisson (sauce et garniture au choix)pescatarian
23.00
Fish with Choice of Garnish — sauce et garniture au choix
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poisson (SAUCE AU CHOIX)pescatarian
25.00
Fish with Choice of Sauce — Vierge · Chimichurri · Roquefort · Crème citron aneth · Sauce au nougat · Poivre de Kerala. GARNITURES : Linguine, Frites maison, Riz basmati · Salade verte · Légumes poêlés
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — De 3 à 9 ans
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrați
Plat du jour
Plat du jour
13.00
Daily Special — Uniquement le midi, Hors week-end et jours fériés, Du mardi au vendredi
estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
La formule
La formule
17.00
Lunch Formula — Plat du jour + dessert du jour. Uniquement le midi, du mardi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrațigreu 42
Menu Victor Hugo
Menu Victor Hugo
29.50
Victor Hugo Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 37
Salade de tomate cœur de bœuf, burrata au pestovegetarian
Beef Tomato Salad with Burrata — Entrée au choix
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de chèvre en feuilles de brick, jambon de pays
Goat Cheese Brick Salad with Ham — Entrée au choix
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade niçoisepescatarian
Niçoise Salad — Entrée au choix
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Brochettes de bœuf sauce au choix
Beef Skewers — Plat au choix
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filet de poulet en croûte panko, parmesan, crème citron aneth
Panko Chicken Fillet — Plat au choix
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Plat du jour
Daily Special Main — Plat au choix
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poisson du jour (selon arrivage)pescatarian
Daily Fish — Plat au choix
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Soupe de fruits du jourvegan, vegetarian
Fruit Soup — Dessert au choix
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Panacotta mangue, miel, citron vertvegetarian
Mango Panna Cotta — Dessert au choix
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Île flottante aux fraisesvegetarian
Strawberry Floating Island — Dessert au choix
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Tarte du jourvegetarian
Tart of the Day — Dessert au choix
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 41
Glace 2 boules au choixvegetarian
Ice Cream — Dessert au choix
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

47veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu burger

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Există un burger vegetarian cu legume din Provence și mozzarella. Meniul include și salată de tomate cu burrata și pesto. Celelalte feluri principale conțin carne sau pește.

7 preparate vegetariene și 1 vegane din 31

73dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Midiile și peștele sunt alegeri sigure.

15 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Boulevard Victor Hugo 10, 04000 Digne-les-Bains
Program
Lun—
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:00
Dum12:00–14:00
Ouvert dimanche 21 juin soir pour la Fête de la Musique
Contact
+33492315723
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levictorhugo-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Le Victor Hugo - Digne-les-Bains, 10 Bd Victor Hugo? Revendică locul tău.