Gril'Laure

Place Sainte-Bénigne 8, 21000 Dijon

Deschis acum · până la 22:00

steakhouse€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées

Duo déoeufs en Meurette

9.90

Eggs in Meurette

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Duo déoeufs sauce Époisses

9.90

Eggs with Epoisses Sauce

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Médaillon de foie gras de canard maison

19.50

Duck Foie Gras — au Macvin, chutney d'abricots et safran

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

6 escargots en coquille

8.70

Snails in Shell

estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

12 escargots en coquille

16.50

Snails in Shell

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Jambon persillé

9.90

Parsley Ham — crème aérienne au raifort et persil

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio de bëëf Charolais façon thaï

13.90

Thai Style Beef Carpaccio — sauce soja, citronnelle et piment

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gaspacho vert de légumes frais maison

13.90

Green Vegetable Gazpacho — petits croûtons à l'huile d'olive et romarin

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Saumon Gravlax

17.50

Salmon Gravlax — Chutney d'oignons et framboises

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ceviche de noix de St Jacques

18.90

Scallop Ceviche — piment d'Espelette, yuzu et fenouil

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Buratta à la truffe

16.90

Truffle Burrata — et ses tomates paysannes, crème balsamique

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALADES ET PLATS REPAS

Salade Méditerranéenne

17.80

Mediterranean Salad — salade, tomates confites, oignons rouges, crevettes, suprême de mandarine et pamplemousse, saumon fumé par nos soins

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Double carpaccio de boeuf Charolais

18.90

Thai Style Beef Carpaccio — façon thaï

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salade de poulpes

19.80

Octopus Salad — oignons rouges, tomates séchées, citron confit, basilic , ail des ours

estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Assiette Bourguignonne

17.50

Burgundian Platter — Assiette plat : jambon persillé, Burger d’escargot, ëëf en Meurette, Céteaux pané, frites

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Salade Asiatique

19.50

Asian Salad with Beef — salade, tomates cerises, oignons rouges, choux rouge, noix de cajou, carottes râpées, citronnelle, mi-cuit de bëëf mariné

estimare≈ 520 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salade Italienne

19.50

Italian Salad — Salade, tomates confites, oignons rouges, jambon de Parme, câpres, olives Burata, parmesan, pesto vert

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pâtes

à la carbonara

14.50

Pasta Carbonara

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

à la bolognaise

14.50

Pasta Bolognese

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

lasagnes

17.50

Lasagna Bolognese — A la bolognaise maison et salade

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68

Ravioles ricotta, épinards

17.50

Ricotta and Spinach Ravioli — beurre de sauge crémé

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

Linguines au deux saumons

18.50

Salmon Linguine with Curry Coco — sauce curry coco

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrați

Les poissons

Steak d'espadon à la plancha

24.00

Grilled Swordfish Steak — huile vierge citronnée, tomates confites, citron confit, olives

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pavé de saumon cuit au feu de bois

19.90

Wood-fired Salmon — sauce curry coco

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sole entière au grill

27.50

Grilled Whole Sole — beurre de sauge crémé

estimare≈ 520 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Noix de Saint Jacques snackées

27.50

Seared Scallops — et son jus passion

estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Assiette de la mer

27.50

Seafood Platter — st Jacques, saumon, espadon

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

VIANDES & ABATS

Filet d'agneau Rossini

36.50

Lamb Rossini — toast de pain beurré, crémeux aux girolles

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Carré de porcelet à l'orange et romarin

19.50

Pork Loin with Orange — cuisson basse température, pommes de terre Grenaille

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Bourguignon de noix de joue de boeuf

21.90

Beef Cheek Bourguignon — sauce vin rouge, garniture bourguignonne et son écrasé de pommes de terres

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Tartare de boeuf Charolais

19.50

Beef Tartare — truffe d'été, noisettes torréfiées et ses condiments, frites, salade

estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați

Cocotte de rognons de veau

18.70

Veal Kidneys — crème de moutarde à l'ancienne

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hambourguignon charolais à l’Époisses

17.90

Beef Burger with Epoisses

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Burger végétarienvegetarian

17.50

Vegetarian Burger — courgette, aubergine, artichaut, tomates confites puis snackées, roquette, pignons de pin, pesto et ses frites

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

Suprême de poulet jaune en cocotte

19.50

Chicken Supreme — sauce girolles gratinée au comté, pommes de terres grenailles

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Ris de veau

35.00

Veal Sweetbreads — Crémeux aux morilles

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

GRILL

Brochette de porc

19.50

Pork Skewer — jus à l'orange et romarin

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Entrecôte de bëëf beurre persillé

