Au Grand Cafe
5 Rue du Château, 21000 Dijon
programul de lucru nu este cunoscut încă
caféFrench€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Entrées
Jambon persillé de Bourgogne du Père Durdyn
9.00
Parsley Ham of Burgundy
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escargots en coquille X6
8.50
Snails in Shell (6pcs)
estimare≈ 240 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots en coquille X12
17.00
Snails in Shell (12pcs)
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gravelax de saumon au thé fumé
11.00
Smoked Tea Salmon Gravlax
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Duo de tartare provençale et St Jacques aux agrume
14.50
Provençale Beef Tartare and Scallops with Citrus
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Œufs en Meurette
10.00
Oeufs en Meurette
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œufs à l’Epoisses Berthaut
11.00
Eggs with Epoisses Cheese
estimare≈ 410 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Petite salade grand café
12.00
Small Cafe Salad with Epoisses Nonette — Nonette farci à l’Epoisses gratiné sur salade
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Burgers
Le Bourguignon
17.00
Bourguignon Burger — Pain maison, Steak haché sur place, salade, tomate, oignons, sauce Epoisses Berthaut
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Le Végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Burger — Galettes de pommes de terre frit, salade, tomate, guacamole, cheddar
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Burger Saumon
17.00
Salmon Burger — Pain maison, crème, salade, gravlax de saumon, guacamole
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Le Texan
16.00
Texan Burger — Pain maison, steak haché sur place, sauce barbecue, salade, tomate, oignons, bacon, cheddar
estimare≈ 920 kcal58 g carbohidrați
Burger Du Grand Café
16.00
Grand Cafe Burger — Pain maison, steak haché sur place, salade, tomate, sauce meurette, oeuf poché
estimare≈ 880 kcal56 g carbohidrați
Steak supplémentaire
5.00
Extra Steak Patty
estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâtes au choix
Bolognaise, Carbonara du Chef, ou au fromage du moment
14.50
Pasta (Bolognese, Carbonara, or Cheese)
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Salades
La César
16.00
Caesar Salad — Salade, poulet, tomate, oeuf, pignons de pin, parmesan
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
L’Océane
17.00
Ocean Salad — Salade, tomate, Gravlax de saumon, toast de tartare de St Jacques, pignons de pin
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La Grand Café
17.00
Grand Cafe Salad — Salade, lardons, tomate, pignons de pin, époisses chaud sur toast de pain d’épices
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69
La Paysanne
17.00
Country Salad — Salade, croûtons de pain, tomate, lardons grillés, oeuf mollet, pignons de pin
estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Plats
Poulet Gaston Gérard
14.50
Gaston Gérard Chicken
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Boeuf Bourguignon à la joue de boeuf
17.00
Beef Bourguignon (Cheek)
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
OEufs Meurette ou à l’Epoisses (3 oeufs) et Garniture
16.00
Eggs Meurette or Epoisses with Garnish
estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Risotto aux écrevisses et bisque de homard
18.00
Crayfish Risotto with Lobster Bisque
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
bib angus (300gr) with Epoisses Berthaut cheese sauce
24.00
Angus Ribeye with Epoisses Sauce
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Piece of lamb cooked 4h00
23.00
Slow Cooked Lamb
estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tuna tartare with Yuzu
16.00
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Tuna tataki
17.00
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nos Tartares
Tartare de bëuf 220gr env.
19.00
Beef Tartare
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Le méga tartare 400Gr env.
35.00
Mega Beef Tartare
estimare≈ 800 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartare de bëuf Italien
22.00
Italian Beef Tartare
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tartare de St Jacques aux agrumes
25.00
Scallop Tartare with Citrus
estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartare façon César
19.00
Caesar Style Tartare
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les fromages
Assiette de trois fromagesvegetarian
9.00
Three Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Fromage blanc de campagnevegetarian
7.00
Country Fromage Blanc — Nature, sucre ou fines herbes
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les desserts
Nougat glacé maison, coulis de fruits rouges
8.50
Homemade Iced Nougat with Red Fruit Coulis
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Crème brûlée du moment
8.50
Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41
Mousse au chocolat 72% de cacao
6.50
Chocolate Mousse 72%
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrați
Pain perdu, boule de glace vanille et chantilly
7.50
French Toast with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 30
Profiterole, sauce caramel beurre salé et chantilly
7.00
Profiterole with Salted Caramel
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Dessert du moment
6.00
Dessert of the Day
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 40
Café ou Thé gourmand
7.50
Gourmet Coffee or Tea
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Get 31 ou 27 gourmand
9.00
Gourmet Selection 31 or 27
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 38
Champagne gourmand
14.50
Gourmet Champagne
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Menu et plat du jour
Plat du jour seul
12.50
Dish of the Day
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrée, plat ou Plat, dessert
16.00
Daily Menu (2 Courses)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entrée, plat, dessert
17.50
Daily Menu (3 Courses)
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu Bourguignon
Menu Bourguignon
Bourguignon Menu — Jambon persillé de Bourgogne du Père Durdyn ou Escargots en coquille X6 / Poulet Gaston Gérard ou Boeuf Bourguignon (joue de boeuf) / Au choix dans la carte
estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu Enfant
Menu Enfant (- 10 ans)
Kids Menu — Capri-sun ou Sirop à l’eau ou Diabolo / Filet de poulet grillé ou Steak haché sur place ou Pâtes à la Bolognaise / Dessert du moment ou Deux boules de glaces
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
75dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu IG scăzut
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate de feluri principale proteice și tartare. Aceste preparate au un conținut scăzut de carbohidrați.
28 potrivite pentru diabet · 48 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 5 Rue du Château, 21000 Dijon
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33380527949
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augrandcafe.com/