înapoi la căutare

Le National - Dijon, 42 Rue Pasteur

Rue Pasteur 42, 21000 Dijon

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
GASPACHO DE MELONvegetarian
16.00
Melon Gaspacho — Gaspacho de melon infusé à la badiane, brunoise de pomme, caramel de fenouil et burrata.
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LES GAMBAS
16.00
Grilled King Prawns — Gambas grillées et estragon, trio de tomates colorées rôties, mayonnaise aux condiments et anchois.
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LA TRUITE DU JURApescatarian
14.00
Trout Carpaccio — Carpaccio de truite du Jura, crème montée au citron vert, gel de framboise et pickle.
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
LE BŒUF
24.00
Beef Cheek — Joue de bœuf, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, persil et cerfeuil, carottes glacées, champignons grelots et jus au vin rouge.
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LA VOLAILLE DE BOURGOGNE
28.00
Burgundy Poultry Supreme — Suprême de volaille de Bourgogne, haricots verts, mille-feuille de carotte, jus de volaille réduit
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
LE THON SASHIMIpescatarian
28.00
Tuna Sashimi Tartare — Tartare de thon, huile citronnée, sésame grillé et gelée de groseille, salade de fregola.
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
LE FILET DE BŒUF
32.00
Beef Fillet — Filet de bœuf cuit à votre guise, mille-feuille de carotte, écrasé de pommes de terre et jus réduit
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromages
Trio de fromages de la régionvegetarian
9.00
Regional Cheese Trio
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
le café gourmand
10.00
Café Gourmand
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Désserts
LA PÊCHE BLANCHEvegetarian
12.00
White Peach Dessert — Madeleine, pêche blanche caramélisée, sorbet pêche et ganache Timut.
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
LE CITRONvegetarian
10.00
Lemon Dessert — Sablé breton, confit citron, crémeux citron et amande, segment confit au miel.
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
POIRE CASSISvegetarian
10.00
Poached Pear with Cassis — Demi-poire pochée au vin rouge, sablé et glace cassis
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 41
café gourmand
12.00
(citron, pêche et cassis)
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
POUR LES ENFANTS (jusqu’à 10 ans)
PLAT/ DESSERT de la carte
20.00
Kids Menu Selection — au choix en portion enfant pour le plat.
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69
Le menu dégustation
Le menu dégustation
60.00
Tasting Menu — ENTRÉE AU CHOIX A LA CARTE, LE BOEUF, DESSERT AU CHOIX A LA CARTE
estimare≈ 1400 kcal70 g carbohidrațigreu 31
GASPACHO DE MELONvegetarian
Melon Gaspacho — Gaspacho de melon infusé à la badiane, brunoise de pomme, caramel de fenouil et burrata.
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LES GAMBAS
Grilled King Prawns — Gambas grillées et estragon, trio de tomates colorées rôties, mayonnaise aux condiments et anchois.
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LA TRUITE DU JURApescatarian
Trout Carpaccio — Carpaccio de truite du Jura, crème montée aux citrons verts, gel de framboise et pickles.
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LE THON SASHIMIpescatarian
Tuna Sashimi Tartare — Tartare de thon, huile citronnée, sésame grillé et groseilles.
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LE BOEUF
Beef Cheek — Joue de bœuf, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, persil et cerfeuil, carottes glacées, champignons grelots et jus au vin rouge
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LA PÊCHE BLANCHEvegetarian
White Peach Dessert — Biscuit madeleine, pêche blanche caramélisée, sorbet pêche et ganache Timut.
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 32
LE CITRONvegetarian
Lemon Dessert — Sablé breton, confit citron, crémeux citron et amande, segment confit au miel et tuile dentelle.
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
FROMAGEvegetarian
5.00
Cheese
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Cuisine franceză în Dijon

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Aici găsiți gazpacho de pepene cu burrata și un trio de brânzeturi regionale. Felurile principale includ carne, cum ar fi obraz de vită.

9 preparate vegetariene și 0 vegane din 23

81dia
scoreestimare

Cuisine franceză în Dijon

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă preparate proteice cu legume. Carpaccio de păstrăv are 8 g de carbohidrați, iar puiul din Burgundia 20 g.

14 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Pasteur 42, 21000 Dijon
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie19:00–21:00
Joi19:00–21:00
Vin19:00–21:30
Sâm12:00–13:30, 19:00–21:30
Dum12:00–13:30, 19:00–20:30
Contact
+33373739547
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenational-dijon.fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le National - Dijon, 42 Rue Pasteur? Revendică locul tău.