24.50

Ribeye Steak with Parsley Butter

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Brochette de magret de canard

25.50

Duck Breast Skewer — sauce aux girolles

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Véritable andouillette de Troyes (AAAAA)

18.50

Andouillette de Troyes — sauce Macvin

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Brochette de boeuf

20.50

Beef Skewer with Epoisses — Sauce à l'Epoisses

estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Assiette Gril'Laure

35.50

Mixed Grill Platter — 1/2 andouillette, côte d'agneau, brochette de bëëf et volaille

estimare≈ 950 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Côte de boeuf

65.00

Beef Côte

estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Trio de brochettes

32.00

Trio of Skewers — Boeuf, magret, volaille

estimare≈ 700 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Brochette de poulet

19.50

Chicken Skewer with Curry Coco — sauce curry coco

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Côtes d'agneau

24.50

Lamb Chops — au beurre de sauge crémé

estimare≈ 600 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Les Pizzas

Margaritavegetarian

11.50

Pizza Margherita — Tomate, fromage, origan, olives

estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65

Prosciutto

13.50

Pizza Prosciutto — Tomate, fromage, jambon blanc, olives, origan

estimare≈ 900 kcal85 g carbohidrați

Régina

13.50

Pizza Regina — Tomate, fromage, jambon blanc, champignons, olives, origan

estimare≈ 920 kcal88 g carbohidrați

Capri

13.70

Pizza Capri — Tomate, fromage, jambon blanc, champignons frais, oeuf, olives, origan

estimare≈ 980 kcal88 g carbohidrați

Végétariennevegetarian

13.70

Vegetarian Pizza — Tomate, fromage, poivrons, tomates cerises, cëëë de d'artichauts, champignons frais, origan, oignons, olives

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 72

Gril'Laure

13.90

Gril'Laure Pizza — Tomate, fromage, champignons frais, jambon blanc, chorizo, olives, origan

estimare≈ 1000 kcal85 g carbohidrați

Calabraise

13.90

Calabraise Pizza — Tomate, fromage, oignons, merguez, chorizo, poivrons, olives

estimare≈ 1050 kcal82 g carbohidrați

Calzone

13.90

Pizza fermée, tomate, fromage, champignons frais, jambon blanc, ëëf

estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați

Quatre fromagesvegetarian

13.90

Four Cheese Pizza — Tomate, chëëëvre frais, Époisses, mozzarella, St Marcellin

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

Chëëëvre miel

13.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraìhe, fromage, jambon blanc, chëëëvre frais, miel

estimare≈ 1000 kcal85 g carbohidrațigreu 43

Saint Marcellin

13.90

Saint Marcellin Pizza — Crème, fromage, champignons, jambon, St Marcellin

estimare≈ 1050 kcal82 g carbohidrați

Cocotte

13.90

Cocotte Pizza — tomate, fromage, poulet, oignons, merguez, crème fraiche

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Gorgonzola

14.80

Gorgonzola Pizza — Tomate, jambon, gorgonzola, fromage, artichaut

estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați

Poulette

14.80

Poulette Pizza — crème fraiche, oignons, poulet, Époisses, champignons

estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați

Royale*vegetarian

14.80

Royale Pizza — Tomate, fromage, tomates confites, roquette, olives, origan, boule de mozzarella fior di latte, pesto, copeaux de parmesan

estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați

Saumon*pescatarian

15.50

Salmon Pizza — Crème, saumon fumé fromage, tomate confite

estimare≈ 1050 kcal90 g carbohidrați

Pizza du chef*

15.50

Chef's Pizza — tomate, fromage, tomates confites, parmesan, coppa, roquette, fior di latte

estimare≈ 1150 kcal95 g carbohidrați

Margarita Fior di lattevegetarian

15.10

Margherita Fior di Latte Pizza — tomate, fromage, olives, boule de fior di latte en sortie de cuisson, pesto

estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați

Burgonde*

15.10

Burgonde Pizza — Crème, fromage, champignons frais, escargots, échalotes, persillade, lardons

estimare≈ 1200 kcal92 g carbohidrați

Savoyarde

15.50

Savoyarde Pizza — crème fraiche, fromage, jambon blanc, reblochon, oignons, pommes de terre

estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 43

Siciliennepescatarian

13.90

Sicilian Pizza — tomate, fromage, câpres, anchois

estimare≈ 900 kcal88 g carbohidrați

Cannibale*

15.50

Cannibale Pizza — Tomate, fromage, oignons, viande hachée, persillade, ëëf, olives

estimare≈ 1100 kcal92 g carbohidrați

Trufetto Burrata*

19.00

Truffle Burrata Pizza — crème de truffe, jambon de parme, fromage, roquette, parmesan, balsamique à la truffe, buratta à la truffe

estimare≈ 1300 kcal95 g carbohidrațigreu 43

Formules

Formule du midi

17.50

Lunch Special — Un plat au choix + dessert ou café/thé gourmand

estimare≈ 1400 kcal130 g carbohidrațigreu 35

Formule Gril'Laure

38.50

Gril'Laure Set Menu — En 3 plats

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Menu enfant

9.90

Kids Menu — Plat principal au choix + Dessert au choix

estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrați

Fromages

Assiette de fromages de Bourgogne-Franche-Comtévegetarian

9.00

Burgundy-Franche-Comté Cheese Plate — Époisses, Céteaux & Comté

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Battu de fromage blanc à la crèmevegetarian

6.50

Whipped Fromage Blanc — aux fines herbes ou coulis de fruits rouges

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Desserts

Tarte fine aux pommes cuite au feux de boisvegetarian

9.50

Apple Tart with Vanilla Ice Cream — avec sa boule de glace vanille, ou flambée à la mandarine impériale

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Parfait glacé à la fraisevegetarian

9.50

Strawberry Frozen Parfait — éclat de de meringue et coulis de cassis

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Mangue rôtie et sa crème d'amandesvegetarian

9.00

Roasted Mango with Almond Cream — éclats de pistaches et zeste de citron vert

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrați

Café ou thé gourmand

9.00

Gourmet Coffee or Tea

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28

crème brulée infusée à la verveinevegetarian

9.00

Verbena Crème Brûlée

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 40

Moeulleux au chocolatvegetarian

9.50

Chocolate Fondant with Pistachio Cream — crème anglaise à la pistache

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațigreu 26

Ile flottantevegetarian

9.00

Floating Island with Nougat Cream — à la crème de nougat de Montélimar

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 38

Cheesecakevegetarian

9.00

Cheesecake with Lemon Orange — crème de citron orange et sa meringue

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 27

Glaces / sorbets

2 Boulesvegetarian

4.50

Ice Cream (2 Scoops)

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42

3 Boulesvegetarian

6.40

Ice Cream (3 Scoops)

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Coupes glacées

Profiteroles maisonvegetarian

9.00

Homemade Profiteroles — Choux avec glace vanille, chocolat chaud et chantilly maison

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22

Café ou chocolat liégeoisvegetarian

9.00

Café or Chocolate Liégeois

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 25

Poire belle Hélènevegetarian

9.00

Glace vanille, poire fruit, chocolat chaud, crème chantilly

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 33

Dame blanchevegetarian

9.00

Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațigreu 23

Coupe Chichivegetarian

9.00

Chichi Sundae — Glace caramel, cacahuétes grillées au caramel, sauce caramel, crème chantilly maison

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațigreu 20

Coupe Gril'Laurevegetarian

9.00

Gril'Laure Sundae — Glace chocolat blanc et chocolat noir, chocolat au lait, chocolat chaud, crème fouettée

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațigreu 18

Coupe Colonelvegan

9.20

Colonel Sundae — Sorbet citron, vodka

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Coupe Bourguignonnevegetarian

9.20

Bourguignonne Sundae — Sorbet cassis, crème de cassis, crème fouettée

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

61veggie
scoreestimare

Steakhouse cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burgerul vegetarian cu zucchini și articole, precum și pizza Margarita și Quatre fromages. Sunt disponibile ravioli cu ricotta și spanac.

25 preparate vegetariene și 1 vegane din 92

76dia
scoreestimare

Steakhouse cu opțiuni low-carb

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de preparate la grătar și pește cu puțini carbohidrați. Multe feluri principale de carne și fructe de mare sunt potrivite pentru controlul glicemic.

39 potrivite pentru diabet · 92 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Place Sainte-Bénigne 8, 21000 Dijon
Program: Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–23:00
Sâm12:00–14:30, 19:00–23:00
Dum12:00–14:30, 19:00–22:00
Contact: +33380418676
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grillaure.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Gril'Laure? Revendică locul tău.